9月16日 ししゃものムニエル弁当

今日は雨。
しとしとと降っています。
昨日は、お休みで、とてもいいお天気だったので、
お昼前から出かけてきました。
そのことは、下に書くとして、まずは今日のお弁当。

■本日のお弁当■
・ししゃものムニエル
・えのきベーコン
・のりロールたまご
・かぼちゃのカレーチーズサラダ
・ピーマンの塩昆布和え
・プチトマト
・押し麦入りご飯（黒ごま＆ぜいたく煮）

ししゃものムニエル
ししゃもに唐揚げ粉をまぶして焼きました。
唐揚げ粉には、調味料も入ってるので、まぶすだけでＯＫ
とっても簡単に一品が出来上がりました。

かぼちゃのカレーチーズサラダ
ボイルしたかぼちゃとミックスベジタブルを、塩こしょう、粉チーズ、マヨネーズで和えました。
夫はマヨネーズが苦手なので、少しカレー粉を加えてカレー風味にしました。


昨日は、神戸空港へ行ってきました。

開港してすぐの頃、神戸に来たついでに…と
前まで来たことはあったんですが、車を止められず断念。
駐車場の周りをくる～っと一周して帰りました。
なので、昨日は中に入るのは初めて
中は、こじんまりとしていて、とってもわかりやすかったです。

お昼過ぎに着いたので、まずは腹ごしらえ…ということで、
展望レストラン『BUFFET GRAND CHINA』へ。
中華のランチバイキングを食べてきました
滑走路が正面に見える窓際のカウンターに並んで、
飛行機と滑走路の奥に広がる海、行きかう船などを見ながらの食事。
景色もよく、お料理も美味しく、とてもよかったです
満足。満足

食事の後は、デッキから飛行機を見たり、

お土産屋さんをふらふら～っと見たりして、
一足先に旅行気分を味わいました。

実は昨日、空港に行ったのは下見だったんです。
自宅から空港まで、車でどのくらいかかるのかな～と予行演習。
来月、少し長いお休みをいただけることになったので
に乗って、沖縄へ行くんです～
こちらに引っ越してから初めての5連休
お正月もお盆もＧＷも関係ない我が家には滅多にないことなので
もう嬉しくて嬉しくて～。
私は、毎日ネットや本で調べまくりです～。
後は、夫に急な仕事が入らないことと、
台風が来ないことを祈るのみです。
夫が雨男なので・・・心配