十勝鍋風

寒くなったら鍋ですねー！
しかし我が家に土鍋は無いから、ステンレス鍋で煮ました。

【本日の材料】

大根、人参、椎茸、エノキ茸、昆布、わかめ、白菜、ほうれん草、厚揚げ、大豆たんぱくハム



【調味料】

塩、白味噌、赤味噌、きび砂糖、豆板醤



大豆たんぱくハムが鮭の身にみたてて、十勝の寒さを感じてください。