『フリーガン』って何だぁ～？

『フリーガン』とは、フリー（自由、無料）とヴィーガン（完全菜食主義者）の造語で、1990年代半ばから起こった運動。
大量生産、大量消費の資本主義経済への関与を最小限にする簡素なライフスタイルを提唱している。

10月下旬に行われたトラッシュ・ツアー（ごみツアー）と言われるイベントは、スーパーなどで消費期限を少し過ぎて、集められた食品のゴミ袋をあさるツアーだ。

ほんの一時間前とかには店頭に並んでた食品だから、衛生的には全く問題ない。中にはまだ消費期限内のモノもあった！

ゴミ袋の口を開き、食べれるモノは抜いて、またゴミ袋の口を締める。
決して散らかさないのがルール。


果物、野菜、パン、ベーグル、豆腐、サラダ、鶏の丸焼き、ケーキ…


高級スーパーなど四カ所を二時間で回った。



製造、小売り、消費各段階を合わせた、アメリカの食料廃棄率は27％だとか…



高校教師で活動歴三年のジャネット・ケーリッシュさん曰わく、「恥ともいえる行為を周囲に公表することで、食べ物がこれほど無駄にされている現実を知らせ、人々の意識を少しずつ変えれるのではないか！地球を共有していることを思い出し、一人ひとりが小さな節約から始めてもらいたい」と訴える。



以上、神戸新聞より抜粋