半生春巻き 2007-11-27 18:48:07 | べジ自炊 半生春巻きとは… 人参、大豆たんぱくハム、しめじはオリーブ油で炒め、塩コショウで味付け。 レタスとキュウリは生のまま。 それを生春巻きの皮で包む。 材料の半分は生、半分は炒めるから、『半生春巻き』と勝手に呼んでます。