高齢者の食生活・・・

               

　風の森in開田・・・午前５時３０分　１５，０℃

 

大好きな花、シレネブルガリスが咲きました。

去年・一昨年と２年咲いてたんやけど、今年は何故か出て来ず・・・

ガッカリしてたとこへ、ハーブ同好会での苗の配布。

欲張って３株も頂いて帰り、それが目出度く開花と相成った訳で・・・

 

別名：グリーンベル（Ｇｒｅｅｎ　ｂｅｌｌ）、フウリンカ（風鈴花）・・・

さもありなん・・・って感じで、それに可愛い名前ばっかり。

さもありなん、然もありなんって書くとは知りませなんだ。*

 

神様はどうしてこんなに繊細やったり、不思議やったり、愛らしかったり、

色んな形の花を考えつかはってんやろう？・・・

名前も、先人や学者さんがつけはったんやろうけど、

たまにはエ～って思う名前もあるにはあるけど、

大抵はその花をピッタリ言い当てた名前がついてて、それもスゴイ！

 

 

　しつこいようやけど、ユリ

ちょっと艶やか過ぎる気もせんでもなく・・・

風の森には派手過ぎるぅ。

 

ヤマハハコ・・・　　　　　　　

近くの道路際に、ホンのちょっとだけヤマハハコがあったんやけど、

我が家の庭には咲いたことがなく・・・ところが去年摘んで来て、

少し枯れかけたのをその辺に放っておいた種が落ちたんか、

それとも近くに咲いてた花の種が、風に乗ってやって来たんか、

ともかく、我が家の庭の何箇所かに育って・・・

園芸種ばっかりや無うて、野の花も入り混じって咲いてるのが理想やから。

 

 

昨日のシニア大学は、調理実習＆技能講座・・・

調理実習の前に１時間講義があり、講師は男性栄養士の先生。

「高齢者の食生活」について・・・

あ～～私もこんな話を聞くような年齢になったんやなぁ～と、しみじみ。

折りしも前日、公民館で他人のことではあるけど、

栄養の摂りかたや健康的な生活習慣の話を、盗み聞きしてたとこで。

要はバランスのエエ食事することが大事！ちゅうことみたい・・・

 

講義の中で、安心したことが二つ・・・

メタボ・メタボと言うけれどぉ～　べんべん！

３０、４０代ならいざ知らず、６０を越したら少々腹囲が大きかっても、

そんなに気にする事は無い！て言わはりました。　ホンマ！ですっ！

栄養を充分摂れんで痩せて行くほうが、年寄りには心配やそうで・・・

私にはそんなん起こりそうに無いけどネ！

 

それからコレステロール値も、メチャクチャ高いのは別やけど、

少々高めでも、女性はホルモンの関係でそれが普通やし、

中性脂肪や血圧が高くなければ大丈夫！と力強く言うてくれはりました。

健康診断の結果では、

ただ数値だけでＨのマークがついてたりして、指導されたりするんやけど、

その人の年齢や健康状態（持病）なんかも加味して、指導して欲しいなぁ。

・・・と前置きが長～うなってしもたけど。

 

 

　調理実習の最中・・・

４０人近くが４班に分かれて、１２食づつ作りました。

 

献立は、ブリの鍋照り、伴三糸、みそ汁（夏野菜バージョン）、スイカ。

男性の方も自分の出来る事を、それなりにやっておられたし、

盛り付けや配膳なんかも、手際よう動いてはったけど、

お家では？　縦のもんも横にせえへん人もいてはったんでは・・・？

 

いつもの昼食より格段豪華版！

ブリの鍋照りは、フライパンで魚の両面を半分位火が通るまで焼き、

それに合わせ調味料をかけて、汁をかけながら煮るもの・・・

 

魚が煮えたら、残りの汁にシメジと切り昆布を加えて煮て、

魚の横に盛り付け、せん切りにしたしょうがと青じそを魚の上に乗せます。

ボリュームもあり、中々美味しい一品でした。

 

 

　技能講座では暑中見舞いづくり・・・

最初は割り箸に墨をつけて輪郭を書き、色を乗せます。

字も割り箸で書くんやけど、中々味のある字になってこれは面白い！

上手下手はあまり関係なく、その人なりの味が出ればエエそうで・・・

喜んでエエのか、悲しんでエエのか？

筆は描くのも、書くのも、持ち方も全然違うし難しい～

その点、割り箸はわりと思ったように線を引けるので、安心！

 

一回の講座で必ず一枚は作品を仕上げるんやけど、

まだまともなんが出来たことがナイ！

次回は巻紙なんぞに描くそうやけど・・・、そんなん出来るやろかぁ？

 

 

　　　　　　　　

発育不足やけど、墨田の花火が咲きました。

ちょっと湿り加減で、不発の花火みたいやねぇ。

 

本当なら今日から魔女二人、風の森に現れる筈やってんけど、

急な出来事で来られなくなり、チョット気が抜けたとこ・・・

 

今日は間違いなく晴れ！・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　

　風の森in開田・・・午前５時３０分　１３，７℃サブッ！

 

昨日は大腸＆胃検診で、末川の公民館へ・・・

読みが間違うてたぁ～

受付時間終了ギリギリに行ったほうが、待ち時間が少ないかな？と、

８時丁度位に、滑り込みセーフ！

受付番号は４５番！　その時検診車へ呼ばれてはったんは２０番・・・

顔見知りの保健師さん曰く、今からやったら１時間半待ちかな？

保健師さんの読みはスゴイ！　私が呼ばれたんは９時２５分やったもん。

 

けど待ってる間、隣に座ってはる人が、（公民館は大抵畳敷きやねんけど）

７０代のご夫婦が若い保健師さんから、

特定検診の結果で、要注意の所の指導受けてはって・・・

不足してる栄養素やその摂り方や、お酒の量の控え方、

横で聞いてて色々為になることばっかりで、時間はすぐに経ってしまい。

 

 

末川の公民館は木曽馬の里の近く・・・

お天気もようなってきたし、蕎麦畑の花が満開と聞いてたので寄り道を。

こんな時はつくづく、単車があって便利でヨカッタなぁ～て思うんです。

上の写真、本当なら一番奥に御嶽山が見える筈やねんけど・・・残念！

 

　蕎麦の花はこんなんです。

蜂が仰山飛んでてやかましい位、蕎麦の花の蜂蜜もあるんですよ～

以前蜂の巣から絞りたてを頂いて、コクのある甘さって感じ。

違う畑には赤い花の蕎麦、高嶺ルビーがやっと３０ｃｍ程に育ってました。

 

ん～～この景色・・・　

いかにも高原！って感じよねぇ。

この放牧場のすぐ側にブルーベリー畑があり、平日やのに、

結構仰山の観光客の方が、ブルーベリー摘みをしてはりました。

 

午後は調理ボラ・・・　久しぶりにＴさんとご一緒。

　二人で２０食を調理しました。

エネルギッシュな人はよう汗かかはるのんか、暑い・暑いの連発！

私も昔は汗っかきやったけど、最近は・・・

汗をかくエネルギーもなくなったんやろか？　年齢のせいやろかぁ？

 

献立は、鮭のムニエル、大根のうすくず煮、スウィートポテトサラダ、

きゅうりの大葉みそ。

スィートポテトサラダ？・・・もう一回読み直しました。。。

要するにポテトサラダのサツマイモ版、ちょっと甘いけど美味ひぃ～

ちょっとおやつ感覚で、子供は喜びそう・・・

 

 

家の横の空き地に咲いてた、ネジバナ・・・　　

別名：モジズリ（綟摺）、花言葉：思慕、秘密の思い出

なんとまぁ小さい花やのに、奥ゆかしい名前と花言葉やこと・・・

最近では山野草として、売られてるのを見かけます。

 

 

 

　　　　　　　

風鈴の音は聞こえませんかぁ～？

昔ながらの南部鉄の、小さいんやけどエエ音色の・・・そんな気がする涼。

私流、夏用の飾り物です。

えっ？　風鈴？　ホンマに吊ってあるんですよ！　幾つも・・・

吊りすぎやて言われる位、

 

 

　　　　　　　　

今朝５時半の御嶽山・・・

今日のシニア大学は料理教室と技能講座、中々バラエティに富んでるぅ。

天気になぁ～れ！・・・

　　　　　　　　　

　風の森in開田・・・午前６時　１６，５℃

 

ユーフォルビア、別名：初雪草・・・つい最近載せたんやけど、

昨日の朝の雨上がり、

あ～～昨日のお天気にしたんやった！

私が投稿した時はホンマやったんですよ～、

それから後、一転俄に掻き曇りィジャジャア～ン・・・大雨嵐になって。

 

雨上がり庭に出てみたら、初雪草の模様が余りにも鮮やかで、

爽やかな色合いが蛍光色のように浮き上がり、涼しげかなぁ～と・・・

何回も？と、自分でも思いながらパチリ！

けど各地大雨で涼しくなってるそうやから、あんまり効果は無かった？

 

 

　　　　

ウバユリ？　オオウバユリ？　確かな違いをよう知りません。

花数が１０～２０個がオオウバユリと書いてあるのもあるし

関東以西から九州までがウバユリで、以北はオオウバユリともあるし・・・

これは数えてみると１０個ついてたんやけど、どっちなんやろ？???

 

右のアップの写真、花びらの縁が別に汚れてる訳やありません。

こんな斑点がついてるんで・・・

昔、山で１本拝借して勤務先に活けたことがあったんやけど、

そんなに綺麗なもんやなくて、ガッカリしたことがあります。

こうして自然の中で咲いてると、それなりで・・・

なんか昔のＦフィルムのＣＭみたいやねぇ～

美しい人は美しく、美しくない人もそれなりに・・・って、ありましたよね！

 

てな訳で今度は美しい、けどどっちかと言うと人工的な美しさの、

園芸種のユリ三種・・・

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今年はユリの当たり年？

この三種のユリは、ほとんどが背丈が１，５～２ｍ近く。

一番最初の黄色いユリは、先日載せたゴールドのユリとは別物で～す。

全体が真黄色やなくて、花びらの中心が黄色なんで・・・

 

昨日は午後から特定検診・・・木曽福島まで。

本当はもっと早くに開田で実施されたんやけど、都合が悪くて変更、

同じように都合が悪くて変更しはった、友達と一緒に車で出かけました。

 

午前中の検診やったら、

朝食を抜いたほうが、より正確な血液検査結果が出るらしいんやけど、

じゃあ午後からやったらご飯はどうすんの？と、食べる事がまず心配

友達が聞いたら、お昼ご飯を抜いて・・・って事やったので、

我慢してたらお腹が空いて気分悪いし、目眩しそうやし・・・

１２時に野菜ジュースとバナナ半分食べてしまいました。

そしたら友達は、ちゃんとお昼ご飯食べたんやってぇ～・・・ズルイ！

 

今日は今日とて、大腸＆胃がん検診・・・

大腸は物を提出するだけやけど、胃検診はバリウム飲むので、

昨夜は９時以降飲食はダメ！

連日の健康診断ちゅうのも、疲れるもんで・・・

 

それとちょっと消化の悪いもん食べてしもたんで、それが気になってて

そんなん気にする方が胃に悪そうやと思うわ！

ナント受付が午前７時～８時まで、農村事情からなんやろか？

街では考えられん時間やし、実施機関の方も大変やなぁ～と変な心配。

アカン・アカン、こんなん気にしてたら胃に穴が開く～

 

大丈夫、面の皮も厚いし心臓には苔が生えてるしィ～て、

誰か言うてません？　勿論胃の壁も同様で・・・

 

 

　朱に染まった柳又・・・

まるで秋のような夕暮れ時・・・

ハッキリせんお天気でも、目の前にはこんな楽しみな風景があって

 

大気の様子が不安定なようで、あちこちで大雨をふらしてて、

水の事故なんかも起きてて、心配なニュースがよう流れてます。 

しょうもないことやけど、

日曜日の嵐で、折角ほぼ乾いてたカーペットを濡らしたんが、

干せずにまだ湿ったまま・・・今又雨がシトシトと。

早うお天気回復して欲しいもんです。

嵐・・・

　　　　　　　　　

　風の森in開田・・・午前６時　１７，１℃

 

タイトル嵐　・・・ジャニーズやありません！

それ程ミーハーでは・・・

ところでミーハーって、みいちゃんはあちゃんの略って知ってましたぁ？

私は今日の今日（いや下書きしてたのは昨日やから、昨日）まで、

全然知らんかったんで・・・

 

本題にカムバック！　写真は嵐の前の・・・？　いえいえ逆なんよ～

嵐の後のほんのわずかの夕焼けショー。

雲が織り成す油絵のような、ゴブラン織りの敷物のような・・・

あぁ～、口だけはナント芸術的な批評が出来るんやろう？

この夕焼けショーも、５分も経たない内に跡形もなく。

 

嵐はホンマにあったんですが・・・昨日の午後２時過ぎやったか、

それまでも雨雲が頭上に・・・と思たら、雨がポツリ・ポツリ・・

けど大して降りもせず、ちょっと近くまで用足しに行ってる間に、

それはそれは突然に、大粒の雨と強風でまるで台風のような。

あとでニュースで見ると、各地で竜巻に近い突風が吹き荒れたそうな・・・

 

その時２階の窓を開けたまま出かけたもんやから、

網戸は開いてしもてるわ、雨は吹き込んでるわ～

家に帰ったら庭の背丈の高い植物は、なぎ倒されてるわ・・・

後始末にひと騒動でした。

 

雨上がりの開田の里・・・

それまで２６℃くらいあったんが、嵐が去った途端１８℃！

肌寒いほどの気温の下がり様。

 

 

　　

嵐のお陰で水遣りはせず、大助かり！←極端なプラス志向

仰山水気を貰ってイキイキとした、大株のタカノハススキと紫陽花・・・

 

そうそう昨日見知らぬ車が庭まで入って来て、見知らぬ人が二人が。

ここオープンガーデンです？　それとも普通のお家？って聞かれて、

はぁ～、オープンガーデンには違い無いんでどうぞ！

オープンもオープン、隠し様もなく、

いやそれよりも、見やんかい！と言う様なＯＰＥＮさやもんねぇ。

 

どうも開田の下の原にある、Ｔガーデンと間違われたみたい・・・

そんな素敵なオープンガーデンと間違われて、こちらのほうこそ光栄です。

諏訪から日帰りで来られた女性の二人連れ、

その方達もお花好きかして、車の中には道中で買わはった花苗が・・・

しばしあれやこれやと花の話（？）をして、

本来の目的地のＴガーデンへ行かれました。

その後私が嵐に見舞われた時に行ってたギャラリーで、

再会というおまけがついてて・・・チャン・チャン

 

 

　　　　　　　　　　

あな恐ろしや！　写真を見て一瞬で何か判りましたか？

玄関の軒の裏に何時の間にか出来てた、蜂の巣・・・

直径１５cmくらいあるやろか？　カメラを望遠にして撮ったら、

こんなに鮮明に写らんでもエエのに、ハッキリと撮れてました。

 

蜂やと思たら今度は蝉・・・

背中に空いた割れ目・・・

ここから抜け出したんやねぇ～、アクロバットでもしてるのん？

どうも嵐で木のどっかに付いてたんが、飛んできたみたい・・・

 

下がった気温は夜には１６℃まで・・・

又冬布団をしっかり着込んで寝たお陰で、朝はグッスリ２度寝を

いつもよりスタートは１時間遅れ～

今日は特定検診の日、恐怖の腹囲測定（メタボ）もせんなアカン！

デカッ！・・・

　　　　　　　　　　

　風の森in開田・・・午前５時３０分　１８，２℃

 

デカッ！夕顔・・・コレ５０円也！　全長４０ｃｍはあるよ～

でもこんなんは小さいほうで、小さいのん見つけるのが難しいくらい。

 

昨日はワケあって、上松町の「ひのきの里の夏まつり」に参加・・・

そこの会場で売ってた、朝採りが売り物の夕顔。

この前から買いたいと思いながら、余りに大きいもんばっかりやったので、

一回切ったら後の始末に困るんで、よう買いませんでした。

 

けど近々魔女の集まりもあるしィ～、魔女はこんなん食さはるのんかなぁ？

魔女のお腹やったら入ってしまうかなぁ～　と、

それと５０円なんて安いのは、何処にも売ってへんし・・・と、

電車で帰るのんも忘れて買うてしまいました。

 

そのワケっちゅうのが、参加してる「木実鳥の会」が、

今回初めて上松町のお祭りに出店する事になって、

開田をもっと広く紹介したい・・・と言う会の意向と、

開田のメンバーがモノ作りをしてる人が多いところから、

手作り品の出品と相成ったワケで・・・

 

それで昨日の品物の搬入・ブース作り、商品の陳列・・・と、

開田から３人が出向いてお手伝い。

朝からの準備とお店番・・・　

販売は正午から始まったんやけど、本格的に売れるのは夜やそうで、

と言うのが夜の８時に花火があって、それにあわせて人出が多いとか。 

 

お祭りのメインは花火ともうひとつ、「木馬引き（きんまひき）」・・・

このお祭りも４０周年を数え、この木馬引きは２０回の記念大会やとか。

　上松はひのきの里！

伊勢神宮の式年遷宮のご神木も、上松のヒノキが使われてるそうです。

聞いたところやと、ご神木に選ばれた木が伐採された時は、

その木の小枝までも、全部残さず運ばれて行くとか・・・

 

キンマとは山で伐採した木を運び出す道具のことで、

その作業を木馬引きというそうです。

 

 何年か前の写真ですが・・・

この木馬引きにはタイムレースで優勝すると２０万円、

コスチュームで優勝すると１０万円もの賞金が出るそうですよ～！

私が通った時は、丁度看護師さんのコスチュームの方達が引いてて。 

 

上松の町は暑かった～！

運動も仕事もしないで、肌がベタつくような汗をかいたんは久しぶり・・・

いかに涼しい所に住んでるのんかが、よう判りました。 

 

 

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

本日はピンクの花で統一してみました～

最初からエキナセア、バラ（判ってるって！）、ヒルザキツキミソウ・・・

エキナセアは別名：ムラサキバテレンギク、ハーブの一種で、

免疫活性剤、特に風邪の予防の特効薬として有名で、

サプリメントにして広く利用されてる・・・なぁ～んて全然知らずに、

庭に植えてピンク色を楽しんでました。

ドライフラワーにも出来るそうやけど、

私、花が咲いてる内は中々ようちょん切られんのですよねぇ～

 

２番目はバラは故郷から挿し木で持って来たもの・・・

やっと花をつけてくれたけど、心待ちにしてたピンクのぼかしとは違ってて、

ちょっとガッカリ！

 

ヒルザキツキミソウって、故郷のほうでは道端に雑草の如く咲いてる花。

街路樹の根元にワンサと咲いてる花なんやけど、それが好きで・・・

こっちでは余り見かけないし、園芸店でも出合わへんし、

とうとう生協のチラシに載ってた時に、

私が買う花苗にしてはチョットお高いけど、買うてしまいました。

なんとも可憐な感じが、無いものねだりの憧れなんやろかぁ～

 

そろそろ暑中見舞いなんかが届いてるんやけど、

私はブログから暑い地方の皆さんに、暑中お見舞い申し上げま～す

何すんのよぉ～！・・・

　　　　　　　　　

　風の森in開田・・・午前５時３０分　１６，５℃

 

自分のためにcafe風の森をＯＰＥＮ！

最近開田も蒸し暑い日が多く、

風が無い時は部屋の中もチョットムッ！　（怒ってるのやありません）

けどベランダのcafeは風が無くても、空気はヒンヤリ～

栗原はるみさんの「とろけるパンナコッタ」←生協、

Ｔeaはフレッシュハーブ、ミントを２種類ブレンドしてみました。

ミントの清涼感が、お口の中でス～ッ！　贅沢な時間を独り占め・・・ 

 

 

昨日は調理ボラ・・・ 

今回はご飯入りをパチリ！

いつもの赤い容器では、余り美味しそうに見えへんかったんで・・・

 

献立は、鮭のフリッター、カボチャとピーマンの炒め物、

大根と鯖のみそ煮（さばのみそ煮の缶詰使用）、トマトの大葉あえ。

昨日のメニューは珍しく使用品目が少なく、

切る手間も少なかったんで、１０時４０分には出来上がってました。

 

ピカタは豚肉や鶏肉を使うことが多かったけど、魚もエエもんで・・・

カボチャとピーマンの炒め物は、えのき茸も入れて、

味付けは塩とみりんだけ、これも珍しい味付けでした。

 

 

ヘメロカリス咲きました！　

ユウスゲやカンゾウが品種改良された園芸種で、花が大きいのが特長。

けど花は短命で一日で終わってしまうんです・・・

 

庭の植物の中で、このヘメロカリスにだけカイガラムシがつくんですぅ。

花茎にびっしりと付いて、とってもとっても又ついて・・・

あんまり薬は撒きたくないんやけど、とうとう先日防虫剤を散布しました。

そしたら元気になって、急に花が開きだして

 

 

 

ベビーコーンと開田うり・・・

ベビーコーンはトウモロコシの実を間引いたモンやから、

出回るのはチョットの間、これからの土日は朝の内にすぐ売り切れ！

昨日はたまたま調理ボラの帰りに、１００円店に寄ったら残ってて・・・

 

開田うり（きゅうり）が採れ始めたようで・・・

これは配達ボラさんが利用者さんから貰わはったんの、お裾分け。

パリパリしてて、おいひそう～！

水気たっぷりなんで、そのままお塩やお味噌をつけて食べるのが一番！

 

 

これは我が家の紫蘇・・・

ちょっと採り忘れてて、固くなった葉も・・・

昼間のニコニコ弁当のメニューを真似して、トマトの大葉あえで頂きました。

 

 

 

さてさてタイトルの何すんのよぉ～！の本題に・・・

一昨日裏の土手の下で、チェーンソーや木の枝を払う音がしてて、

土手に上って下をみると、

道路のガードレールの外側の木を伐採してはったんです。

 

今年は景観をよくするため、あちこちの間伐をしてはるんやけど、

我が家の前から下のビューポイントにかけても、

御嶽山がよう見えるようにしてはんねんなぁ～と、

その時は喜んで見てたんですぅ。

 

昨日様子を見に行くと・・・　

成る程思いっきりスッキリ～ッ！と、バッサ・バッサと切ってあって、

けど、ん・ん・ん～～～

何すんのよぉ～*　私の（私んじゃないけど）グミの木は？

私の（私んじゃないけど）蕗畑は？・・・***

 

去年は恥かし気に、遠慮しがちに・・・グミを採ってジャムにしたんやけど、

今年は～、道行く車の眼をものともせず、

仰山収穫して真っ赤な綺麗な色のジャムを、大量作ろうと思てたのにィ 

ショック・ショック・大ショック～

 

 

ちょっとガッカリした日暮れ時、優しい景色が慰めてくれました。

　　　　　　　

 

今朝は１６，５℃、今年初めて夏掛けのお布団で寝てみたら・・・

ちょっと寒げで目が覚めて、

こんなん暑うて寝てられへんで、睡眠不足の人には嫌味？　やんなぁ。

少年よ！大志を抱け～っ！・・・

　　　　　　　

　風の森in開田・・・午前５時３０分　１７，８℃

 

織物の先生のギャラリーにお邪魔しました。

 

右上にふくろうさんの照明がかかっているの、見えますか？

全く同じデザインではないけど、私の家にも２つあります。

まだ開田に引っ越す前に、このギャラリーに行った時に一目惚れ！

・・・てな訳で、今は私の家にもぶら下がってます。

いえいえ先生のギャラリーから、持って帰ったんやありませんよ～

開田に鍛冶屋さんの工房があって、そちらの作品で・・・

 

 

ギャラリーには先生の作品や、

少数アジア民族の人たちの、織物や刺繍の作品がいっぱいあって、

見るもの見るもの、感心したり欲しくなったり・・・

先生の織物やその布から作ったベストやバッグ、帽子など手にとりながら、何時か私にも出来るのかなァ～と、大きな夢を見て。

 

 

結局好きな黒の上着を買うてしまい・・・

これは少数民族の、刺繍の入ったほう・・・

 

 

開田の小学校は昨日が終業式・・・ちなみに中学校は今日。

も一つちなみに　２学期の始業式は２０日前後にあるんですよ～！

と言うのが極寒の地なるが故、冬休みが長いからなんですって。

 

先生のお孫さんの一人が学校から帰って、ギャラリーで一緒にお喋り。

地区の行事なんかで何回か顔を合わせたり、

小学校の発表会で、「大きな蕪」の名役者ぶりをみたりして、

そのユニークさは知ってたんやけど・・・

 

まぁ～そのお話の上手なことぉ～！

どんな話と言われても思い出せへんくらい、色々な話をしてくれて・・・

それが又顔を見てるだけで楽しくなるような、表情豊かやし、

こちらの問いかけに真剣に答えてくれてるんやけど、

それが又微笑ましいて・・・

 

けどお婆ちゃんである先生曰く、泣き虫で甘えん坊！さんやそうです。

将来なりたいものは、お寿司屋さんに野球選手に大工さんに、

粘土をこねてギャラリーをしたい・・・なんて、お婆ちゃんの影響？

そのギャラリーの上でレストランをするんやとも、夢は果てしなくて。

 

毎夕の食卓はこんな感じで、独り舞台やと・・・

一度覗き見してみたいモンですぅ。

　少年よ大志を抱け！　 

可愛い顔の男の子の後姿は、案外逞しい少年のものでした。

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

タイム、紫陽花、百日草の花・・・

百日草は去年もアップの写真を載せたんやけど、

あまり好きな花や無かった時は、こんな美しい花とは露知らず・・・

 

大輪・小輪、背丈の高いものから低いもの、

花びらが少ない物からダリヤ咲きまで、品種はすごく多いんやけど、

私が百日草を好きになったのは、このタイプを見てから・・・

花の色も沢山あって、特に開田では色鮮やか～

 

 

昨夜はソフトバレーの夜の練習日・・・

昨日を最後に暫らく夏休みなんで、頑張って行ったんやけど、

夜の練習があった翌日は、朝が起き難い・・・

腰も最近長持ちせんようになって、休憩取らせて貰いながらやねんけど、

その間は口が何倍もよう活躍してるんやけどね！

 

今日は今週２回目の調理ボラ・・・

これには夏休みはありません！

 

 

 

ヨン様のお薦め・・・

　　　　　　　　　　　　　

　風の森in開田・・・午前５時３０分　１７，１℃

 

昨日のチクチクお裁縫・・・こんなん出来ました～

箸袋10個（枚？）完成、中にはちゃんとヒノキのお箸も入ってま～す。

 

私、老眼鏡はまだ持ってへんで・・・

本や新聞、印刷物なんかはまだ眼鏡なしでも大丈夫なんやけど、

細かい縫い物したり、この前の消しゴムハンコなんか作ってるときは、

もう眼鏡無しでは手元がぼやけて、仕事にならへん・・・

 

そんな時たまたま家にあった、度数も判らへんのをかけてるんやけど、

そろそろ老眼鏡、買わんとアカンかもねぇ～

今ヨン様がＣＭしてるのが安そうやし、（全国で流れてるのかな？）

丁度生協のチラシに、会員はそれが５％ＯＦＦになるて載ってたし・・・

 

 

生協のチラシと言えば・・・　　　

商品案内の中にこんなもんまであって、ちょっとビックリ！

 

上松ではお盆の迎え火・送り火に、ひのきを把にしたあかしを焚くって、

つい先日ブログに書きました。

それで開田ではどうなんかなァと、調理ボラの時聞いてみたら、

白樺の皮を丸めた、カンバと言うのを焚くんやと教えて貰ったとこでした。

そうしたら生協のチラシにも載ってて・・・中国産やけどね！

 

大体私が育った家には仏壇が無かって、（即ち父は次男やったんで）

お盆やからと言うて送り火や迎え火を焚くことは無かったんで、

恥ずかしながら、関西では麻幹を使うと言う位しか知識はあらへんで。

 

　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

涼やか～！な花の色・・・

キキョウの紫とダリアの白、このあたりは特に冷こい風が吹いてるような。

梅雨が明けたはエエけども、毎日水遣りがかかせません。

 

午前中は朝露のお湿りで、花たちもホッと息ついてるけど、

夕方になると、みんなハフハフ青息吐息・・・

 

また昔の歌を思い出したんやけど、お付き合いを・・・

そういやあ高橋真梨子さんの桃色吐息って歌、ありましたよねぇ～

大人になって（３０代の頃）、カラオケっちゅうもんが流行り出して、

初めて８トラ（こんなん死語かも？）のカラオケで歌うたんが、

この桃色吐息やったなァ～

ママさんバレーの宴会で、メンバーのお家にカラオケの装置があって、

私のカラオケデビューはそのお家で、

曲は桃色吐息やったけど、実際は青色吐息・・・

 

 

 

　花と思いきや・・・

鳥の巣があった植木鉢、カレックスってホンマに枯れたような植物に、

アレッ？　カレックスに花なんか咲いたんかなァ～と思いきや、

よう見るとちっちゃい可愛い蛾でした。　こらホンマに老眼鏡が必要や！

 

 

 

食べ頃や～！　　　　

ブルーベリーがそろそろ食べ頃～・・・と言いながら摘んでは口に入れ。

今年はブルーベリー狩りするほどには、実が生ってなくて、

毎日試食をするので精一杯・・・

ブルーベリーは眼にエエて言うから、熟したんを見つけては口にポイッ！

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日の夕焼けと今朝６時半の御嶽山・・・

これどうすんの？・・・

　　　　　　　　

　風の森in開田・・・午前５時３０分　１８，５℃

 

お～い！　忘れ物だよ～っ！

昨日の朝６時過ぎ、ブログを投稿してから玄関の戸をそ～っと明けたら、

お母さん鳥はお留守やって、朝餉の支度かな？

ところが巣を覗くと空っぽ！　　そこには卵が一つ残されてて・・・

やっと目が開いたとばかり思てたのに、もう飛べるようになってたとは

 

近くの林の中から、チッ、チッ！と幼い鳴き声が聞こえて来て、

別れの挨拶か、はたまた家主へのお礼なんか・・・

ヨカッタ・ヨカッタ！

また巣立ちの瞬間に立ち会えへんかったけど、無事に飛べたようで・・・

けどお母さん鳥にモノ申す！　この忘れ物、ほっといてエエのん？

今日は土に埋めてやろうと思てますが・・・

 

 

昨日は午後からの調理ボラ・・・

　私も食べたかったァ～

献立は、鯖のみぞれ煮、蒸し茄子のゴマだれかけ、五目豆、

キュウリと焼き油揚げの酢の物・・・みぞれ煮の大根は開田産！　

栄養的にも、お味的にもようバランスが取れたメニューで・・・

調理時間もそんなにかからず、グ～ッ！

 

 

そろそろ開田でも野菜が収穫出来てきて、

野菜の直売所には、白菜、大根、ズッキーニ、レタス、キュウリ・・・

みんなその日の朝に採ったもんやから、新鮮さは勿論お味が違いますぅ。

生でぱりぱり食べるのんが、一番美味しい料理法！

 

 

ゴールドのユリが咲き始めました～

　　　　　　　　

庭で草引きをしてても、エエ香りがして来て鼻がクンクン・・・

ムズムズやありません。

以前、人並みに花粉症になったんやけど、

その時やったら、こんな強い香りは御免やったやろうなァ～

なんでか３年程で治ったんで、今は鼻腔一杯に香りを吸い込んでもＯＫ！

まだ１本に２～３個しか開いてないけど、全部開いたらそれはもう圧巻。

車で通らはる方、見てくれはるんやったら停まってくださいネ！

カーブやは、側にユリが仰山咲いてるは、目の前には御嶽山やわ・・・

 

花は１，５cm位の小さいもん・・・

名前はすっごい長いんで、気ィ入れて読んでくださいや！

ポテェンティラ　ネパレンシス・・・１回で発音できましたか？

こんな小そうてもバラ科の植物やそうです。

 

マツカサアザミ・・・

別名：エリンジューム・プラナム、これも長いややこしい名前やこと！

よう似た花のルリタマアザミはキク科やのに、これはせり科やそうで・・・

ん～～　考えてたら頭が痛うなるので、やめとこう～

コレは去年植えたのに、チョット大きくなっただけで、

今年になってスクスク伸びて花が咲いて・・・やっぱり２年かかるんや～

 

てな事で頭を休めよう～と、（コレは投稿記事の下書き中の昨日のこと）

ふと眼をあげて御嶽山の方向（昨日は見えてへんかったけど）を見ると、

またもや土手を何かが動いた気がした！

この前のキツネよりは小さいような・・・

今度の珍客は・・・ぅ～っ！

群れから離れてしもうたんか、１匹だけでウロウロ・・・

 

キツネとサルって、何かお話あったかいなァ～と思うと、

家の自慢をし合うお話があるそうな・・・私は知らんかってんけど。

今年はようお客さんが来てくれはって、次は何が来るんやろかぁ～ 

童話が出来るような動物にしてぇ。

 

メロンの気持ちがよう判ってくれてって、友達のコメントに返事を書いてて、

メロンの気持ち（ん？）、昔そんな歌があったよなァ～

コラソン・デ・メロン・デ・メロン・メロン・メロン・メロン・メロン・コラソン～

なんか外国の歌を、森山加代子さんが歌うてたんですが・・・

年齢が丸バレや！　

 

本日はチクチクお裁縫日・・・

ひとり上手・・・

　　　　　　　　　　　

　風の森in開田・・・午前５時１５分　１８，７℃

 

暑い地方の皆さんに、チョットばかし涼をお送りしま～す。

カメラの腕が未熟なもんで、涼しげな感じが写り切れてませんが・・・

想像力を目いっぱい働かせて、滝の音と涼やかさをイメージして下さいね。

 

不易の滝・・・水量は少しやけど、この滝のある場所がすごいんです。

深い谷あいにあるこの場所は、

谷あいとして開いてる口よりも、滝のある部分の方が広くなってて、

上を見上げるとすぼまってるように見えて・・・（説明し難いなァ）

岩から沁みだしてる細い水が、とうとうと流れる川の始まりやもんねぇ～。

 

 

　不易の滝より手前にあるこもれびの滝・・・

落差はそんなに無いんやけど、水量は多く勢いがあって冷こ～い！

何段にも落ちて行く度にしぶきが上がって、マイナスイオンがいっぱい！

私なんて故郷にいる時、ヒーリングミュージックのＣＤかけたりして、

水辺の音なんてのを楽しんでおりました。　　今なんか・・・

窓をあけると下を流れる西野川の水音が、無料で聞けますもん！

 

 

次は涼しげな花で暑中お見舞いを・・・

花びらが４枚のテッセン・・・

クレマチスもテッセンもカザグルマも同じ仲間やそうやけど、

ちゃんとした見分け方は知りません。

買うた時についてたラベルの名前で、書いてるだけなんで・・・

大体花びらは５～６枚が多いと思うんやけど、４枚は数少ないと思います。

 

鉢植えやったのを、去年花が終わってから地に下ろしたんやけど、

今年中々咲いてくれなくて、他所様が終わった頃やっと蕾をつけて・・・

 

 

　きゃあ～っ！　

お化けキノコ！・・・幾つか固まって生えてるんやけどね。

これが食べられたら、家計費も助かると言うもんやのに・・・

 

 

　

　　　　　　　　　ポピー畑　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤナギラン　　　

これは下の原の個人のお家のもの・・・

いつもお花を綺麗に咲かせてはって、ポピーなんかこの１０倍位咲いてて。

ヤナギランがこんなに仰山咲いてる所は、多分珍しい・・・

 

 

話題満載なんてタイトル付けたんやけど、

要するに話に取りとめが無いだけで・・・　次は子（小？）メロン！

 

チョット鮮度が落ちた？・・・

早う始末せんとアカンのですが、どんな漬け方にするか迷てる内に・・・

以前摘果したものを、焼酎とお酢に漬けたのを食べた事があって、

その方法を探してる内に、どんどん鮮度は落ちて・・・

 

 

消しゴムはんこ作りました～

字の歪みもエエ味出してるやん！・・・なんてひとりごちて

１５分もあれば、出来上がるんで簡単＆楽しい～

 

中島みゆきさんの歌に、ひとり上手ってありましたねぇ、

私はまだ、ラジオからカセットテープに録音してた時で、

あれは確か昭和の終わり頃、５０年代後半やった・・・

いつもひとり遊びが上手な、風の森です。*