沖島・・・

　　　　　　　　　

風の森in開田・・・　午前５時２０分　－３，３℃

 

ただいま～♪　　留守中にも仰山訪ねて頂いて、ありがとうさんですぅ。

昨夜は予定より一列車早い”しなの”に乗れて、午後８時前には家に着きました。

 

今回は前に近江八幡で訪ねたお店で、心を残して来た所があって・・・そこをじっくり見てみたいと言う、軽い気持ちと、

もうひとつ、淡水湖にある島で人が住んでいるのはとても珍しいという琵琶湖の沖島に行けるという企画に乗った旅。

相変わらず木曽福島⇔近江八幡の交通費￥8,155という、格安の方法で行って来ました～♪

 

最初の写真は目的のお店の一つ、新町通りにある”麻香”さん・・・”あさがお”って読みますぅ。

ちゃんと定休日で無いことも確認して行って・・・そういうとこの手抜かりの無いのが、風の森。

ここでは仰山の収穫があって・・・麻関連の洋服や小物製品のデザインも参考にさせて貰うたし、麻の生地も買えて。

おまけにお店の方のファッションがスゴク素敵やったんよね。それも勿論麻の製品やけど、何気ない四角い布を羽織ったり腰に巻いたり・・・

それが全然奇抜でもなく・・・ま、着てはる人が細うて”ベッピン”さんやったことも大いに影響あるんやけどね。

あまりの楽しさに、結構長居してしもて・・・

そうそうそのお店に到着する前にも、”洋裁教室”って看板があってガラス張りで中がよう見えたんよね。

そこでは何人かの人が洋裁を習いながら、作品も作って売って・・・頼まれもののお仕立てもされてて。

すごい楽しそうな方ばかりで話も弾み・・・で出しから中々足が動きませなんだ。

 

”麻香”さんともう一軒、心残りのお店も割合すぐ見つかって・・・そこでも古い着物を見ながら、お店の感じのエエ女性の方とあ～やこ～やお喋りしながら品定め。

催促もしてへんのに、それぞれチョットずつお値段も”おまけ”して貰うて・・・ 

 

町並みを歩いてて見つけた珍しいモン・・・まるで昔懐かしい縁日の飴みたいなん、沖縄スズメウリの実なんやって！

　　　　

実のついた蔓が這うてる塀で賑やかに（ま、喧しくとも言うけど）喋ってたら、お家の人が出て来て色々説明してくれはって。

おまけに「何ぼでも取って行ってくださいや～」って・・・　

美味しそうな飴玉みたいな実を、ちょっとずつ頂いて帰ったけど、沖縄っていうくらいやから開田で育てるのは無理かもね。

この日の歩行数は、１１，０００歩以上・・・

 

琵琶湖には仰山の鴨が～！ 

　　　　　　　　

 

琵琶湖に行ったら”鴨鍋”と”鮒ずし”が名物・・・けどそこは近江八幡、”近江牛”もあるやないの。

宿泊した近江八幡国民休暇村では”湖国懐石”を頂いて、そこには近江牛のしゃぶしゃぶが・・・

 

翌日は休暇村の企画の”紅葉狩りクルーズ”で、沖島へ・・・

最初に書いたけど淡水湖にある島で人が住んでるところは、数少ないんやって！

周囲は６，５㎞くらい、住民は320人余り・・・車は走って無うて、足は自転車と船。中学校からは船に乗って町まで。

せやから島内の道は、せいぜい開田でいう運搬車が通れるくらいの幅・・・細い路地が多い所、それだけに風情もあって。

病院は無うて、コミュニティセンターに週何回かの往診があるそうですぅ。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

成程、小さな島に仰山の船～　漁業も必要なもんを必要なだけ・・・一網打尽な漁はせずに、漁が続けられるように魚を残しつつの方法やそうです。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

昔は石切り場があって、結構経済的にも栄えたとか・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

その石切り場も今は土を入れて小さく区画し、島民の方に畑として１，０００円で分けておばさん達が野菜を作っておられるとか。

その名も、１，０００円畑・・・

小さな島の表側と裏側？（近江八幡に向かいあってる所とその反対側？）では、日当たりや風の強さも全然違うらしい・・・

 

奥津島神社・・・詳しい話は忘れてしもたけど、何やら著名な方が書かれた難しい字体とか。

奥の字も難しい字になってる？

　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ガイドさんの言わはるに・・・”紅葉狩りクルーズ”とは言うもんの、紅葉は殆どなくてこの神社にある2本の紅葉が唯一紅葉してますって。

ま、今年の紅葉は開田で十分堪能した後やから、これでも十分やけどね。

 

　こんな証明書も頂いて・・・

そのあと結構豪華なお昼のお弁当と入浴も付いた、お得な紅葉狩りクルーズでした～

 

 

　　　　　　　　

帰りの名古屋駅の高島屋では人波に酔いそうで・・・　こんなクリスマスの飾りつけも、目がテン～！

 

格安旅費の中の木曽福島⇔名古屋のお得きっぷについてる商品券で、豪華弁当とデザートまで買えて。 

　　

結構混んでる”しなの”の中で、豪華夕食をしてるうちにあっと言う間に、列車は木曽福島に到着～！

 

開田に入るトンネルを抜けると、そこは雪景色～♪

今回の旅には一期一会の幸せが仰山あったんやけど、その続きはまた明日～！

今朝の綺麗な御嶽山も、まだ薄暗いので後ほど追記しますぅ。 

 

追記・・・７時の御嶽山ですぅ。

　　　　　　

 

　　　　　　　　

へぇ～っ！・・・

　　　　　　　　　　　　

風の森in開田・・・午前５時　１，４℃

 

昨日の朝早いうちは、御嶽山も全景見えてて・・・

 

 お天気は下り坂・・・

 

　　　　　　　　　

家の裏の土手から撮ると、道路際の木が大きなり過ぎて邪魔～！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

この後の雲の変化を見てたかったけど、麻織物に行く時間・・・

それにしても、空の色の綺麗なこと～！

 

ベランダの手すりの霜は、ほんの少し・・・寒さはまだまだこれからが本番やからね。

　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

地面には霜の花が咲いてますぅ。千歳飴を思い出す～～～　けど自分自身は多分千歳飴は買うて貰ってないと・・・

確かめようにも、親たちはもう千の風に乗って空の上～

 

麻織物の家からの御嶽山は、こんな風・・・ 

電柱がド真ん中・・・　

 

相変わらず顔ぶれは固定されて・・・けど昨日は男性もお一人見えて、会長さんの口数が増えますぅ。

麻織物に興味があって・・・と、会長さんのところへも時々電話があったりしても、

活動日が水曜だけやったり、遠い所の人は中々ずっと参加は無理うやったり・・・

　　　　　　　　

天気予報は、お昼間は暖かい・・・

南側の窓辺にいると暖かすぎるくらいで・・・あんまり暖かいのは苦手な私、鼻が詰まってしょうがない。

 

ず～っと細い糸で平織をしてる人・・・しんどいと思いますぅ。一日で４～５０㎝も織れたらエエ方？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

古い糸巻の糸が外れて来て・・・こんなん解くのに、向いてる人・向いてない人。

 

３時のおやつは、お芋～♪・・・

天板が熱うなるストーブはちょっと危ない時もあるけど、お茶を沸かせたりお芋を焼いたり便利よね。

 

お昼休みに散歩がてら、山下家住宅へ・・・外に出ると空気が冷とうて、鼻がいっぺんにスッキリ～！

　　　　　　　　　

 

立派な懸魚に、山下家の隆盛が伺える？・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

玄関に並べてあったカタログの中に・・・

　　　　　　　　　

真ん中にある版画の、木曽開田高原の冊子・・・私も持ってるんやけど、この作家さんは私の知ってる人。

一時期同じ職場におられた方で、美術が専門。同じ故郷にお住まいで・・・開田に別荘を持ってはるんやけど、最近はあまりお目にかかってへんなぁ。

 

珍しいもん、めっけぇ～♪・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

玄関の天井に、何やら四角いカバー？　これ２階の部屋の炬燵を掘ってあるとこなんやって！

２階から言うたらこの凹みに炭を入れた”あんか”みたいなんを入れて使うんやって！　へぇ～ッ！

右の土間に近いこんな場所に引き出しが・・・多分履物を入れたんやないかと。へぇ～っ！今の下駄箱やん。

こんな忍者屋敷みたいに、隠し〇〇みたいなんを作ってあるんやねぇ。もっと、もっと他にもあるそうですぅ。

 

石置き屋根も・・・

 

この塀のそばにオキナグサが咲くんやって！　へぇ～っ！

普通なら山野草やのに、開田の標高なら当たり前に家の傍に・・・

種貰いました～♪・・・咲かせられるかな？

帰りは天気予報通り、雪が舞って・・・

 

昨夜朗読ボラから帰る時には結構雪が降ってたけど、今朝は暖か目…積もってるのかどうか、まだ真っ暗で分からへ～ん！

今日は朝イチのバスで、お出かけ～♪・・・　帰りは明日の夜になりますぅ。

次の更新は土曜日の遅い目の時間になるかもぉ。ヨロシクです。

PC・・・

   

風の森in開田・・・午前５時４０分　－４，４℃

 

昨日の朝９時半頃の御嶽山・・・朝イチは見えへんかったけど、段々青空も出てこんなに綺麗～♪

午前中暖かい内に蕪菜を洗いたかったけど、チョット来客・・・

お昼前やっと時間が出来て、風の強い中水場は日陰になってサブッ！

 

お昼過ぎ、雲増えて・・・

 

今家の中は、漬物樽だらけ・・・

　　

半地下室にも運び入れてあるんやけど、玄関にも・・・左のは一人では運べませ～ん！

写真にはあらへんけど、１５㎏の重石を持ち運びしてるだけでも腰に堪えるからねえぇ。

 

”すんき”は・・・種が違うの。光の具合で色が大分違うように写ってますが・・・

　

左のは袋を開けると、ぷ～ん！と”すんき”独特の匂いが・・・

右のはそのぷ～ん！とした匂いはあんまりせえへんけど、両方共酸いのは酸いです。

人のよってはこの独特の匂いが苦手やったりするんよね。　私はこの”ぷ～ん”を出来たかどうかの目安にしてるんやけど。

写真の樽を漬けた回になって、スゴク味が良うなって来た感じで・・・何となくコツが掴めてきた気ぃしますぅ。

昨日はこの二つの”すんき”に別々に蕪菜を足して・・・コレで”すんき”は終了～！

 

故郷便～♪・・・

　　

ご実家が徳島にある故郷の友達が、帰省して採って来てくれはった”ゆず”と”スダチ”・・・

それにお芋は、ムラサキ芋なんやって！　アリガタヤ・アリガタヤ～♪

それこそ香って来そうな、鮮やかな色してるよね。

 

チョット生協の品物の宣伝を・・・　一番のお気に入りは、サバの一夜干し～♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

この「山安」って会社のんを買い始めたのには、ある理由があって・・・

大分前に伊豆に行った時、同級生がオススメの干物屋さん、「山六」ってお店やったんよね。

そこのトロ鯖の美味しい事言うたら～～～　塩加減が何ともエエ按配で、半生を食べてるって感じやったんよね。

鯖だけや無うて鯵も金目も美味しかったんやけど、やっぱり一番は鯖～！

 

で、生協のカタログを見てるとよう似た名前の「山安」があって、いっぺん試しに・・・と注文したんですぅ。

「山六」にはチョット負けるけど、中々イケル～～～

それ以来干物は大抵「山安」のを注文することに・・・

 

お好み焼きみたいやけど・・・

納豆焼きですぅ・・・

納豆を食べず嫌いやった私が、この納豆焼きをキッカケに食べられるようになったんよね。

それを食べた居酒屋さんでは、鰹節も青海苔もかかってたけど今回は省略～！

納豆そのままと（タレも辛子も入れて）、ネギ・溶き卵と混ぜ混ぜして焼きま～す♪

長芋をチョット摩り下ろして入れてもイイですよ。但しあんまり強火で焼くと、焦げやすいので・・・

 

コレ何～だ～？・・・見た目大根、食べたら甘味の少ない梨みたい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

実は・・・ヤ～コンで～す！　チョット前那須に行った時、畑をしてる友達が出してくれたの・・・

ん？と思たけど、生でサラダでも食べられるんやから・・・こんな食べ方もOK～！

それが又甘いんよね～　何にも付けんでそのままの方が、甘味がよう判って美味しい～♪

但し皮を厚めに剥かんと、アクで周りが黒うなってくるかもぉ。いっぺんお試しを・・・

 

昨日の午前中のお客さんは、電機店の人・・・新しいPCの色んな設定をしに来て貰いました。

早速新しいPCで・・・と思たけど、写真の取り込みが今までのんと違てちと面倒やって。

ちゃんと使いこなせるまで、ブログは今までのPCでしか出来へんと思てたけど何とか・・・

なので今日は新しい方ので更新してます。

なんせ今までのは、朝ブログの編集画面が立ち上がるまで２０分ほどかかってたんよね。

今朝はまだ使いこなすまで行かへんけど、何とかなってますぅ。

 

今朝は－８℃の予報やったけど、そんなに下がらず・・・けど寒い一日になるとか。

けど今日は麻織物・・・麻布織りの家は、そんな日でもポッカポカの賑やかな場所ですぅ。

夜は夜とて、朗読ボラの吹込み・・・私はトップの表紙からですぅ。 

残念～！・・・

　　

風の森in開田・・・午前５時４５分　１，７℃←今日はプラスですよ。

 

昨日は朝からこんなお天気・・・

 

薄暗いなりにも・・・

 

　　

空は曇って灰色やのに、お山はクッキリ～！

 

奇妙な雲の出現～♪・・・

　

何に見えるかな？何に見えるかな？・・・字余り～！

 

とうとうこんなに雲に覆われて～！・・・

　　　

この後本格的に雨が酷うなったのは、午後２時半頃から・・・

夕方コーラスに行く頃には、土砂降り～

昨夜の音楽の先生の声の出し方の説明・・・何かを大きなボールに入れて大きく掻き回すように＆紙風船をぽんぽん打ち上げる手の動きのように。

大きな筒を身体の中に入れて、上から下から伸ばすように・・・超判り易い～！

言われた通りにすると、ホンマに出したい声が出るんやから不思議～♪　

今までの分メモしといたら、先生の名言集出来るかもぉ～♪

 

見てお判りのように、シャコバサボテン・・・　去年はよう咲いてくれて、今年はどうなんかな？

　　

 

コレって蕾よね？　　確かに蕾よね？　今年も期待出来るかなぁ～

　

 

シクラメンにもビッシリ蕾・・・

 

チョット前のPHP・・・長い時間乗り物に乗る時だけ、小そうて薄い本やから買うんやけど・・・

　　　

タイトルの「私の人生を変えた出逢い」・・・って、何かありますかぁ～？

私はコレが無くっちゃ今の私は無い！って思てる出逢いがありますぅ。それは人や無うて仕事。

専業主婦からある仕事に誘われて、誘ってくれはった人がご近所でもあり割りと気軽にやってみて８年。

忙しい時ほど色々頑張れるって言うけど、ホンマにそう。仕事の合間に授業参観行ったり、スポーツしに行ったり・・・

その仕事の関係から次の仕事に声をかけられて、それを１８年・・・

その二つの仕事をせえへんかったら多分今開田には住んでへんと思うし、最初の仕事のお陰で性格もチョットは変わったのかも知れへんて思てますぅ。

自分ではエエ方に変わったつもりやねんけど、人はどう思てるか・・・そら判りませ～ん！

 

見ての通りホウレンソウやけど・・・

これを直売所で選んでる時、傍に来はったお客さんが「コレ何ですぅ？」って聞かはるんよね。

ま、関西弁や無かったけどネ！　

茎の根元が赤うて茎も太うて、葉っぱの色は濃うてちょっと固め・・・

ハウスで作ってるようなホウレンソウとはちょっと見栄えが違うので、判らはらへんかったんよね。

で、どっちを選ばはったかというと・・・ハウスで育ったひ弱そうなホウレンソウ。

ホンマはこっちの方が甘いし、味も濃いのにねぇ。ま、好き好きやけど・・・

 

今日のタイトル「残念」は、昨日フリーダイヤルである会社に電話して・・・

何でかと言うと・・・去年初めて買うてやってみて美味しかったカゴメの「トマト鍋」、

チーズと海鮮があったんやけど、その海鮮の方のお出汁の美味しいこと言うたら・・・言えんくらい美味しかったんよね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コレはチーズ味の方・・・

ところが今年、初鍋（？）をしようと探しても探しても海鮮の方が見当たらんで。

何箇所かのスーパーで探しても、やっぱり無い～っ！　故郷に行った時あちらのスーパーで探しても、無い～っ！

ヒョットして・・・と昨日PCで検索してカゴメのお客様相談室に電話したら、製造中止なんやって！

理由は多分？って思てた、売れ行きが悪かったから・・・

え～っ　あんな美味しかったのにぃ。もうあの味のトマト鍋が食べられへんのかと思うと、寂しい～！

その海鮮用に入れる”生タラ”を、もう生協で注文して冷凍庫に眠ってるのにぃ～！

因みに、このお鍋を食べたあと残った汁にご飯を入れると・・・美味しいリゾットに～♪

別にカゴメの回しモンや無いけどぉ、ホンマ美味しいですよ～！　最後にチーズを散らすとマウイ～～～～～

 

今日は最後の”すんき漬け”・・・ホンマにホンマの最後ですぅ。

お久しぶり～♪・・・

　　　

風の森in開田・・・　午前５時４５分　２，２℃

 

昨日の朝は、ちょい曇り加減・・・黒い雲も気になるけど、稜線にかかって来たのも気になるぅ。

 

カメラのシミかと間違うた～！・・・

前に、今のカメラの前のんやけどこんな感じのシミが出るようになって修理に出したんよね。

 

ヨカッタ・ヨカッタ～♪　シミとちゃうかった～！

　　　

その代わり上空には細かい雲が・・・

 

まだ里は明けやらで・・・

 

上空の細かい雲が、どんな風に変わって行くのやら？・・・

　　　

 

冠雪ももう融けることなく・・・

 

　

 

８時・・・こんな雲も。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

一つ目の久しぶりは・・・「木曽馬の里 」～♪・・・

　　　

そう言うたら、ブルーベリーの真っ赤なラインを撮りに来れへんかったなぁ～

 

まだコナラには葉っぱが・・・

チョット離れた日義ってとこにいる友達が、この雲が見えた時私に知らせんと・・・って思たんやって！

そんなん先に私が気ぃついて撮ってるって～！

その位御嶽山が好き・山が好き～な人は、この美しい景色を人にも見せて上げたいって思うんよね。

私もそんな友達がいて、有難いことで・・・感謝・感謝～♪　

 

伊那への途中、チョット寄り道したとこでエエもんめっけぇ～♪・・・

　　

コレ、馬よね？　来年の干支の馬よね？・・・この形、年賀状のデザインにどうよ～

 

二つ目の久しぶりは、「木曽馬の里」の次にお猿さ～ん・・・♪

君にも、久しぶりやねぇ～！・・・

今年はお猿さんは、あんまり家の近くまで来て無いような・・・大集団が１回くらいかな？

来たら来たで困るんやけど、全然見ないとちょい物足りん？

 

夕景・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

寒さもチョット休憩で、ポカポカ陽気の週末やって・・・

お菜洗いなんかの漬物仕事が捗りました～♪　今日はお天気は下り坂、今もまだ薄暗いですぅ。

今日の夜はコーラス・・・

御嶽山・御嶽山・・・

 　　

風の森in開田・・・午前５時２０分　－１，５℃

 

昨日は一日中、天晴れ御嶽山～♪・・・私も外に出る予定が無い日で。

けど綺麗なんはやっぱり午前中なんよね。お陽ぃさんが真上近くに来ると逆光になって・・・

今日は御嶽山の写真がいっぱぁ～！　ヨロシクお付き合いください。

 

そろそろ空が色変わり・・・

 

先ず空が朝焼け～♪・・・

　　

 

　

こう言う変化は、秒単位・・・中々眼を離せませ～ん！

 

右裾野の方が、色が濃い～！・・・

　　

 

モルゲンロートの始まり・始まり～！・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

朝ですよ～♪　御嶽山が綺麗ですよ～♪・・・

　　

 けど箱庭に埋もれてる集落は、まだ真っ暗～！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

こんなに明るうなっても、まだ上の方に・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

隣地の林の中から・・・

　　

 

もうコレで最後かな？・・・すんき漬け。

　

大きい蕪は切り落として・・・切り漬けに。小さいのは、そのままスンキ漬けに入れますぅ。

違う方から頂いた種は別々に漬けて・・・今朝見たら、よう発酵が進んで袋がパンパンでした～♪

 

お昼前、チョット小腹が空いてたけどお散歩～。。。

　　

 

川面に映る御岳橋・・・新しい橋の上から、旧の橋を撮ってますぅ。

　　

ちょっとややこしいけど、新しい橋が影になって・・・そこに私の影も。片手挙げてるの、判るかなぁ～？

 

柳又原で・・・

　

 

”はざ”越しに・・・

昨日は先週に続いて、２週連続で赤ちゃん連れで来られたお客さん・・・

その２回とも素晴らしい御嶽山が見えてる日で・・・こんなん中々あらへんよ。

よっぽど御嶽山との相性がエエのかも・・・

 

夕景・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

私が選ぶ、本日の特選～♪・・・

　　

今朝はまだ外は真っ暗～！　なぁ～んも見えませ～ん！

いよいよ～！・・・

　　

風の森in開田・・・　午前６時　－３，３℃

 

昨日は御嶽山を中々見られず・・・大正琴のお稽古が終わって、家に帰ってやっと一枚。

あんまりお陽ぃさんも照って無かったようで・・・

 

練習はココで・・・

観光案内所横の、末川研修センターで。そば祭りの時、蕎麦を打つところですぅ。

 

昨日は１１人程・・・

お葬式があったり、ご自身の体調が悪かったり・・・年を重ねて来ると色々な事が起きます。

こうして毎月練習に行けたり、趣味の事が出来るのも元気であればこそ・・・

 

これはお昼時の風景・・・

その前に朝９時に行ったら机やお座布団の用意をして、さて先にお茶タイム～♪　

お茶と言うてもお茶だけやありません、お漬物・果物・お菓子・・・色んなモノが並びますぅ。

先生はその間に、大正琴の調律をしてくれはるんよね。

 

昨日から、熟練者の”琴寿会”と新人の”なでしこ”が一緒になっての練習ですぅ。

それに、いよいよ～ソプラノ１，２・アルト・テナー・ベースに分かれるピースを弾きます。

楽譜もピース用の新しいの・・・いきなり新曲３曲はエライ～！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

それと知ってる曲は割りと入って行き易いんやけど、知らん曲は全然～！

私は昨日からアルトのパートに・・・コーラスもアルトやしねぇ。

 

アルト用の大正琴・・・先生から貸して貰ってますぅ。見て判るように、弦は２本・・・

　　

弦が２本やけど、今までのよりチョット太い？　なので弾くのも力がチョット要る？

アルトやから言うて、特に難しいメロディーを弾く訳や無いけど、コーラスと一緒で知ってるメロディーを弾かんへんのでその分難しい？

それに昨日はアルトが一人やったので、余計・・・

大正琴は借りて帰って、これから家で練習で～す！

 

おはぎ？ぼた餅？・・・メンバーのお一人が作って来てくれはったのを、頂いて帰りました。

美味しかったよ～♪・・・

そこでのお話し、春に作るのは”ぼた餅”で秋のは”おはぎ”なんやって！・・・

 

今朝は目覚めた時から、久しぶりの御嶽山～♪　このブログ更新中にも、ベランダへ出たり入ったり・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

上空に、残月が・・・　

 

クッキング～♪・・・

   

風の森in開田・・・午前６時２０分　－１，３℃

 

昨日の朝６時半・・・空が綺麗な青い色に。右上に残月～♪　雲もちょびっとピンク色。

 

　

お月様の模様も、クッキリ写ってますねぇ。

 

７時１１分・・・麓の小山から、雲湧き立つ～！～～

　　

 

厚～い雲は被ったまま・・・多分雪を降らせてるんとちゃうやろか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

第一陣の干し柿、エエ感じになって来たよ～♪　　そろそろモミモミ～せんとアカンね。

　　

 

この前貰た、採るのが遅くなって木に生ったまま凍て付いた柿・・・やっぱりこんな風になって。

そのまま食べて食べれんことは無いねんけど、やっぱり食感が悪うて・・・

　　

 

　試しに、干し柿にしてみて・・・

括る枝を切ってしもてあったから、長～い竹串に刺して吊りました。　

何か歪んで見えるって？そう確かに歪んでますぅ。　紐の長さがエエ加減やから・・・

けどそんなんは、気にならへん私ですぅ。

 

干し柿にした残りは、種を取って刻んで・・・

　　

 

　

半分を柿ケーキにしてみたけど・・・リンゴケーキと同じレシピで焼いたんやけど、失敗～！

柿は水分が多いからか、表面は焼けても中は柔らこうて固まらんで・・・

半分は柿ジャムに・・・柿はジャムにするとすぐ固まるんよね。

ひょっとしたらジャムにした状態で粉と混ぜたら、ちゃんとケーキになったのかな？

 

残しておいた赤カブを切り漬けに・・・全部で３，５㎏。手軽にスライサーで・・・

　

塩・砂糖・酢を混ぜたものをかけて、チョット重しをすると２時間程で・・・汁がピンク色に。

 

お昼ご飯はお好み焼き～♪・・・

写真がチョット暗い・・・

半分しか写してへんのは、もう半分食べてしもた後やから。

 

カボチャサラダ・・・２ｃｍ位のさいの目に切って、火を入れるのは電子レンジで。

　

 

マッシャーで潰して、タマネギ・レーズンを入れて・・・味付けは、塩コショー・ドレッシング・マヨネーズと、隠し味にラッキョ酢を少し。

このカボチャは中々美味しい～♪

 

ビタミン大根頂きました～♪・・・今までは千切りにしてサラダで食べてたけど、煮ると甘いよ～！って聞いて。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

煮てもやっぱり緑色・・・　確かに甘いけど、何か繊維が壊れ過ぎたように柔らか過ぎるぅ。

やっぱり煮物には何時もの”味一番”の方が、私は美味しいと思うますぅ。

 

１時過ぎと２時過ぎの御嶽山・・・一日中雲が多かった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

ローストビーフ・・・何時もの作り方で作ったけど、お肉が変な形してて分厚いとこが中々火が通らず。

この半生はチョット・・・

この後フライパンで炙りました～　”炙りローストビーフ”・・・名前は高級感があって、エエんやない？

 

夕暮れも・・・雲はそこら中に漂って。

　　

なんか一日キッチンでバタバタしてたのに、柿ケーキとローストビーフは失敗～！・・・の編。

 

今日は発表会後初めての大正琴のお稽古日・・・先生はどんな感想を言うてくれはるんやろ？

今日からピースの練習やそうですぅ。（コーラスで言うパートに分れて）

小雪舞う～♪・・・

　　　

風の森in開田・・・　午前６時　－１，５℃

 

昨日は御嶽山はお出ましにならず・・・朝から小雪舞う寒い一日でした。

 

麻織物もお休みの人が多うて、午前中６人午後から５人・・・隙間が多うて余計寒い～～～！

タンポポも震え上がってる・・・

 

田圃の雪は一日中溶けず・・・

　

風も無いのに体感温度は結構低うて・・・やっぱりお陽ぃさんが出えへんからかな？

北風と太陽や無いけど、やっぱりお陽ぃさんの力は偉大や～！

 

お昼休みに、郵便局と農協へ・・・私は何も用事なかったんやけど、散歩がてら友達について行って。

立派やねぇ～！

さすが木曽・木材の町・・・ログハウス風？　山小屋風？　この開田郵便局の他に、もう一つ末川郵便局がありますぅ。

 

待ってる間に切手を物色・・・←キョロキョロのつもり。

伝統工芸品シリーズ・・・

コレは第２集やけど、第１集も持ってるよ～♪　

 

クリスマス用に・・・　

Ｇｒｅｅｔｉｎｇ－Ｗｉｎｔｅｒ－・・・何かこんな切手見てるだけで、気忙しいなるよね。

 

次は農協へ・・・

　　

途中イチイの木の茂みに、スズメ？　寒さしのぎなんか、イチイの実を食べてるのか？・・・

鳥さんもそうやけど、野生の動物達はこの厳しい寒さをどうやって乗り越えてるのやら？

 

コレが、農協・・・

郵便局に比べて・・・　それがすぐ向かい側にあるんよね。

 

友達の”金魚の糞”でついて行ったのに、私にもオマケをくれはりました～♪　

たち吉のお皿・・・

丁度こんな大きさの、取り皿が欲しかったんよね～　

 

ゴッドハンド・・・神の手？　はたまた魔法の手？

糸紡ぎ・・・

何時もはもう一人男性の会員さんが来られてるんやけど、昨日はお休み。会長さんはやっぱり、話し相手は男性の方がエエみたい・・・

一日黙々と糸紡ぎしながら、時々は私達の話の輪に入って・・・

 

おばあちゃん先生の魔法の手・・・

　

左は麻の繊維を裂いて繋げるところ、右は繋いで解けへんように縒りをかけてるとこ。

それがアッ！と言う短い時間しか、かかってへんのよね。それに右の繋いだ所が全然太うならんと、凸凹にもなってへんのよね。

１本の糸になった時、繋ぎ目が殆ど判らへん・・・この指は、特別な機能が付いてるん？

 

家の中で、インパチェンス・・・早い目に避難したのは、こんなに元気に花を咲かせてますぅ。

　　　

 

朝からも夕方帰るときも、ずっと小雪の舞う一日・・・

夕方から朗読ボラの読み合わせに・・・その往復も雪・雪・雪。けど気温はさして低うなく、道路の雪はすぐ溶けて。

その朗読ボラで出かけた社協で、こんなモノを・・・

小柿ですぅ・・・

以前にも一回見た事あるけど・・・１ｃｍチョットの小さな実、この位真っ黒にならんと結構渋いんやとか。

ひとつつまみ食い～♪　干し柿みたいで甘かった～♪　

開田には普通の大きな実は出来へんけど、この小柿はたまにあるそうですぅ。

 

こんな風に生ってて・・・

所々つまみ食いをして、ヘタだけ残ってますぅ。

開田には小柿、コナシ（多分小梨？）、コリンゴなんて呼び名もあって・・・皆大きいはならへんけど、一応実が生って貴重な栄養源やったのかも知れへんね。

 

今朝もうっすら雪が積もってて、今年の冬はこんな風に段々雪が積もって行くのかなぁ。

今朝は寝坊して６時起床・・・御嶽山が見えへんと、ついついお布団の中でまどろんで。

ミニ雪景色・・・

　　

風の森in開田・・・午前５時２０分　－１，０℃

 

昨日薄暗さが明けて、ベランダに出てみたら雪～♪・・・

薄っすらやけど積もってミニ雪景色・・・それからもチョット降り積もって、陽陰は暫く白いまま。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

柳又集落の家々の屋根も、暫くの間白いお化粧を・・・

 

８時半・・・ここまで雲が除けてくれたけど。

　　

天気予報が曇りやった割りには、お昼過ぎまで陽射しもあって・・・

 

洋裁教室、又一人若いママさんが入会されて・・・

新人さんは、熱心や～！

先生も教え甲斐があるやろねぇ。私等、いやいや”等”て言うたら他の人に失礼や、

特に私は切りじつけはせえへんし裏は付けたがらへんしぃ、出来るだけ前開きにせんと被りの服にするし、ボタンホールはせんとループかスナップにするしぃ。

新人さんは何でも面倒がらんと、基本の”き”を一生懸命習おうとしてはるんよね。反省～！

 

私はやっぱり着物を解く作業・・・

昭和初期の？・・・

銘仙では無いんやけど、絹の普段着っぽい？・・・柄が変わってますぅ。コレで一体何を作ったら色柄が生かせるんやろ。

 

こんなん知ってますぅ～？

ちくわ風”こんにゃく”・・・

コレすっごいシコシコした食感で、味もよう沁みるんですぅ。

昨日は普通のが無くて、コレを小口切りにして”ひじき”と炊いたんやけどね。

 

盛り付けエエ加減～！・・・

ひじきの他に、竹輪・コンニャク・油揚げ・人参・モロッコインゲン・お豆さんが入ってますぅ。

 

昨日載せたアジアンダムも結構仲良しなんやけど、ポトスとも相性抜群～！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

伸～びる～伸～びるよ、ポトスは伸びる～～～　（中島みゆき　「時代」風に）

左のは２階から降りて来て、下のモノに支えそうになって来たので横に誘引して・・・

右は新しく作った棚から下げてるけど、これもそろそろ横に伸ばさんと。この家の中の温度がよう合うんかな？

 

一昨日部屋の掃除してたら・・・探してた、五つ玉の算盤が出て来た～♪　

　　

ホンマはバラしてペンダントの部品にしようと思てたんやけどね、買うとチャンと底もある箱仕立てになってて・・・

壊してしまうのが惜しい～！　丁度大福帳と対になるので、暫くはお飾りで・・・

 

昨日は午後からお漬物にかかりっきり・・・仰山洗うたし、漬けたし、重石も下げたし。チョット腰と首に来てますぅ。

今日は麻織物・・・お休みの人が多うて、ちょっと隙間風吹くかもぉ～