コウノトリが来たぁ～っ！・・・

　　　　　　　

　風の森in開田　・・・午前５時３０分１５，４℃

 

コウノトリ、いやいやキセキレイなんやけど・・・

玄関の植木鉢のnew巣の中に１個、昨日合唱祭に行く前に見つけました。

今度は？兄弟やねんやろ・・・？

吹き込む雨に卵がちょっと濡れてんねんけど、大丈夫なんかいな？

おばあちゃん年齢としては、こう言うことを心配するねんよねぇ。

 

 

昨日は木曽合唱祭の本番・・・

開演は午後からやけど、リハーサルがあって朝１０時半に集合。

大きな舞台は去年に続いて２回目。

中学校ややまゆり荘での演奏なんかで、大分舞台には慣れて来たので、

今回はアガルことはなかったけど、

それでも完成度がも一つやったような気もするので、

私だけかも知れへんけど、不安はいっぱい。

 

 

印象に残ったグループ・・・

平均年齢が高そうに見えたんやけど、実際の所は判りません。

でも衣装と言い、真剣さと言い、年齢を感じさせないグループ。

最近ではよく生涯学習とは言うけれど、まさにその実践の姿です。

 

 

我がささゆりコーラス・・・？

ちゃうちゃう、これは招待演奏で、

仙台からわざわざ来てくれはった、ハッピーコーラスの方達の演奏です。

たった１１人のメンバーやけど、みなさんの声がまたキレイで・・・

特にソプラノのパートが、まるで鈴を転がすような澄んだ声。

さすが遠路はるばる仙台から来てくれはるだけの事は、大いにアリ！

 

 

伊那市からの男性合唱団・・・

お揃いの赤い上着もバッチリ決まってます。

まだ去年の９月に結成されたばかりと言うのに、聞き応えのある合唱。

それぞれのパートの完成度も高く、それに楽しそうでした。

練習は月２回らしいけど、１回にみっちり２時間するそうです。

 

我がささゆりコーラスは、中学校の音楽室ということもあって、

１時間ちょっとの練習なんで、やっと声がで出したなぁ～と思たら終わり。

もうチョット練習時間を長くして欲しい・・・というのが、大方の意見。

 

 

招待演奏のヨーデル・・・

現在全国でヨーデルを歌われる方は、７名しかおられないそうで、

この方はその内のお一人。

滅多に聞く機会の無いヨーデルに、聞き惚れてしまいました。

アンコールにはアルプスの少女ハイジを・・・

衣装は本場スイスで買われたもので、１５万円もするんやとか・・・ 

 

夜は勿論、打ち上げの宴会があり・・・

そこで講師の先生の講評が発表されました。

細かい指導はあったけど、コーラスを楽しんでるのが、

歌に表れている・・・というのは、去年と同じ講評でした。

指導してくれてはる中学校の音楽の先生は、

来年はささゆりコーラスの持ち味を生かした選曲をして、

他のグループに対抗する気持ちが出て来た・・・との弁でした。

次から練習は厳しくなるかな？

 

酔う前に先生のお話を・・・

年齢を数えてみると７０代が４人、６０代が５人、５０代が３人、

あとは３０代、２０代がチラホラ・・・

平均年齢、うちのコーラスも結構高いやん！

７０代の人に追いつくまでは（追いつかへん・追いつかへん・・・）、

私もまだまだ続けられそう～

 

 

 

　　　　　　　　　　　

今朝にはもう一つ卵が増えてました。

フラッシュなしで撮りたいんやけど、巣が深くて暗いので・・・

今日はも一休み、私も一休み・・・出来るかな？

不治の病・・・

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハニーサックル

　風の森in開田 ・・・午前５時 １４，０℃

 

昨日は開田の下の原にある、ツカトガーデンに行ってみました。

ここはご夫婦二人で作られているガーデン＆ナーサリー・・・

開園して三年目、プレオープン以来毎年行ってます。

 

 

ご夫婦の愛情を込めた手入れが行き届き、どの花も元気いっぱい！

私にしたら珍しい花が仰山あるんですぅ・・・ 

　　

今はこんな感じで通路以外は、花が咲き乱れています。

ガーデンはすご～く広いと言うほどではないんやけど、

ご夫婦ふたりで手入れされるには、広大な敷地・・・

 

アーチやパーゴラなどは全て木製の手作りらしいもの。

花の丈の高低、色のバランス、咲く時期のズレなど、

配置をよ～く考えられた、バランスのエエつくりやなぁ～と、

感心しながら、はたまた自分家の参考にしながらゆっくりと散策。。。。。

ご夫婦も仕事の手を止めて、色々な花の説明をしてくれはって・・・

 

 

 

　　　　　　　　　　

一番珍しかったのは、アストランティア・マヨール（八重咲松笠菊）。

ピンク色が素敵やったのに、写真を撮るのを忘れました～っ！

苗を買いたかったんやけど、まだ苗をおこしてないそうで、残念！

 

 

　　

ラムズイアーの毛が生えたような白い葉が、アクセントになって・・・

このガーデンは陽を遮るものは何もなく、一日中太陽がサンサン

手入れの仕方は別として、太陽の恵みは１２０％。

我が家は午前中の新鮮な（？）陽射しはいっぱいやけど、

午後からはサンサンとは行かず、イチイチくらい・・・ズルッ！

それも生育の違いのひとつ・・・なんて言い訳を。

 

　　　　　　　　

これもバラ・・・中心部分が変ってます。

他にも葉が山椒に似てるところから、山椒薔薇というのもありました。

初耳や～！

 

 

　バイカウツギがみ・ご・と！

先日我が家の庭にも新入りしたんやけど、今チョット弱り気味・・・

こんなに大きくなって、花を仰山つけてくれるようになるやろか？

近寄っただけですごくエエ香りがしますが、

難点は木の姿が整わないこと・・・

 

一番最初の写真はハニーサックル・・・

ハニーサックルは別名ロニセラ、日本のスイカズラの近縁種やそうです。

色は白、オレンジ、ピンク等があるそうやけど、咲いてたのはオレンジ色。

大好きなノウゼンカズラを、庭のアーチに這わせるつもりやってんけど、

中々大きくなってくれず・・・

代わりにこのハニーサックルと、薔薇を２株買いました。

このガーデンの花は全部、開田の厳しい寒さに耐えられるものばかり・・・

けど、薔薇はやっぱり中々伸びきらないそうです。

 

ハニーサックルはノウゼンカズラとよう似た、元気の出る色やし、

寒さにも強く手入れ要らずらしいので、私にピッタリ！ 

もう植えるとこが無い！・・・と言いつつ見たら欲しくなる悪癖は、

こりゃ死んでも治りそうにない不治の病や～！

 

 

今日はいよいよ木曽合唱祭の本番・・・

お昼からの開始やけど、リハーサルなんかで１０時半の集合です。

ザッとやけど散髪もしたし、ヘアーマニキュアもしたし、

衣装？・・・まあそれなりに、普段着やなく華美でなくの申し合わせ通り。

あとは歌の出来具合だけや！

それと初舞台の去年は結構アガッタので、今年は落ち着いて・・・が目標。

乞うご期待・・・

 

今日のタイトル、不治の病だけを見て驚かせたとしたらゴ・メ・ンなさい。

タイトルで驚かせるのも、悪癖です。

今朝は５時過ぎからパソコンのご機嫌が悪く、

インターネットに接続出来へんで、ついさっき修復した所。

出かける時に限ってこうなんやから・・・

 

 

国内産丸ごとは・・・

　　　　　　　　　　

　風の森in開田　・・・午前５時３０分　１３、０℃

 

昨日は調理ボラの日・・・

献立は・・・朴葉めし、ひすいシュウマイ、切り干し大根の煮物、

ブロッコリーのサラダ、キュウリの大葉みそ。

朴葉めしは去年も紹介したけど、洗った生米を朴葉で包んで、

４０分ほど茹で上げたもの・・・保存食です。

作ったすぐよりもあくる日の方が、朴葉の香りがついて美味しいんですよ！

 

ヒスイシュウマイは小松菜を茹でて細かく刻んだものが入ってて、

緑色が入るのでひすいの名が、シュウマイに小松菜は新鮮な味やったし、

小松菜独特の風味が、あっさりと和風の上品な味に仕上がってました。

私やったらニラを入れそうやけどネ！

 

ブロッコリーのサラダは、ベーコンをカリカリに炒めたものと、

コーンが入ってて彩りもよく・・・　塩コショーとマヨネーズで味付け。

内緒やけど、私はゴマドレッシングをチョット混ぜましたけどネ！

 

昨日は材料を細かく切るのと、シュウマイを包むのに時間がかかり、

出来上がりは１１時をチョット過ぎてしまいました・・・

 

 

 

　もう実が生りました・・・

先日のハーブ同好会で貰って帰ったワイルドストロベリーに、

一個だけやけど実が生りましたよ～！

実の大きさの割には、タネが大きいんやねぇ～

このタネから苗を育てると言うてはったんやもん、これはスゴイ！

 

 

ウバユリに蕾が・・・　　

これはなかなか園芸店では売ってへんし、街中にも咲いてへんし、

一般的には珍しい花やと思います。

私も山歩きをしてて初めてお目にかかった時は、

コラ何じゃぁ～て、思いましたもん・・・

ウバユリとウバユリがあって、オオウバユリは花を仰山つけます。 

 　咲いたあとの実の形が又面白うて・・・

私もやけど結構採って行く人がいます。

前にも書いたけど、ウバユリの名前の由来は・・・

花の咲く時期には葉（歯）が無くなることから、うば（姥）の名前が。

ちょっとぉ～！　異議アリ！って気もするけどねぇ。

 

 

キンケイギク・・・　　　　

我が家のは園芸種やけど、開田にも仰山自生してます。

フランスギクの白、ムシトリナデシコのピンク、キンケイギクの黄色と、

今開田は色とりどりの花で、日毎に賑やかになって来ています。(())

 

 

　おいひそう～でしょ！

自分で作っておいて何なんですが・・・カボチャそのものの味のことで。

これは開田のカボチャではありません、まだまだ出来ませ～ん・・・

滋賀県の愛東町の今年生ったもので、ん～～～ホクホクぅ～

こちらでは今はカボチャはすっごく値段が高うて、

中位の大きさで６～７００円も、大きいものやと１０００円もします。

 

たかがカボチャ、されどカボチャ・・・

いつもはスーパーの、ニュージーランド産の４分の１のもんでガマン！

こんな美味しいカボチャ丸ごとは、ごっつう贅沢や～！

 

・・・と、なんやかんや記事を書いてる内にて来ました～っ！

　　　　　　　　

 

６月もあと明日で終わり・・・もう一年の半分が過ぎるんやねぇ。

 

美味しい血・・・

　　　　　　　　

　風の森in開田　・・・午前５時　１４，５℃

 

フサスグリ・・・まだ緑色の実には、この前のような模様がついてます。

この前のはスグリで、これはフサスグリ。

赤いのを食べてみると、酸味もキツイんやけどホンノリ甘さも・・・

これも焼酎に漬けたり、ジャムにしたり出来るんですよ！

 

あ～これはシニア大学の、同じ班の方が持って来はったのを貰いました。

この木は挿し木でもすぐ根付くらしいし、

暫らく水に浸けておくとすぐ根が出てきて、植え付けやすいそうです。

勿論庭に植えるために、殆どを私が貰って帰りました。

 

 

　　　　　　　　

キセキレイがデート中・・・

電線に黄色い鳥が２羽とまってるのが判りますか？

昨日は玄関の巣ちかくの木を渡り歩きながら、ラブコールしてたみたい。

何時頃になったら卵を産むんやろ～なぁ。

 

 

玄関の戸にセミ？

調べてみると・・・

今盛んに鳴いてるハルゼミに、似てると言えば似てるねんけど、

頭がチョット小さい気がするし、ハルゼミにしては体長が長いような・・・

羽が透明な所はハルゼミの特徴通りやねんけど、誰か知りませんか～？

ハルゼミは松林に生息するらしく、我が家にも唐松も赤松もあるし、

一昨年やったか、抜け殻も見つけたことあるし・・・

けど頭が小さいのがどうもハルゼミらしくなく、ハッキリとは判りません。

 

 

 

リナリアが咲きました・・・　

開田に来るまでは知らん花やって、下の原にあるＴガーデンで買いました。

寒さにも強く毎年大株になるし、花が終わったら花穂を摘むと、

次から次へとわき芽が出て来て、長～いこと咲いてくれます。

 

 

　名前はロリポップ・・・

まるでわざわざ絵の具で色をつけたような、花びらの色。

色んな種類のユリを植えてあるんやけど、一番に咲いたんがコレ！

 

どれもこれも故郷で育ててた時よりも、ず～っと大きくて仰山殖えてます。

ユリは開田の気候によう合うのかも知れへんねぇ・・・

 

 

蚊に刺されやすい人は？の記事を見つけて・・・

蚊は人の呼気に含まれる二酸化炭素の多い人に反応して近づいて、

血の美味しそうな人を吸血（ドラキュラか？）するらしいです。

 

元Ｔ大農学部教授やった、蚊研究（？）の第一人者の先生によると・・・

蚊は比較的Ｏ型を好み（私やん！）、次にＢ型、ＡＢ型の順で、

ＡＢ型は若干嫌う傾向にあるとか。（なんでやろ？）

それは血液の抗原物質（この種類の違いが血液型を示す）の味が、

それぞれ異なるためやそうです。

 

蚊が近づくキッカケは、体の新陳代謝が活発な時、すなわち運動、飲酒、

入浴後、体質的に汗かきの人（これにはあてはまらない）なんかやそうで、

結局最も蚊に刺されやすい人は、

蚊を誘引しやすく美味しい血の持ち主のＯ型の人。 

私に当てはまると言えば・・・やっぱり？

そうかぁ～やっぱりＯ型はよう刺されると言うのは、ホンマやってんや！

 

蚊の吸血は卵の成長に必要なたんぱく質を、

動物の血液で補給する行為やから、メスしか吸血しないそうです。

 

　（注：フリーマガジンＲ２５の一部抜粋した記事を参照しました。）

 

 

昨夜はソフトバレーの夜の練習日・・・

都合の悪いひとが多くて、５人で**

汗をかいたあとは、もち入浴後の・・・

これじゃ蚊に、血ィ吸うてぇ～て言うてるようなモンや！

new巣？・・・

　　　　　　　　

　風の森in開田　・・・午前５時　１４，２℃

 

朝に優しかった御嶽山は、夕方も優しげで・・・

もう夕昏時の７時、こんな美しい風景を惜しみなく見せてくれて有難う～

 

今日のタイトルのnew巣・・・ここだけは止めてよぉ～

一昨日玄関の手すりに置いてある、植木鉢の土がなんか落ちてるんよ・・・

私はぶつかった覚えはないし、鳥がつついたん？　あ～っ！

 

　

左は昨日の朝、出かける前の７時半頃・・・

鉢の横には土が散らばってて、中には浅い穴に細い木の枝が少し。

右は帰ってきた午後３時半頃、もう巣が出来上がってるやありませんか

それにしてもまあ、今度も一級建築士の免許でも持ってるのんか、

細かい枝ばかりで、丸～い美しい形に仕上がって・・・

○○○ハウスに建てて貰うたんやろか？

おまけに横の植物まで、目隠しみたいに使ってあるやん！

 

けどお願いやからこの鉢は止めて欲しいよ～！

ヘンリーヅタもカレックスもデヘンバキアも、冬を越して大事にしてんのに、

水遣りが出来へんかったら、枯れるやん！

給湯器の下に２つ、ベランダにひとつ建売住宅があるしィ～

超格安で譲るて、前の住人が多分言うと思うしィ～

何やったら賃貸でもエエしィ～

 

そこは人がよう通るし、扉開けるたんびに音がするのに・・・

て、ナンボ言うてもきっと卵産むわな～

優しい家主やて噂で聞いたんかも知れへんし、しゃあないか・・・

とうとう建築許可を与えることにしました。

 

 

シニア大学、昨日から技能講座が始まり・始まりィ～

　絵手紙は殆どが初心者・・・

技能講座は午後の科目、

全講座の先生の紹介のあとそれぞれの場所へ、絵手紙は６人です。

色々な説明があった後、実際に描く時間は１時間足らず・・・

半紙に線描きの練習をしたら、昨日の題材のピーマンを、

もういきなり絵手紙用のハガキに描いて行くんですぅ。

慣れへん筆の持ち方に手は震え、それが却ってエエ味出したり？・・・

 

講座は全部で６回あるんやけど、モノになるんやろうか・・・？

何年やったかやなく何枚描いたかで上達するんやと、先生の弁。

ここにもいつか載せられるように、

 

 

 

庭藤が咲きました～　

年数が経つと、植物も開田の気候に慣れるのんか、

背丈はまだ３０ｃｍ程なんやけど、

年々大株になって来て、今年は仰山花をつけました。

まだ蕾やけど白色もあるんですよ～！

 

 

　マツモトセンノウ・・・

花びらは何枚に見えますか？・・・５枚やけど先に切れ込みがあるんです。

京都・嵯峨の仙翁寺で最初に見つかった花で、センノウの名前が、

江戸時代からの名花やそうです。へ～っ！

 

 

イブキジャコウソウ・・・　　

伊吹麝香草と書き、しそ科の植物で葉をもむとエエ匂いがします。

近縁種のタイム（立麝香草）とよう似た匂いです。

タイムはその名の通り立つんやけど、これは地面に這うように伸びます。

草とはつくけど、小低木で、

ロックガーデンなんかの石の間に植えると、エエ雰囲気を作るらしいです。

 

 

　ヒメイワダレソウ・・・

先日行った花苗売り場の山野草コーナーにあって、

ん？我が家の庭にもあったような・・・と確認すると、やっぱり～！

 

今頃になると結構そこらの地面に這うようにして咲いてます。

去年はあんまり可愛いので、鉢植えにもしたんですけどネ。

地面を這う性質で、最近は法面の保護なんかに使われてるそうです。

挿し芽で簡単に殖えるらしいので、

我が家の崩れやすい土手に植えてみよう～っと。

 

こうして花の事をブログに載せてると、調べ物をするので、

結構色々役にたつことがあるんですよ。

私がいくばくか花の名前を覚えてるとしたら、このお陰やと思います。

 

昨夜のＮＨＫの「ためしてガッテン！」で・・・

私の眼の病気の、加齢黄班変性のことも取り上げて放送してました。

私は早い時期にレーザー治療が出来てやったことや、

定期検診が重要なこともよう判りました。

これからもちゃんと病院へ行こうと、改めて思いました。

 

天気予報では今日は一日中・・・

 

 

自然にこそ映える・・・

　　　　　　　　　　　　

　風の森in開田　・・・午前５時　１０，６℃

 

昨日は雨もひ・と・や・す・み・・・

午前中はスッキリせえへんかったけど、午後からは太陽も照り、

つくり物をするつもりが、庭にでたら家に入れんようになって。

雨降りの間に草はまた背丈を伸ばし、葉の混んだ植物はムレて変色し、

一度手をつけるとなかなか止められず、結局一日庭仕事・・・

 

今日の記事は、日曜日行った赤沢美林の帰り道でのことを・・・

赤沢美林は木の香りいっぱいやったけど、花はオオヤマレンゲのみ。

なんか物足り無い気持ちでの帰路やってんけど、

途中に色んな木に花が咲いてて、いっぱい楽しめました。

 

モミジイチゴ・・・別名　黄苺。

もう花は終わって実がなってたけど、花は白くスッキリした花です。

花を見つけようと目を凝らして見てたら、なにやらオレンジっぽい色。

葉の形を見ると苺や～！　実は葉の下にぶら下がるように付いてるので、

なかなか見つけにくいんやけど、その時の目はイチゴ仕様・・・

すごく大きなイチゴでウッキウキ～

 

見つけ出すと結構あるもんで、お茶碗に山盛りくらい採れました。 

これは又ジャムにするしかないやん！

そんなにジャムばっかり作ってどうすんのん？て言われそうやけど、

毎朝のヨーグルトに入れてると、結構食べるんよねぇ～

せやからお砂糖は出来るだけ控えて作るようにしてます。

 

　

お砂糖をかけて一晩置いて煮詰めるだけ・・・

別に一晩置かんでもエエねんけど、ずくが無くてあくる日に伸ばしただけ。

ちょっと煮詰めすぎた感じ、お砂糖は３０％しか入れてないのに甘～い！

 

 

名前が判りません・・・

バイカウツギのようやけど、ちょっと違う感じがするしィ～

花の中心にこんな黒いおしべはないもんねぇ～

最近バイカウツギを植えたんやけど、こんな花も欲しいなぁ～

 

これはウツギ・・・　　　　　　　　　

このウツギはウノハナとも呼ばれ、夏～は来～ぬに出て来る卯の花。

ウツギにも種類が一杯あって、なかなか名前が覚えられへんのですが、

ヒメ、マルバ、ノリ、ガク、コゴメ、タニ、ハコネ、ツクバネ、バイカ、

サラサなどがつくウツギがあるそうな・・・並べてみると、

我が庭には、ヒメとバイカとサラサの３種類もあったんや～！ 

 

　小紫陽花・・・

なんとも涼やかな色と花の様子に、うっとり見とれてしまいました。

色はもう少し白っぽいものもあったけど、この濃い藤色がキレイでした。

 

小紫陽花のアップ　　

まるでベールを被ったような美しさ・・・

雨の新緑の森の中やからこその美しさかも知れません。 

　　

　ガマズミ・・・

これは花が終わると真っ赤な実の房になります。

どれもこれも自然の中でこそ、ハッ！とするような美しさなんやろうなぁ。

 

 

途中の道にもあったけど、次は我が家の庭で咲いてるカラマツソウ。

まるで線香花火のような可愛い花・・・

　　　　　

 

 

昨夜はささゆりコーラスの練習日、先週に続いて体育館でステージ練習。

何となく不安やった２曲、昨日はバッチリでした。

なので、ひょっとしたらもう１回練習？・・・と覚悟してたんやけど、

ＯＫ！が出てたので、後は本番の日のリハーサルに賭けるのみ。

先生曰く、今日の注意点を本番まで忘れずにいてさえくれたら・・・ドキッ！

見抜かれてるぅ～

 

ただ暗譜をしてないので、先生の指揮は時々しか見られなくて、

これが一番の不安の原因やろう・・・と自覚はしてるんやけど。

先生のチェックが入って説明してくれはる時、

歌い方や声の出し方、表現の仕方をすごく上手く説明してくれはるんです。

なのでよう理解出来て、練習も楽しくてもっと時間を延長して欲しい位。

 

今日はシニア大学の日・・・

今日から技能講座が始まり、私は絵手紙コースです。

前々からやりたかった絵手紙なので、すっごく楽しみにしています。

 

 

今朝の御嶽山は如何？

夕方のほんのり朱にそまって、モヤに包まれたのはこの前見たけど

朝の御嶽山の優しげ～な感じは、私も初めて出合ったような・・・

何回もしつこいようですが、

いつみても御嶽山は、違う表情で見る者を迎えてくれはります。

 

 

gooブログがメンテナンスの為、

明日ＡＭ６：３０～９：３０まで風の森ブログは閲覧できないそうです。

お訪ね下さる時はＡＭ９：３０分以降にお願いします。

そりゃぁナイッショ！・・・

　　　　　　　

　風の森in開田　霧・・・午前５時３０分　１２，４℃

 

え～っ　そりゃあナイッショ～

昨日の朝は確かに居たのを確認したんやけど・・・

お母さん鳥かと思うくらい、巣から頭をだして動き回ってたヒナ達。

やっと羽の模様も出てきたとこやったのに、もう～巣立ったんや！

 

昨日は朝９時前に家を出て、午後３時前に戻ったらもう巣は空っぽ。

またもや家主に挨拶もなしに・・・と言いたいとこやけど、

無事の巣立ちを喜ばなアカンね！

今朝ベランダに出たら、まだホンマにホンマに小さい短い声で、

チィ・チィ・チィ ～て聞こえたんは、きっと巣立った小鳥の声？

まだそんなに遠くへ飛ばれへんから、近くの木にいるんかなぁ？

空っぽと判っててもつい目が巣の方へ行ってしまい・・・

 

 

昨日は毎年恒例の朴葉巻きづくりと、今回は草木染め体験も・・・

いつもはちっちゃいお子さんとそのお母さん、

地区のおばあちゃん達との交流会やったんやけど、

今回は小学校が代休やったこともあり、小学生の子ども達も仰山参加。

開田子どもはつらつクラブとおやま文庫の共催で行なわれました。

 

始まる１時間程前から、おばあちゃん達は朴葉や笹の葉を拭いたり、

スタッフは材料や道具類の準備を・・・　生地づくりは大人の仕事、

こね鉢の中で米粉にお湯を入れながら、耳たぶくらいの硬さにこねます。

 

朴葉巻きの餡は小豆とサツマイモ餡の２種類。

笹巻きの生地の中にはくるみ・黒ゴマ・黒糖をそれぞれ練り込んで。

 

 

　　

４つのグループに分かれて、おばあちゃん達にお手本を見せて貰い、

次は自分達で慣れない手つきで、でもすっごく真剣にやってます。

 

先ずは米粉のお団子を、お皿のように広げて、

餡をいれてギョーザの要領で閉じて丸め、次は朴葉で包みます。

朴葉は大きいので包みやすいけど、

笹の葉は３枚を使っても、なかなか難しく上手に御餅を包めません。

くくる紐は畳のイ草を使うんですよ！

 

　　

包んだものは蒸し器で２０分ほど蒸します。

こんなに仰山の朴葉巻きと笹巻きが出来上がり～

さあみんなで試食～！・・・途中自己紹介もあって和やかに。

 

 

午後からは草木染め体験でシルクのスカーフを染めます。 

　　

講師の先生は朝から、染料の準備をしてくれてはりました。

染料はマリーゴールドの花、綺麗な黄色に染まるそうです。

あらかじめ大なべで煮出しの最中。

先生のお話やと野の物は大抵黄色に染まるのが多いそうです。

シルクの生地をお箸やお豆さん、輪ゴムを使って絞るんやけど、

どんな柄になるのか予想がつかへんので、考えても無駄かも・・・

 

　　

絞った生地を煮出した染料に３分、色留めに媒染液に３分・・・

媒染液はみょうばんを使ったそうです。

染料や媒染液に浸けてる間は染めムラにならないよう、しゃぶしゃぶ。

濃く染めたい時はそれを何回も繰り返すそうで、私は２回。

そのあと色が出なくなるまで流水で何回も水洗い、アイロン掛け。

 

右は出来上がった作品・・・私の？そう言いたいとこやけど、

私のはお見せするほどのモンではござんせんでした・・・

これは５年生の女の子の作品。素晴らしい～っ！

みなそれぞれに世界にひとつしかない色・柄で、素晴らしい出来やけど、

コレは私が一番エエなぁと思た作品。 

草木染めってもっと手間のかかる、難しいもんかと思てたけど、

簡単に出来るもんもあるって、初めて知りました。

 

 

草木染めをしてる間は、激しい雨足で雷も・・・

途中、ピカッと光ったと思たらドンッ！とそれは大きな音がして、

きっと近くに落ちたような・・・

日の暮れる少し前になって、やっと雨が上がって束の間の御嶽山。 

　　　　　　　

赤沢自然休養林へ・・・

　　　　　　　

　風の森in開田　・・・午前５時　１４，２℃

 

今月は私の？回目の誕生日・・・

すでに５００mlのビール２ケースが届いております。

ナンボほど飲兵衛やのんて思われるやん！

 

昨日は甘いもんが届きました。ブランドもんには弱い私ですが、

パパジョンズの２００８年６月限定スペシャルのチーズケーキやそうです。

まだ食べへんので中身をみせられず・・・

　入ってたカードの写真で失礼！

６ピース入ってて、４種類のトッピングソースがついてます。

ついこの前母の日ので頭を悩ましたやろうに、気の毒且つ有難い事で。

オメデトウ！のグリーティングカードも、パソコンに届いてました。

 

 

他のブログで赤沢休養美林で、オオヤマレンゲが満開との情報。

雨やったけど庭仕事も出来へんし、見に行く事にして・・・

 

　向山コースを歩くことに・・・

目的はオオヤマレンゲやったので、群生地があるこのコースに決定。

２、５㌔ほどの短いコースやけど、足元も悪く雨もしとしと。

急登はないけど、花を探しながらの上り下り・・・

森林セラピー基地との謳い文句どおり、

しっとりした緑の中の木道は心地良く、湿った空気全体に木の香り。

 

根上がり木が至る所に・・・

馬とか鳥とかの頭に見えませんか？　それも半分骨になりかけた・・・

森の中には妖怪がいっぱい棲んでました～

 

木の根っこが道の表面に・・・

休養林の表土は浅く、それにヒノキの根っこも浅い所を這うので、

その上を人が歩いたりして、こんな風になってしまうとか。

今この上に木のチップを引いて、歩道を作る作業が進められています。

コースの途中には木曽駒や乗鞍眺望ポイントがあったけど、

生憎の雨で、見えたつ・も・り！だけぇ～ *

 

 

肝心のオオヤマレンゲは・・・

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

群生地とは言うものの、まだあまり咲いてないのか花が少ないのか、

はたまた木が大きくて花が高い所にあるのか・・・

群生地と言われるところより、駐車場のほうが沢山咲いてたような。

 

お昼はやまめ定食を・・・

泳いでたやまめをその場で塩焼きに、ナント！惨酷な事をするんでしょう？

けど具沢山の豚汁と焼きおにぎり２個がついてて・・・

ほらほら美味しそうな焼き上がりのやまめとおにぎりィ～

写真は？　まあいつもの事ですわ！ * 　

気がついたのはお金を払って、店を出て道を歩きかけてる時やもん・・・

 

赤沢自然休養林は、オオヤマレンゲ目的やったので、

その目的は果たせた訳で・・・その後休養林を出てからの方が、

美しい花をいっぱい見られて、収穫物もあって・・・

写真が多いので、又明日にでも。

 

 

先日写真をしたすぐり、やっとジャムに変身しました。

　

昨夜お砂糖をふりかけて、今朝になって火にかけたんやけど、

酸味が強いからか、すぐにドロドロ固まってきて・・・

朝の５時過ぎからジャム炊いてんねんもん、

よううやるわ～と自分でも思わんでもない。

見た目色は悪いけど、丁度キーウィジャムみたい・・・

結構酸っぱいけど、すぐり独特の香りがしてエエんじゃな～い？

 

 

天気予報では開田は雨やけど、今は御嶽山の頂上あたりが見え隠れ・・・

今日は母子健康センターで午前中毎年恒例のほおば巻づくりと、

午後からは講師の方が来られての、草木染の体験教室があります。

小学生やお年寄りも一緒の行事です。

やっぱコレっしょ！・・・

　　　　　　　

　風の森in開田　・・・午前５時３０分　１６，２℃

 

虫が飛び交う季節になって、もう大分被害に遭うたけど、

その内右瞼を２回も刺されて・・・

一回は眼が半分くらいしか開かへん位に腫れて、二回目も殆ど同じ場所、

でもすぐにマキロンをティッシュにつけて、（Ｙ製薬の回し者？）

何回もパッティングしたお陰で、腫れるところまで行かずセーフ！

 

手や足はガードしてても、顔はなかなかそう言う訳に行かず・・・

電池式の携帯蚊取りなんかも、山歩き用にあるにはあるんやけど、

そんなに強力でなく・・・

人間の虫は寄って来んのに、動物の虫はなんでかよう構いに来るぅ

 

そこでやっぱ日本の夏は・・・金鳥蚊取りやなかった～

（今度は○○○除虫菊の回し者・・・）

蚊取り線香がよう効くようで、腰にぶらさげるタイプを買いました。

お陰で昨日は雨上がりの庭で仕事してても、虫はあまり近寄って来ず。

なんか服にまで臭いが染み付きそうやけど、そんな事言うてられへんしィ。

 

 

　根性ポピーめっけ～！

地区の花壇に花苗を植える作業が８時半から・・・

女衆ばかりの出番で、１０人も集まると１時間もかからずに終了！

花壇の縁石の外に、去年のこぼれダネで根性ポピーが咲いてました。

このポピーを植えたくて、今年タネが出来たら貰うことにしてます。

 

 

我が家の庭で・・・

　

左はアレナリア・・・１ｃｍにも満たない小さい花なんやけど、

これが意外と強健で、外で冬越し出来るんですよ～

写真は今年買うた苗やけど、去年抜かずにそのまま鉢に残ってたのが、

細々と生き残ってて、今２つほど花をつけてます。ビックリ～！

右は園芸種のエーデルワイス・・・開田の気温に慣れれば宿根草やから、

ひょっとして来年も咲いてくれるかも～

何年か前、スイスへトレッキングに行ったことがあって、

その時ホンマモンのエーデルワイスがそこら中に咲いてるのを見て、

感激したことがあったよなぁ～

鉢植えはあまり似合わず、可哀想な気がしてます。

 

 

　

左はヤツシロソウ・・・やそうです。と言うのが昨日名前を聞いたとこで。

ヤツシロソウ（八代草）、別名リンドウザキカンパニュラ（竜胆咲き）で、

キキョウ科やそうです。

リンドウ、カンパニュラ、キキョウ、全て当てはまりそうな花の形してるぅ。

右は小学校の田んぼから貰ってきた勿忘草、こんなに満開になりました。

 

 

　やっと斑が入り・・・

タカノハススキ・・・斑入りのススキのことやねんけど、

それが中々斑が入らんと、無地（？）のまんま・・・

このままフツーのススキで生きて行くのかと心配したんやけど、

丈も１ｍ位にもなって、やっと斑入りになりました。

この斑が入ってるのと入って無いのとで、全然庭の雰囲気が違うんで・・・

 

 

昨夜のおかずの内・・・

　ウルイのお浸し・・・

ウルイ、ウリッパとも呼ばれるオオバギボシの若い葉の軸です。

ちょっとぬめりがあって、味は淡白でクセも苦味もなく・・・

お友達に仰山頂いたのを、昨夜はあっさりお浸しで戴きました。

かつお節をかけ、醤油に梅肉を混ぜてチョット工夫もいたしましたです。

 

鶏のやわらか煮・・・

鶏の手羽元がいつまでも冷凍室の片隅を占領してたので、

お片づけの為にゆで卵と、お酢をタップリ入れて柔らか煮に・・・

この量はちょっと多過ぎ、勿論全部は食べてないですよ～

 

 

ヒナの近況・・・ 

　

左は昨日の写真、大分毛が生え揃って・・・

右上のお子ちゃまの目がチョット開いて来ました。

一羽横着者がいてるようで・・・　

右は今朝の写真、羽の模様が見えてきました。

 

 

　　　　　　　

朝のとばりから覚めやらぬ御嶽山・・・

 

うめぇにぃ～・・・

　　　　　　

　風の森in開田　・・・午前５時３０分　１６、０℃

 

昨夜は大雨・雷注意報も出て、雨足も結構なもんやったけど、

今朝は小休止、湿度も４５％とお肌によさ気ぇ～

 

イリスです・・・我ながら綺麗に撮れたと言いとこやけど、そのまんま・・・

この通りに綺麗に咲いてるんですぅ。　ところが１本しかありません。

数年前、生協でワイルドフラワーとか言うて何種類かの球根が入ってて、

チューリップやヒヤシンスとか８種類位一緒に入ってたもの。

枯れもせず殖えもせず、毎年１本だけやけどちゃんと咲いてくれます。 

 

 

　白でしたぁ～

やっと開花してくれたシャクヤク・・・

貰ったもので何色か判らんかってんけど、真ん中あたりがちょっとクリーム色がかってます。

 

スカビオサ・・・・　

和名はセイヨウマツムシソウ、園芸種です。

開田には自生してるマツムシソウがあるんやけど、こんなに華やかでなく、

もっと淡い藤色をしてて、花びらの数も少なく大人しい感じ・・・

先日ハーブと山野草同好会で苗を頂いて植えたので、

咲くのが楽しみ・・・

 

 

　最初に咲いたルピナス（登り藤）・・・

去年のこぼれダネから育ちました。

 

 

昨日は調理ボラ・・・

職員さんと三人で作りました。

献立は、イワシの梅煮、ジャガイモのキンピラ、煮豆、白菜のおひたし。

何が美味しいか美味しく無いかったって・・・（どっちやねん！）

イワシの梅煮、うめぇにぃと言うくらいやから・・・（サラリと流す所）

イワシ３０匹に対して梅干（上等のん）３０個入ってます。

残った煮汁を捨てるの勿体無いくらい、美味しい味でした。

 

ジャガイモのキンピラはカレー味なのが、新鮮～！

人参とピーマンとの３色で、彩りもＯＫ！

お任せをエエことに、勝手に鶏がらスープやお醤油を入れました。

まぁ美味しく出来たら、それでエエとしょ！ *

材料が揃ってたので、昨夜の我が家の夕食にも早速作ってしまいました。

家ではカレー粉を少し多めに入れて、オイスターソースなんかもプラス。

 

白菜のおひたしは、よう出て来るメニューやねんけど、

昨日は人参とワカメを加えてグ～ッ！（エド・はるみさんやない・・・）

味付けはかつお節とお醤油だけ・・・

 

 

いつぞやのゆめのちゃん・・・

人見知りをしないので、色んな人に抱っこされてご機嫌でした。

こんな赤ちゃんを育児中の時代もあったんやなぁ～と、

遥か昔に思いを馳せながら、ふにゅふにゅのお肌にすりすり・・・

幸せな時間をくれる天使でした。

 

 

 　　　　　　　

夕方６時２０分の、チョット顔を出した御嶽山・・・

今日はお天気次第で、地区の花苗の植え付け作業があるんやけど、

まだ連絡が来ませ～ん