もう１本めっけ～

　　　　　　　　　　　　

　***ＷＥＬＣＯＭ***   ＡＭ６：００　０，０℃

 

本日も快晴で～す。～

今日で３日目、東京から写真を撮りに来ている人が

昨日も今日も朝６時前には我家の周辺に来て撮影されています。

初日は曇っていましたが、昨日・今日はダダッパレ！

（こんな言葉あるのかどうか知りませんが・・・）

さぞかしイイ写真が撮れたことでしょう

 

めっけ・めっけ～もう1本めっけ～！！　**

見て下さい上の写真、あったんですもう１本！

アミガサタケ、よ～く見たつもりだったのですが、

昨日もう一度念入りに探してみると、落ち葉の陰に隠れて、

見つけてくれ～！とばかりに自分の存在を主張していました。

 

左はこの前見つけたもので、人に見せようとそのまま置いていました。

昨日見せてから、やっと収穫して（そんな大層なもんかいな・・・）

新しく見つけたものと並べてみました。

大きさは同じくらいですが、今度のは先が少し尖っています。

これで２本ゲット！　乾燥させてスープをとることにしましょう

 

　日和田高原からの乗鞍岳です。

見る角度が違うと全然異なった形にみえます。

お客さんを案内して（車に乗せて貰ったのは私ですが・・・）=3

日和田高原の水芭蕉を見に行きました。

高山方面に向かって家から２０分くらいのところ、

以前はオケジッタと言うスキー場でした。

今は陸上のトレーニング場になっています。

標高が１，３００ちょっと、高地トレーニングって言うんでしょうか。

 

そこから少し入った私有地なんですが、結構広い場所に

それはそれは沢山の水芭蕉が群生しています。

昨年は丁度見頃の時に行って、感動ものでした。

今年も・・・と期待して行ったのですが、ここ数日の霜のせいか、

もう茶色くなって、見るも無残でした。～

 

帰り道からの中央アルプスです。

せっかくなので、先日行った末川の水芭蕉のところに案内して、

やっとキレイな花を見ることができました。))

 

夕飯の献立はワインを飲むために洋風に・・・

　鶏の香草焼きとカナッペです。

カナッペはガーリック味のクリスプブレッドにハム、クリームチーズ、

上にアップルミントを乗せています。

鶏の香草焼きはこちらで売っている香草塩がとても美味しくて、

それとブラックペッパーだけで味付けしています。

 

先日ボラで作ったマセドアン・サラダと茄子とチチタケのソテー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

チチタケはお肉のような食感です。

真っ黒で色合いがよくないのですが、美味しいんですよ！

チチタケに味をつけて冷凍してあるので、調理の時はなにもしません。

 

あとは何故か和風で・・・

土筆の卵とじと煮豆と（要するに残り物・・・）、　右上はたたききゅうりです。

これは中学校の時の家庭科の実習で作ったもの。=furui

何故か今でも作っています。

キュウリを縦半分に切り、すりこぎや包丁の背でたたいて、

味が沁みやすくして一口大に切り、醤油、ゴマ油に漬けるだけ。

よ～く冷やして、これがおつまみに結構イイんです。

何か１品足りない時に・・・

 

今日でもう４月も終わり、毎月・毎月そんな事を言いながら、

年齢を重ねて行くんですねぇ。

子育てをしている間は長～いトンネルの中にいるような気がして、

でも終わって見るとあっと言う間の年月で、

そしてこの頃ではまた、一日が、ひと月が、一年が早いと思いつつ、

日々が過ぎて行きます・・・

 

 

青トマト・・・？

　　　　　　　　　　　　　

　***ＷＥＬＣＯＭ***  ＡＭ６：００　－２，５℃

 

さてさてこれは・・・？　トマトって判りますよね！

こんな青いトマトを何に使うのかな？・・・と売っているのを見た時

私自身が使い道を知りませんでした。

するとこちらの人に聞くと、ピクルスを作るんだそうです。

先週伊那に買い物に行った時、グリーンファームと言う

デッカイ産直のお店にありました。

 

好奇心は人３倍の私のこと、やってみようアンテナがピーンッ！

試しに購入！　大小ありますが１０個で１００円。

失敗しても１００円ならイイか～と気安い考え

 

先ずは塩漬けをするそうです。

調べた中には塩漬けをしないでそのまま調味液に漬けるものも

ありましたが、塩漬けした場合は調味液に塩を使わないとか。

漬ける日数も色々ありましたが、

４日間漬けてみました。買った時より少し柔らかくなっています。

 

そして昨日調味液（酢、水、砂糖、ローリエ、タカノツメ、黒コショウ）を

一度沸騰させて冷ましてから、トマトの上からかけました。

　一週間くらいから食べられるそうです。

私はもう少し置いてから食べてみるつもりですが・・・

出来上がりのお味の感想をお楽しみに。

 

昨日のブログに書いたとおり、物置の片付けをしました。

私片付け下手で、掃除機はま～るくかける方だし、

物は捨てられないし、物づくりの材料はいっぱいあるし・・・

片付けても一週間ともたない悪いクセがあります。

多分物置もすぐ散らかることでしょうが、しないよりはイイですよね！

 

その他はクッキング・・・

筍ごはんを炊きました。 　　　

おかずは左からヤーコンと人参のキンピラ（ハマッテます）

名前の判らない白い豆（Ｕさんに頂いたもの）の甘煮、

芹のお浸し、土筆（一昨日採りました）の卵とじ。

 

自分で言うのもなんですが、なんと健康的なんでしょう・・・

肉気はキンピラに豚肉が少し。この日はありませんが、

いつもお魚とか炒め物にお肉は使っていますよ！

 

 ２２日に観光案内所の近くに和・和（にこにこ）パンと言う、

パン屋さんがオープンしたのですが、***

いつもすぐ売り切れて、なかなか手に入らないそうです。

 

私は労せずして、Ｎさんから桜あんぱんを、違うＮさんからは

甘納豆入りのよもぎパンを、そして昨日・・・

洋裁で一緒のＫ子さんが９時半から待って買ったというものの中から

一押しの食パンとウインナー入りの調理パンを頂きました。

 

なんとラッキーな、こんなに食い徳があってイイものでしょうか？

やはり食パンは、これ以上は・・・と言うくらい柔らかで、

なにもつけずに食べても美味しいパンでした。

 

お客さんが一段落するであろう連休過ぎに、

一度行ってみたいと思っています。楽しみ・・・

 

 　　　　　　　　　　　

今朝の御嶽山もご機嫌よろしいようで・・・・

私の花図鑑・・・

                             

 ***ＷＥＬＣＯＭ*** 　 ＡＭ６：００　３，５℃

 

今読み始めている本です。

火曜日の調理ボラの日に、社協のディサービスの部屋の

書棚から見つけて借りてきました。

木曽の人たちが書かれた随筆集です。

２００１年に創刊号が発行され、長文あり、短文あり、短歌あり・・・

地域も木曽の人だけではなく、旅行に来られた方からの投稿も

あるようです。

 

所々に木曽の人々の生活や、戦争時代の思い出など、

内容は木曽に限らないものもあるのですが、

何かしらちょっと年配の人の、子供の頃の話を伺っているような

そんな感じがしながら、読み進めています。~~funfun

 

昨日は調理ボラ・・・

社協のＴさんに、この前と違う水芭蕉の群生地を教えて貰い、

車に乗せて来て頂いたＳさんと回り道・・・=3

この前の所の川向なのですが、教えてもらわないと

行くことがないような場所にありました。

 

以前は群生地として、鑑賞する場所だったらしく、

タバコの吸殻入れやベンチの朽ちかけたものもありました。

　丁度見頃の水芭蕉。

水辺の周りは長い間整備されていない様子で荒れ果てていました。

勿体無い～。　

水芭蕉の周りには勿忘草（ワスレナグサ）がびっしりと・・・

花の咲く頃にまた行ってみようと思っています。))

 

その荒地の中に一輪・・・　　

私の頭の中の花図鑑によると、

多分「イチゲ」と付く名前だとは判っていたのですが、何イチゲ？

調べると「アズマイチゲ」という名前らしいです。

イチゲは一花又は一華と書き、一本の花と言う意味だとか。 

 

　これは多分トウダイグサ。

これはハイキングなど行った時、気をつければ結構見る花です。 

 

この花の名前が判りません。　

咲き方はコンフリーのようであり、葉はツルムラサキのようであり、

私の今までの花図鑑の中にはありませ～ん

（なんとページ数の少ない図鑑や！）

少し回り道をして貰ったお陰で、昨日もイイ物が見られて、

とても幸せな気分に・・・

 

ＴＶである人が言っていました。

どんな些細なことでも、その人があったかぁ～い気持ちになれたら、

それが幸せなんだ・・・と。

じゃあ私は毎日・毎日が幸せなんだ～っ！（イイ性格でしょ）

 

調理ボラの献立は・・・

春キャベツと桜エビのかき揚げ、マセドアンサラダ、

独活（うど）のぬた、独活の皮のきんぴら、グリンピースごはん。

 

かき揚げにキャベツを使うのは初めての経験です。

作り方も目からウロコ。*

材料のキャベツ、玉ねぎ、人参、桜エビ（乾物）、青のりに、

直接天ぷら粉、水、塩を入れて適当な衣の状態にして揚げます。

味は桜エビと青のりイイお味とキャベツと玉ねぎの甘みで、

とても「美味でございまぁ～す」でした。

 

マセドアンサラダ？

初めて聞く名前でした。・・・が、作り方を見てみると、

ジャガイモ、人参を１ｃｍ角にして茹で、

キュウリと玉ねぎのスライスとコーンをマヨネーズで和えるものです。

してる・してる～我家のメニューにもあります。

我家はキュウリも角切り、それとりんごも角切りにして入れます。

へ～っ！マセドアンサラダなんて上等の名前があるんや～！

これからそう呼ぶことにしましょう、なんか美味しそうに聞こえるし

なんでも勉強になりますねぇ

 

今日はお天気がすっきりしません。家の片付けでもしますか・・・

やっぱり素晴らしい！

　　　　　　　　　　　

御嶽さんはご機嫌よろしいようで・・・

これは今朝の６：００の写真です。

今日の本文は次のページです、忘れないで見てくださいね！

大・大・大・大発見～！

 　　　　　　　　　　　　

 　***ＷＥＬＣＯＭ***　　ＡＭ６：００　－２，５℃

 

上の写真は古いものではありません。昨日撮ったものです。

き・き・きのこぉ～***

我家の庭の土手で見つけました。

最初見た時、私の頭の中のきのこ図鑑のページがぱらぱら・・・

 

ん～・・・なんか図鑑で見たことのあるような、

私の記憶回路がまだ正常に動いているならば、

アミガサタケではないかいなぁ～???

図鑑は手元にないので、お調べマン登場！

 

やはり頭の中のきのこ図鑑通り、アミガサタケでした。

なんで今頃・・・と思いきや、

アミガサタケは桜の花が散り始める頃、庭先や林の中に生えるとか。

「モリーユ」と呼ばれ、フランス料理の食材のひとつで、

結構な値段で取引されようなきのこだそうです。～

 

乾燥させるととても良い香りで、もどした汁を煮詰めたソースは

高級感が漂うような・・・とありました。

へぇ～っ！ほお～っ！はぁ～っ！・・・凄いものを発見したんや！

でも生食は中毒を起こすらしいですよ～なんぼなんでも

この形を見たら、口に入れる気がしませんよねぇ～

採って乾燥させてみようかなぁ～*

 

一昨日行った興禅寺で写したものです。

　一人静です。

野山で見た事はありますが、人工的に作られた庭でみるのは

初めてです。

葉の緑の濃さと真っ白な花のコントラストが見事です。

 

奥にある石庭（？）です。　　

お天気が悪かったので写真が暗いですが・・・

バックの景色を借景に砂と石の芸術で、

京都龍安寺の石庭よりはずっと広く、伸びやかな印象です。

龍安寺は周りに木立が一杯あり、春は桜の木もありますが、

この石庭はほんとうにシンプルです。

 

 

　身頃を過ぎた枝垂桜です。

近くの普通のお家の庭先に、見事な枝垂桜があるのですが、

その木はこの興禅寺の桜から育てたもの・・・と先日聞きました。

現在はその桜の方が枝もよく張って、勢いがあります。

 

昨日のパッチワークは結局パーツの布の型紙をとり、

布を切るだけで終わってしまいました。

三角、四角、菱形の大小合わせて１７７枚・・・

まあよく切ったもんですぅ～

 

昨日は５人も集まり賑やかでした。

そのうちの同じ苗字のＮちゃんとＹちゃんの掛け合いが愉快で・・・

出身も多分同じ名古屋方面で、名古屋弁のイントネーションが

可笑しさに輪をかけて・・・

いつもよくお喋りする私の出番がありませんでした。

そんな中、窓のに外が何やら白いものが・・・ヒョウが降りました。

春は名のみ・・・の開田です。～

王子江 人生楽事展in木曽

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　***ＷＥＬＣＯＭ***　　　ＡＭ６：００  Ｏ，０℃

 

昨日は木曽病院へ慢性甲状腺炎の定期検査に。

超音波と血液検査をして貰って、結果は来週に・・・

右側が腫れているのですが、左側の２倍以上になっています。

（何も甲状腺まで太らなくてもエエのに・・・）

要するにホルモンの問題でありまして、そろそろ身体の中身まで、

女っ気が抜けて来たという事か・・・？

混んでる事を予想して行ったのに、外科は空いていて、

病院へ入って会計を済まし終わるまで１時間弱でした。

 

外科の待合で「ん？」と思ったら、調理ボラで一緒になる

Ｍさんでした。（下の名前が私と同じなんですよ！）

私の帰りの足を心配して下さったのですが、私はあちこち

ウロウロ寄っていく所があるから・・・とお気持ちだけを頂いて。

 

コープで買い物をして、郵便局に寄って、そこから２０分歩いて、

水墨画展をしている興禅寺まで。。。

（病院からは全部で３０分とちょっとかかりました。）

丁度雨も止み、川沿いの道を花を愛でながらウォーキング。

 

川の向こうの道路なんですが、芝桜が延々と植えてあります。

それも対岸の私が歩いている道から見えるように・・・

なんとまぁ！・・・と嬉しい驚き。

あちらの道を通った時に見るのではなく、川向こうを通る人の為に

植えてある花々。すごいなぁ～と思います。

 

興禅寺の桜はもう盛りを過ぎていましたが、その他の花やお庭は

とても手入れが行き届き、美しいお寺でした。

秋の紅葉の時にも行きましたが、敷き紅葉がとてもキレイでした。

 

水墨画展は王子江（オウ　スコウ）と言う方のもので、

日本初公開だそうです。

普通絵画展では写真撮影は禁止の所が殆どですが、

今回はＯＫで、係りの人にも勧められるくらいでした。

これまでの伝統的な水墨画とは違い、、西洋絵画のようでもあり、

パステルカラーの優しい色使いもあり、モダンな仏画・・・と

様々で、私の思っていた水墨画とは少し趣が違いました。

私も暗～い印象の水墨画はあまり好きではありませんが、

この水墨画展は少し色もあり、目からウロコの感じでした。 

 

 　この絵の題は昇華といいます。

花嫁が亡くなったときに只悲しむだけでは彼女は「昇華」出来ない。

生まれてきた時のような汚れのない綺麗な心になって、

悲しみをこらえて死者を天国へ・・・と祈る夫の愛を描いたもの。

 

　東渡観音図です。

人物は奈良県薬師寺の高僧だそうです。

仏教伝来から始まる日中文化交流の象徴的作品だとか。

 

　人生楽事です。

真ん中が少し抜けています。長さ２間くらいある大作で、

３枚に分けて撮ったのですが、うまく繋がらないので、

真ん中をちょっとだけ省略しました。

中国江南地方の大衆食堂で人々が楽しく食事をしている風景です。

「人それぞれ人生の悩みや苦しみがあるけれど、まず一緒に楽しく

食事を食べてから考えましょう」という大陸らしい大らかな、

人間模様を描いてあるとか。

絵の上や横に書いてある字も、難しいことは理解出来ませんが、

さすが中国北京出身の人だけに、味のある（試食はしていませんが）

私好みのイイ感じの書体で、それも楽しめました。

 

 

パンフレットを読むと、この木曽に王子江氏の１００ｍの水墨画を

常設展示する「王子江１００ｍ美術館」を建設する構想があり、

その会の名前も「人生楽事会」と言うそうです。

何はともあれ、文化的な環境が整うことは嬉しいことです。

 

興禅寺の美しいお庭も撮って来たのですが、又の機会に・・・

今日は久しぶりのパッチワークの日です。

今回は少し大きいものを作るらしく、楽しみです。))

 

悩んでます・・・

　　　　　　　　　　　　　

　***ＷＥＬＣＯＭ***    ＡＭ６：００ ６，８℃

 

今年はやはり早いですね！　花の開花の話です。

昨日は午後からの調理ボラ・・・

社協のＴさんと水芭蕉の事を話していたら、社協の近くにあるとか。

帰りに送って頂く時に、ちょっとコースを変えて廻って貰いました。

 

キレイな水が流れている湿地に、もう結構沢山咲いていました。

傍には勿忘草も緑鮮やかに茂って、花をつけたらさぞかし・・・

開田で水芭蕉を見れるところは３箇所しか知らなかったのですが、

聞くと所々にあるらしい・・・です。

ヨカッタ！　なんでも話題にしてみるものですねぇ。

 

火曜日のボラは大抵一人だけ、Ｔさんと二人で作ります。*

昨日の献立・・・

鱈のねぎ味噌焼き、大根とエノキ、人参のきんぴら、

ジャガイモの煮物、白菜のあっさり漬け。

 

ねぎ味噌はねぎのみじん切りとお味噌、みりん、砂糖を合わせ、

鱈の上にかけてオーブンで焼きます。

鱈は私が担当したのですが、解凍品で水気がいっぱい！

ちょっと絞った方がイイと言うことで、キッチンペーパーで挟んで

水気をとったのですが、それが少し力を入れすぎたのか・・・

（私はちょっとのつもりなんですが、普通の人のちょっとではない？）

焼き上がると少し魚の身がパサついた感じ、ごめんなさ～い！

 

それと長ねぎのみじん切りを、生のままお味噌と混ぜるのですが、

これはねぎ味噌を作る時点で、炒めてお味噌と混ぜた方が、

又は長ねぎでなく、万能ネギの方が良かったかも・・・

 

献立表には・・白菜のあっさり・・・までしか書いてなかったので、

お漬け物ですか？と聞くと、煮浸しでもお漬物でもどちらでも・・・の

アバウトな答え*

調理も二人となると、あ・うんの呼吸で（というより、アバウトなだけ）

調味料の量もそれぞれのお味で・・・と言った感じで進みます。

でも作業はスムーズにかつ片付けもスピーディに・・・

 

下の写真は先日すでに織り上がっていた物。

頭の中で考えていた感じと、色合いも柄も少し違いました。～

まだそんなに枚数を経験してないので、糸の組み合わせの

イメージがいまだひとつ掴みきれません。

何事も経験が必要！　まだまだかじり始めただけなんですからねぇ。

一応開田の早春を　　　　　　　

イメージしたつもりなんですが・・・（そんなエエもんかい）

これはタペストリーと言うより、ショール向きかも知れません。

 

次の作品の為に土曜日から糸をかけた織り機です。

　デザインを決めて縦糸は黒に、

横糸も決めて数段織りかけたのですが・・・

考えていた感じでは無い！　織った分だけもう一度ほどいて、

又本をみたり、参考になる布をみたりしても思い浮かばない！

いくら考えても、焦ってもイイものは出来ないので小休止する事に。

糸をかけたまま置いておく事にして、

しばらく他の事をするつもりです。

 

今日は木曽病院へ慢性甲状腺炎の定期検査に・・・

そのついでに興禅寺というお寺で

王子江の「人生楽事展in木曽」の水墨画展があるので、

見て来ようと思っています。お寺の枝垂桜も身頃だそうです。))

 

 

 

 

時すでに遅し・・・

　　　　　　　　　　　　　

　***ＷＥＬＣＯＭ***     ＡＭ６：００ ２，６℃

 

上の写真は伊那で買って来た白のラッパスイセンです。

雨のお陰で、瑞々しく上品な白さを一層際立たせていますが、

（あっしには関係のねえ事でござんす・・・って感じです）

前夜の強い雨風にちょっと首をかしげている物も・・・

門柱の左側がこの白いラッパスイセンで、右側が黄色です。

２～３年もすると大株になってくれることと、楽しみです。

 

お昼を食べたあと役場に用事があってウォーキングで。。。

池の沢ポケットパークと行って、トイレのある広場に

沢山のタンポポが咲いていました。

これは西洋タンポポです。　　　　

何故かと言うと、花外総苞片（花の根元のがく）が下の方に、

くるっと反り返っているのが西洋タンポポで、

ぴったりとくっついているのが、日本タンポポです。

最近は西洋タンポポばかりが増えて、

日本タンポポが少なくなっているそうです。・・・

 

　役場の近くにあるこぶしです。

やっと咲き始めました。真っ白でなくちょっとピンクがかった

可愛い色をしています。

こぶしは昨年花つきが悪く、山に自生しているこぶしもあまり咲かず、

ここ開田の「木曽馬の里」にある大きなこぶしの木も例に漏れず、

あまり沢山の花をつけませんでした。

この木は本当に大きな木で、広い原っぱに立つコナラの木と並んで、

写真家の人には格好の被写体です。

今年は沢山の蕾がついているとの事で、楽しみです。))

 

役場で用事を済ませテクテク歩きながら、目は足元に。

前日の雨、そして昼間のお天気である物がニョキニョキと・・・

急に伸びだしたつくしんぼうが目について仕方ありません。

 

一旦採り出すと飛び飛びには採れません。

あるを尽くして、目に付いた物はすべて摘ませて頂いて。

その内、頭の中に電気が点灯しました。

頭のしっかりした（・・・みたい）キレイな土筆、採るのはイイけど、

その分はかま取りがあるんやでぇ～

時すでに遅し・・・　袋の中はいっぱいでした。

あるを尽くす・あるを尽くす！　一時間以上かけてのはかまとり。

指先は草色に・・・

 

前回は卵とじにしたので、今回は甘酢漬けにしました。

もう少し長い時間漬けると、　　　

茎がきれいなピンク色になり、冷蔵庫で結構日持ちします。

 

夜はコーラスの練習日・・・ですが、欠席の人が多くて、

私を拾ってくださる方が、誰もいない！

まだ外は明るい時間なので、役場まで歩いて行き、

そこからＮさんに乗せて頂くことが出来ました。

これでこの日のウォーキングは役場まで一往復半・・・

効いたかなぁダイエット！

帰りはＫ先生に送って頂き無事帰宅いたしました。チャンチャン。

 

伊那もよいとこ・・・

　　　　　　　　　　　　　　

　***ＷＥＬＣＯＭ***    ＡＭ６：００　７，６℃

 

昨日も雨が降ったり止んだり、すっきりしないお天気でした。

伊那まで買い物に連れて行って貰いました。***=3

権兵衛トンネルが開通してから、家から１時間ほど・・・

以前は細い山道をクネクネと、冬は雪で通行は困難になり、

塩尻経由でしか行けないところでした。

トンネルが出来て、時間も３０分余り短縮したでしょうか・・・

大きなお店が天竜川沿いに集中していて、便利です。。。

 

権兵衛トンネルを降りて、伊那谷が目の前に広がり

良いお天気の日には南アルプスが横に長く連なって見え、

気持ちがゆったりする景色が遥か遠くまで・・・～

道は下り坂になっているのですが、田畑の段差を利用して

畔にはおびただしいと表現したくなる程の芝桜が咲いています。

（表現が適切ではありませんが、それくらいびっしりと）

畔を流れ落ちるが如くに咲き乱れていました。

他にもレンギョウの黄色、桜のピンク、蛍光色のミツバツツジ・・・

春爛漫！と言った風景にただウットリ

 

国道３６１から右折するとすぐ、町の人が整備しておられる

とてもキレイなお花畑があります。* 

以前は道路沿いしか気が付かなかったのですが、

昨日は広い場所にスイセン、チューリップ、芝桜が見事に。

　

　

お花畑の中には遊歩道もつけてあり、

しばし花の散歩道を楽しみました。

畑の真ん中にはバックに見える（昨日はお天気が悪く雲の中）

山を模った小山を作り、それに芝桜が満開！

田んぼの畔には反対側の南アルプスを模った畝に芝桜が・・・と

とても整備されている方々の工夫が窺え、

町の人の努力が見ていてもよく判り、感激しました。

こういうことは皆さんの気持ちがひとつになり、

一致団結しないと出来ないことだと思います。見習おう・・・

 

咲いていた白のラッパスイセン、聞いてみると分けて下さるとか、

（芝桜の苗も販売されていました。）

花がついたまま抜いて貰ってウキウキ))

大きな立派な球根からは何本も太い茎が出ていて、元気そう～

頼まれた買い物と自分の買い物をそそくさと済ませ、

何時もより短時間で家に戻り、帰ってすぐ小雨の中植えました。

 

今までニホンスイセンと黄色いラッパスイセンはあったのですが、

大輪の白いスイセンは、気品のある爽やかな色の花です。

一度に道路際が華やかになりました。

昨夜も結構雨風が強かったのですが、

スイセンには恵みの雨となり、しっかりと根付くことでしょう。

 

 明日の朝ＡＭ７：００～９：３０まで、

このブログはメンテナンスため、投稿、閲覧出来ないそうです。

お訪ねくださるのは、ＡＭ９：３０以降にお願いいたします。

 

 

 

 

手作り看板・・・

　　　　　　　　　　　　

　　***ＷＥＬＣＯＭ***　　　ＡＭ６：００　８，６℃

 

昨日は一日どんよりとした曇り空、時折小雨も・・・

殆ど家を出ず、織り物の後始末と、

新しく織るもののデザインを考えて、糸を計って一日が過ぎました。

今度は黒い糸を使うので、こんな曇り空の薄暗～い日は、

余計見えなくって、通し間違ってばかり・・・

 

上の写真は我家の看板（？）です。

山荘を建てたりすると建物に名前をつけたりするので、

私も真似をして、ブログと同じ名前をつけて看板を作っています。

門柱の代わりに、頂いた白樺の木を立ててあるので、

同じ白樺を薄く切った物にペイントをして、ニスを塗りました。

 

「風の森」の字体はパソコンで書いたものです。

最初は掘りかけたのですが、白樺の木は中が均一でなく、

うまく掘れずに断念・・・

周りを蔓で囲み、白樺の門柱につけてあります。

もうそろそろ色も剥げて汚れてきたので、又新しい物をと考え中！

 

時々ペンションと間違われたりして、人が訪ねて来たり・・・

まぎらわしい・・・との声もあったりなかったり。（スミマセン）

 

　風見鶏です。

家の前の庭にいます。

あまり上等のものではありませんが、自分では

庭のちょっとしたアクセントになっていると思っています。

これは一応夕方に撮ったので、シルエットになっていますが、

普通に映しても真っ黒なので、この写真そのままです。

 

高山で買った白山吹です。　　

花が咲いた後に黒い実がなり、それを蒔いておくと芽が出て、

いわゆる実生で大きくなったもののようです。 

これでも２～３年は経っているようですが・・・

 

高山に一緒に行ったＭ代さんとＫ子さんにも、

「実が出来たらあげるから植えて大きくして」と言ってありますが、

さてさて何年後に３人の家の庭で、白い花が咲きますことやら

 

　昨日調理した５品・・・

念を入れるために言い訳を書いておきますが、

一度に全部は食べませんからね！

 

上左はチビ筍の土佐煮。真ん中はいつものサラダ。

右は黒くてわかり辛いですが、牛スジの甘辛煮。（コンニャク入り）

左下が鶏の心臓（ハートと言われる物）の串焼き。

右はレンコンと蕗の薹の天ぷら・・・・です。

（自分だけで食べるとなると、こんなに盛り付けがイイ加減・・・） 

 

牛スジは高山のスーパーで買って来たもの。

この前は味噌で土手煮にしたので、今回は甘辛煮にしました。

いつもは黒砂糖で煮るのですが（コクが出ます）、

あいにくストックが無かったので、三温糖で炊きました。

お値段も安かったしスジの具合が丁度良くて、歯ごたえもほどほど。

（私のスジの具合はあまり 良くなくて、すぐ硬くなってしまいます。

たまにはシップが必要だったり、ツボ押しが欲しかったり・・・）

 

鶏のハートも同じく高山で買ったもので、

油脂や汚れもキレイに処理してあり、なかなかイイ品物でした。

開いて塩コショウで串焼きにすると、これが又お酒の肴に

「美味でございまぁ～すぅ」

 

飲みましたよ勿論！　咳が出て痛い喉を消毒するため・・・

なぁ～んてよく言いましたっけ！

何処かの調子が悪ければ消毒～なんて言いながら、

でも楽しく飲んで、お喋りして、気持ち発散させると**

少々の不調なんて吹っ飛ぶんですから、やっぱり消毒ですよ！

私の自然治癒力（自己治癒力）の源は飲んで食って！・・・))

あとはお喋りの相手を手ぐすね引いて、待つのみ。

さあカモさん、ネギを背負っていらっしゃ～い！