四代目牛骨ラーメン 創太オープン！

ＧＷ中にも新店に突撃です

新しい牛骨ラーメンのお店ができたとＦＢから情報を頂いたので

行って参りました。

 

松山市歩行町1-13御宝ハイツ1階
「四代目牛骨ラーメン創太」さん

目の前が駐車スペース（２台ぐらい？）なのですがもし止められなかったら

この一ブロック南西にコインパーキングがありますのでそちらに止めましょうー

 

 

 牛骨系で勝負のお店！

どうも「うしおととら」さんが移転？したみたいなのですが

詳細が分かっておりません。　どうして四代目なのか聞いたらよかった。。

 

牛骨らあめん

味も似てるかなー？　ちょっと正確に思い出せないのですが。。

ちょっぴり甘めが特徴のラーメンで魚介もしっかりと伝わってきます。

クセがなくてオイリーでもないので結構ずびずばといけるタイプ

 

麺はこれぐらいのストレート

 

油そば　平太ちじれ麺で結構オイリーな感じ

そりゃ油そばですからねえｗ

がつんと行きたいときはこっちかも。　麺のコシは申し分ありませんよー。

酢を入れると若干マイルドになりました。

 

魚粉、削り節も絡み合って参ります。

 

 

こっちはＴＫＧ　　魚粉と卵が絡んでこれまたジャンキー

新メニューも増えるそうでまた時期をみて行きませう