ぐるめりあ in 愛媛

愛媛、瀬戸内のグルメを紹介。
最近ラーメン率多し

長崎うまいもの巡り

2012年05月13日 | Weblog

日曜の夜いかがお過ごしでせうか?

 

 

松下奈緒たんのモーツァルトでもどうでしょか?

オサンも心躍る演奏ですっ・・

 

も一つ。。  はうー。

オサン チョコ食べながら聞いてますが、もう骨ぬきーです。

 

と本題へ。。

 

注)今回は随所に怪しいエセ九州弁が入ってますが仕様です。

 

VIVA 長崎!ネタです。 今日はね。

 

ちょこっと長崎に用事で行って参りましたー。

飛行機が大雨で遅延すること1時間半。。

最終で飛んだので長崎にその日につけるかどうか

不安でしたが、大雨の中深夜1時になんとか長崎に

到着できました。

 

翌日はすげー晴れ

 

原爆資料館ですね。  観光する時間が今回はほとんどなくて外見だけ

 

今回はミシュラニスト Ikechanの協力下、長崎の美味しいお店を

本当に効率的に廻ることができましたよん。

 

やっぱ長崎はちゃんぽんよねー。 ということで導入は。。

原爆資料館そばにある、ikechanおすすめの宝来軒別館

 

中華街みたいやねー。 ほんと建物が立派です。

 

 ちゃんぽんきたーーーー。 きたばいよー。

このチャンポンほんとあっさりめの豚骨スープ。上品な味付け。

うましですな。

 

毎日食べられるまるでうどんのやうな、チャンポン。

 

 

 

麺がストレートで、ikechanがtweetで教えてくれたのですが

とうあく(唐灰汁)を入れた伝統的な麺なんだそうです。

確かに風味がちょっと違うかな?

後伸びやすいのも特徴で、スープをしっかりと吸ってくれてました。

 

とうあく:炭酸Ca,Kのことらしく、これを入れて麺を作れる人が

長崎でも4人しかいないそうな。

 

 

完食です

 

 

用事を終えて観光通りへ。

角煮まんじう。。  かすていら。。。  どちらに飛び込めばいいんでせうか??

 

と。。 ikechan tweet

「カステラは福砂屋は松山でも買えるので注意!!」

  承知しますたー。

と、いうことで文明堂のカステラをお土産に買いました。

 

 

思案橋の近くを散策することに。。

こういう雰囲気の街いいですよねー。

 

洋食屋 「コロッケ」

なんかかわいらしいお店やったよ。

 

 思案橋  なんかレトロったいねー。

 

 ほほー。 吸い込まれてしまいそうやねー。

 

 

 初めは栄寿司に入ろうとしたんだけど、お客さんが多くて

断られてしまいました。。

 

で、なんとか割烹こじまにたどり着いた。。。

 

 

ここね。 やっぱ長崎来たら鯨食べたいなあと。。

 

カウンターで飲んだのですが、途中で横に座ってきたおねーたま2人組

(関西からの観光客、おそらく、きっと30代前半)に絡んでしまうことに。。

 

刺身

 

この時のtweet

「だいぶ酔ってきた 隣のおねーたま2人組と雑談ちう チィ兄ちゃんー 、

さくらーざかーー ごほっごほっ(´Д` )」 

 

なんじゃそりゃ

 

いや長崎出身の芸能人ネタで盛り上がったんよ。確か。。

原田知世さんが長崎って知ってた??

 

 

 

鯨 ベーコンとさえずり(舌)ですねー。

こりっとしててオイシかったー。

が。。 すんません。 味の違いさっぱり覚えてないっす!!  

 

 

 

これ何やったけ??  オイ。。

なんかのハサミ揚げやねー。 ここから小生写真も撮ってないし。。

 

と、最後はお店の人とも雑談してると、ああーー。 トルコライス食わんと

いかんーと思い出した小生。

 

なんとかしてトルコライス、トルコライスーーー食わんといかんばいー。

と千鳥足で歩くことに。。

 

 そう。 ikechanが言ってた雲龍亭のぎょうざーーーーー。

小生 もう頭の中トルコ行進曲が駆け巡ってましたよん。。

 

 

後ろ髪惹かれる思いで通り過ぎる。。

 

と トルコライス発祥の地  ツル茶んへ。

 

 

うはーー。 量多いなー。 これでも「減らして、お願い。」と

頼んだんだけど。。

 

左から、ピラフ+かつカレー+ナポリタン

異文化交流やー と言いながら確か食べた。

 

間食しましたよん。。 

 

で、翌日は江山楼へ

 

 

ちゃんぽんときたらーー。

次は皿うどんしかなか!!

 

江山楼の皿うどんは麺がもちっとしてて、スープも濃厚でした。

これも美味しかったなあー。

 

自分は揚げた細麺がちょっと苦手なんです。。

 

後は。。  これもikechanおすすめの喫茶レストラン

 

銀嶺

移転後の店舗に小生は行ったのですが、元々は昭和5年創業の歴史あるお店

たくさん飾られてる調度品が昔の雰囲気を伝えてますよね。

 

 

テラスから見えるお庭。

 

実は。。

テラスで年を召された女性の方が男性の写真(亡くなった旦那さんかな)を

テーブルに立ててお茶を飲まれてました。

昔一緒に銀嶺でともに時間を過ごしたのかな。。

 

と。小生は。。。

 

ガトーショコラ食っとるし

 

 

と、用事を終わらせたら すでに時間は午後6時。。

長崎を後にすることにしました。。

 

今回はikechan本当にnavigateありがとうございましたー。

ネットでつながるって本当に助かりますね。