TRATTORIA VIOLA 三番町

はじめに。。
いつも脱線系でいい加減なブログを見ていただいて
ありがとうございます。

おかげ様で、どこにも宣伝してないのですがアクセス数が
前のブログの最盛期に近づいてきました。。




いつもは街でオサン系の落ちついたお店で飲むことが多いので
ちょっとオサレにイタリアンで一次会

まだ行ったことがなかったTRATTORIA VIOLA
いつかは行こうと狙ってたお店でした。

行くとほとんど女性客ばかりでした。。。




イタリアワイン。。　トレスの類しか知らない小生。。
ネグロアマーロ　エロヴェニ　2003にしてみました。

名前が「エロ」ですからこれにしてもいいっすか？
と言った後輩の言うとおりにすることに。。

カリフォルニアワインを飲みなれてしまってるので、香りが
心配でしたが、そこそこあって味もなかなかですねー

ただ、インパクトが強いって書かれてますがそんなにはないよ？？

やっぱりカレラが好きだなあー。



イワシのマリネとフォカッチャ

旬やねー。　おいしいー。




定番のモッツァレラのサラダですね。
うん。　チーズもコクがあって舌触り、弾力性もいい感じ。




アナゴのパスタがお薦め
アナゴの食感ってパスタと合うよねえ・



砂肝とレバーのペンネですね。
なかなか面白い食感ですよ。　ちょっとワイルドな
塩の利いた味付けで、男性向けかも。



子羊のローストですね。
イタリアンやねー。
癖があって嫌いな方もおられますが、子羊なので
（カワイソ）ほとんど臭いとか癖が
ありません。
パセリの香りとソースの出来がいいので、マスタードはいらんですたい。
肉も柔らかいし、油も乗っててお薦め


スタッフの方がきちんと各テーブルに注意を払って
対応してくれるのでいいお店ですねー。


最後はスタッフの方が階段下の玄関まで送ってくれました。
カードも使えるし非常に助かります

TRATTORIA VIOLA

(C)Komachi

愛媛県松山市三番町4-12-6 営業時間：11時30分～14時、17時30分～23時30分LO 定休日：日曜・第3月曜、土曜のランチ TEL:089-932-6888　 データは2008/10/04現在のものです。 おすすめレビューを見る