映画UDONですっかり有名になった「SIRAKAWA」
SHIRAKAWAじゃないですよん。。
小生3年前にここのたこちくぶっかけを食べて
てんぷらのうまさに感動した記憶がよみがえって
きました。
さあどう変化したのか検食ですよん
そうこんな建物やったわ。
で、今回はいかちくぶっかけを頼もうかなあと思って
入店したのですが、色モン メニューをハケン
下北沢のスープカレー店「マジックスパイス」の
スープカレーに憧れて作ってみました
おおおおお
スープカレーうどん 注文してしもーた
店内はこんな感じ。 隣りのカウンターでは小さな女の子が
うどんをおいしそうに食べていました。
ええのお。 これでこそ香川よねえー。
スープカレーの香り 最高っす。
ここの麺はもっちり感、弾性とねじれを楽しむ麺なので
麺の鮮度を考えて大将が「ひやあつ」スタイルで
サーブしてくれます。
うわー。本格的なスープカレーの味がするやん
スパイシーかつ混沌とした味の後に麺を楽しむ小生。
JAZZっぽい音楽を聞きながら、窓越しに見える風景を
見て、目を閉じて幸せを感じながら食べる小生。
うーーーん。 幸せやねー。
ここの麺は実は小生好みじゃないんです。
ちょっと麺がやさしすぎるからね。
だけど味がしっかりしてるので「ひやひや」スタイルでも
ええかもしれん。
「たこちく」も入ってましたよん。
たこのすり身が入ったちくわ天
揚げたてなのでうまいっすーーーー。
で、うどん行った後はご存知琴弾回廊でマターリとしました。
ジャズを聴きながら、海を見て檜風呂に入る。
ううううーーん。 日本に生まれてよかったーーー(山本高弘風に)
SHIRAKAWAじゃないですよん。。
小生3年前にここのたこちくぶっかけを食べて
てんぷらのうまさに感動した記憶がよみがえって
きました。
さあどう変化したのか検食ですよん
そうこんな建物やったわ。
で、今回はいかちくぶっかけを頼もうかなあと思って
入店したのですが、色モン メニューをハケン
下北沢のスープカレー店「マジックスパイス」の
スープカレーに憧れて作ってみました
おおおおお
スープカレーうどん 注文してしもーた
店内はこんな感じ。 隣りのカウンターでは小さな女の子が
うどんをおいしそうに食べていました。
ええのお。 これでこそ香川よねえー。
スープカレーの香り 最高っす。
ここの麺はもっちり感、弾性とねじれを楽しむ麺なので
麺の鮮度を考えて大将が「ひやあつ」スタイルで
サーブしてくれます。
うわー。本格的なスープカレーの味がするやん
スパイシーかつ混沌とした味の後に麺を楽しむ小生。
JAZZっぽい音楽を聞きながら、窓越しに見える風景を
見て、目を閉じて幸せを感じながら食べる小生。
うーーーん。 幸せやねー。
ここの麺は実は小生好みじゃないんです。
ちょっと麺がやさしすぎるからね。
だけど味がしっかりしてるので「ひやひや」スタイルでも
ええかもしれん。
「たこちく」も入ってましたよん。
たこのすり身が入ったちくわ天
揚げたてなのでうまいっすーーーー。
で、うどん行った後はご存知琴弾回廊でマターリとしました。
ジャズを聴きながら、海を見て檜風呂に入る。
ううううーーん。 日本に生まれてよかったーーー(山本高弘風に)