京料理 道楽のブログ

道楽の新着情報や、日常のちょっとした一言を書き込んでいきます。

《あったまる料理》

2011-02-14 | Weblog
寒い日が続いてますので、コース料理は、主に熱々のものをお出ししております。
昨日も、十二品のうち冷たい料理は、お造り・和え物・香の物・水物くらいで、そのほかの料理は全て器も熱くしてお出し致しました。

皆様、料理・器とも大層お喜びいただいて、心より嬉しく思います。