《衣笠丼》

京都のそば処では、お品書きに『衣笠丼』というのがあります。
ぼくも、おきまりのお店でよういただきます。
葱とおあげさんの「きつね丼」を卵とじにしたもんで、粉山椒をふっていただきます。
衣笠の形をした北区にある「衣笠山」に、狐がいたことからつけられたと聞いたことがあります。