福井 学の低温研便り

北海道大学 低温科学研究所 微生物生態学分野
大学院:環境科学院 生物圏科学専攻 分子生物学コース

土用餅で暑気払い

2019-07-28 14:14:20 | 憩いのお店シリーズ
気温が30℃ごえの札幌。蒸し暑くもあり。

お昼休みに「憩いのお店」へ。北大札幌キャンパスには数々の部局があり、低温科学研究所は「憩いのお店」に最も近い位置にある。

本日は「土用餅」(7月31日まで販売の季節商品)を頂く。柔らかな餅をこし餡で包んでおり、「暑気払い」になると伝えられているとか。



北大第二農場を眺めならが、しばし涼む。さあ、研究室に戻り、仕上げにかかろう。



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