ごぼうづくし

ガス局さんの料理教室

『ごぼうを楽しむ満足おかず』のテーマで
ごぼうのおかずを4種類と　冷たいとろっとプリン　をご紹介

使い切りレッスン同様に　フリージングの仕方もお話させていただきました。
写真を撮り忘れてしまったので　メニューだけでごめんなさい

『鶏とごぼうの甘辛揚げ』『ごぼうのじゃこ煮』
『ごぼうと小松菜の辛子和え』『たたきごぼう』

きんぴらや煮物とマンネリになりがちな「ごぼう」ですが、
揚げものがオススメ

以前野菜満喫でご紹介した　ごぼうチップスが　これからの時期ビールにおすすめです