☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

アジのレッスン

2022年05月24日 | 日記


『アジフライ』『アジの香味蒸し』『玉ねぎドレッシングのサラダ』

アジはおろさない予定でしたが、小ぶりのアジが数匹パックに入って売っていたので

生徒さんにちょっとトライしてみてもらいました

初めてとは思えないほど スムーズに 鱗、ぜいご、内蔵と取り除き
3枚おろしにさせていました

生徒さんの声

アジフライは揚げたてフワフワサクサクでごまの香りが美味しかったです。
アジの香味蒸しはオレガノとタイムの香りが本格イタリアンの味でした。






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6月レッスンのご案内

2022年05月24日 | 毎月のレッスンメニュー
新型コロナウィルス対策として、お一人様、お一組様でのプライベートレッスンとなります。

6月のレッスンメニュー

野菜満喫レッスン
 『よだれ鶏』 『新じゃがののり塩バター』
 『きゅうりと春雨のサラダ』 『グレープフルーツ寒天』  





旬のお魚レッスン (5・6月)
 『銀鮭のポテト包み焼き』 『銀鮭とじゃがいものバター醤油』 他

ふんわりぱんレッスン リストからお選びいただけます。

おすすめは 『ハムロール』『ツナコーンパン』『レーズンクリームチーズぱん』

作り置きおかずレッスン リストからお選びいただけます。

おすすめは 『ピクルス』『ひじきの炒り煮』『鮭の焼漬け』

定番野菜使いきりレッスン リストからお選びいただけます。

おすすめは  『きゅうり』『スナップえんどう』 『じゃがいも』


 地酒で乾杯レッスン 休止中

ご希望のレッスン、ご希望の日時をメール、又はお電話にてご連絡ください。


リクエストメニューのレッスン料金について
 3~4品、レッスン時間120分で 5,000円となります。(メニューにより若干変わる場合はございます)
 
オンラインレッスンの料金について
 作り置きおかずレッスン、ふんわりパンレッスン、定番野菜使い切りレッスンは 3500円/1レッスン。
 他、ご希望のメニューにお応えしております。1~2品、レッスン時間60分で 3000円~となります。

料理教室『七ツ森』 あさの
 022-718-7260
 nutasano2007@yahoo.co.jp
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