たけのこ三昧

『筍と桜えびの炊き込みご飯』『筍と昆布のさっと煮』
『若竹煮』『たけのこと厚揚げの辛味煮』



筍と木の芽はどうしてこんなに相性がいいのでしょうね。
どの料理にものせたいほどです

庭の木の芽が　だいぶ大きくなってきたので　少し収穫しておくことにしました。



生徒さんの声
筍ざんまいでおいしい、うれしいレッスンでした。
筍の無限性を感じました。

七ツ森登山

久しぶりに　七ツ森　笹倉山に登りました。

少し風はありましたが、とっても気持ち良い日。



山開きの安全祈願の祈祷もありました。以前は10時だったのですが、
前回は9時半に早まり、今回は9時に始まっており、ぎりぎり待ち合いました

頂上のあった方に　登りとは別ルートに　『シラネアオイ』が咲いてるはずだから
降りてみたらと促され　いざ。

花は見れましたが、結構急な道でした



お弁当を食べて、復活したところで　畑サポーターさんに
イチゴの草取りを手伝っていただきました



あれてる畑・・・草刈りもしなきゃ！