美味しい企画

　

ずいぶん前から楽しみに待っていたフラワーアレンジのレッスン。レッスンの後は、もちよりランチという美味しい～企画。花も団子もと欲張りなご近所さん３人が集まり、講師にyukaさんを迎えして、ayaさん宅での出張レッスン。

yukaさんのアレンジの魅力は柔らかい包み込むような色彩と作りこまれすぎていない自然なところ。人柄が作品に現れていることが、お会いして納得。素敵な先生

教えていただいたのは基本のラウンド形。バラ園で直接買い付けてきてくださった、シルキィレディという名のバラのなんともいえない美しい色にうっとり。作業の間もうっとり。完成作を３つ並べてまたうっとり。ドライもブリザードもそれぞれいいけれど、やっぱり生花に勝るものはないとしみじみ思った。



もちよりランチは、ayaさんのシチュー＆サラダ、sunryonさんのフルーツタルト、私のパン（フォカッチャ＆りんご酵母のブール）とディップ、そしてyukaさんの大分土産の友永のあんパン（湯布院の玉の湯でも売っている大好きなあんパン）とバラエティー豊かで、美味しくて、これは第二弾もぜひ！とみんなの気持ちは次の企画へ・・。


根菜たっぷりの豆乳スープ、ナンプラー風味の春雨サラダ　美味しかったです！
ディップはかぼちゃ、ハモス（ひよこ豆）、にんじんとヤーコンのサラダ。
ヤーコン・・はじめて食べました。


バナナとりんごが層になったタルト。おいしすぎ！！