しばらく空き家になっていた近所の古民家に,カカオショップがオープン♪
数軒先にある&LOCALSの姉妹店ということで,オープンの告知が出てから
ずっと楽しみにしていた。
ここはイタリアンのレストランが2回変わったので
今度は閉店しないといいなぁ。
さすが &LOCALSなセンスのよさ。
コスタリカとベトナム産のカカオの板チョコや,カカオニブ
ココアを使った焼菓子などが並んでいる。
カカオ豆と自然糖だけを材料に,古代製法で作られる板チョコは
砂糖のじゃりじゃりとした食感が,滑らかな食感のチョコレートと一線を画す。
濃厚なので小さなピース2つで満足度大。
お隣のカフェメニューのドリンクとカレーが気になる!
後日,ジムの帰りに「チョコレートバナナプロテインスムージー」をテイクアウト。
こんなに美味しいプロテインドリンクだったら毎日飲みたい!
&LOCALSの卵をまた購入できるようになったことが,個人的には一番嬉しい。
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