風のたよりのブログ

日々にスポットを当て綴ります

獅子柚子

2009年12月22日 | Weblog
今日はいい天気で大掃除日和ですね。もうすぐもうすぐ。

クリスマスに気を取られてましたが今日は「冬至」です。

以前千葉で初めて獅子柚子を見かけたので記事にしたのをお客様が覚えていてくださいまして貫禄があるくらいシワシワで縁起の良さそうなのを持って来てくれました♪

思わず恐れ入りましたm(__)m と、言いたいくらいでしょ プッ^m^




「獅子柚子」シシユズは鬼柚子とも呼ばれていますね。

耐寒性は強く育てやすい品種です。実は大きくカボチャみたいな実がつきます。獅子頭のような外見でシワが多ければ多いほど良いと言われています。

科別     ミカン科ミカン属  耐寒性常緑樹
開花期     5月~6月  収穫期10月下旬~
草丈     2m~4m
特徴     1本で結実します。通常の柚子と違い用途はジャム・お風呂に・飾り物などです。
栽培・管理  日当たりの良い場所に植えましょう。丈夫な果樹ですので特に注意点はありませんが地植えの場合は春と秋に根元に有機肥料などを施すとよいでしょう。


皮を使ってマーマレードにもなるそうですがオレンジや柚子・レモンピールはいっぱい作り置きしてるのでお正月のお飾りに使わせていただこうかな♪