3216、ドーナツ

10年前の2006年12月、米ドーナツチェーン店のクリスピー・クリーム・ドーナツ1号店「新宿サザンテラス店」が2017年1月3日で営業を終了します。
不動産を所有するJR東日本との契約が10年で満期を迎えますが契約を更新せずに閉店するようです。
ピークだった2015年度には全国で64店舗を展開していましたが、今年3月には20店近くを閉店しました。
私が子供の頃にもドーナツはありましたが、穴の開いた丸いものくらいでした。
1971年に「ミスタードーナツ」がアメリカ式チェーン店を導入しました。
商品も多様でドーナツを食べる頻度が向上し、日本で親しまれるきっかけになりました。
2014年11月からセブンイレブン、2015年にはローソン、ファミリーマートなどのコンビニでも販売するようになり、競争は激化しています。
スイーツブームですが、お客はより新しいものを求めていきます。
和菓子、洋菓子、様々です。
日本のドーナツ市場規模は約1200億円で、今後も緩やかな下降現象が続くと予想されています。
アメリカではドーナツは市民権を得ていて、よく食べられています。
16日来日した長女ファミリーも時々食べるようです。
「2501、クリスピー・クリーム」などを参