新入荷速報
アードベッグ ガリレオ １９９９ ４９％ 完売
スコットランド産シングルモルトウイスキー
明日１０月１日（月）より数量限定発売となる新作
輸入元資料より
ガリレオは今年の１月に科学者がアードベッグの新酒から採取したサンプルと
カスクを削り取った破片を宇宙ステーションに運んで結合させ
少なくとも２年間にわたって変化をみようという実験を祝福するもの
「無重力という環境下でスピリッツがウッドの香りをどれだけ引き出せるのかの実験ですが
通常の場合よりもスピーディーにアロマやフレイヴァーを引き出すのではないかと思っています
ただ、あまり先入観は持たないようにして、素直に結果を受け止めたいと思っているんです
今回の『ガリレオ』は、宇宙での実験についてのプロジェクトと平行して仕込みをしてあったもので
ちょうどタイミングが合ったので発表しました」
このガリレオはアードベッグらしいピーティーな要素はありつつ
香りは甘やかでフルーティーで、どちらかというとソフト
１９９９年のさまざまな原酒を特別にバッティングしたもので
スモーキーさとフルーティーさのバランスが絶妙
シチリアのマルサラワインの樽で熟成した原酒を使っている
