レルーヴィエ 1959

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レルーヴィエ　1959　40％　￥6000
　フランス産カルヴァドス
何と60年以上前の蒸留です
香は強烈なカルヴァドス
　アンティークなリンゴ
　古い木樽
　アップルパイ
　煮たリンゴの皮
　濃厚なシェリー酒
味わいは柔らかくフルーティー
　深い古い焼リンゴ
　複雑で酸の少ない
　古いカルヴァドス
　後にほろ苦く黒糖
余韻は黒蜜が浸み込んだ
　リンゴが消えない
評価　香49　味48　余韻49