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Bar アンバータイム

神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ

エミリオ ペニンシュラ 

2020年08月20日 | ワイン


新たに開栓いたしました
エミリオ ルスタウ パロ コルタード ペニンシュラ 19% ¥800
 スペイン産シェリー酒(白ワイン辛口)
ルスタウ社からへレス地区で生産される
シェリーの中で1~2%しか造られない
極小量生産の希少シェリーパロコルタード
色はゴールデンカラー(琥珀色)
香は複雑でナッティー クルミ
味わいはコーヒー ダークチョコレート
深みのある味わい
オロロソの豊かさとアモンティヤードの繊細さを
合わせ持ったシェリーファン必飲シェリー
評価47