どうしても欲しかった激レアボトル
入手できました！
信濃屋さんとバッカスに感謝！
軽井沢 1981 32年 55.4％ 118本限定
信濃屋プライベートボトリング10周年記念
アニバーサリーボトル第10弾ファイナル！
カスクタイプはシェリーバット
ラベルは獅子虎図屏風の作者である
奇才・曾我蕭白の「竹に鶏図」
---Tasting Note ---
【香り】強烈なランシオ香、貴腐ワインの古酒、
シガーの満たされたヒュミドール、檜、インク、樟脳、
古い皮製品、奥からドライオレンジやアプリコット。
【味わい】口に含むと、ドライフィグ、レーズン、
アルマニャック入りのオレンジソース、長期熟成のオロロソシェリー、
ローストしたアーモンド、徐々にシナモン、クミン、リコリス、
ややクローヴ、非常にスパイシーに変化。
【フィニッシュ】フィニッシュは穏やかなスモークとタール、正山小種紅茶、
ビターチョコ、ニガヨモギやヴァーヴェナ等のビターなハーブ、
メンソール、非常に複雑に長く続く。
【コメント】迫力満点の多彩なフレイバーと熟成感は
ジャパニーズウィスキーの頂を体感できる究極の1本。
（Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶）
http://www.shinanoya-tokyo.jp/new/2017-12-13-234203.html
＝いつ開栓するかはまだ未定です＝
