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Bar アンバータイム

神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ

ポートエレン ラ メゾン

2016年11月10日 | アイラ


新入荷速報
ポートエレン 1982 25年 55.8% 
 スコットランド産シングルカスクウイスキー
伝説のボトルです!
開栓から約1ヶ月 
開けたてから美味しかったのですが
まだまだ開くと判断し少しの間放置
先日試飲し 素晴らしく良くなったので紹介します
フランスの小売店
ラ メゾン デュ ウイスキーから
リリースされた
ウイスキーライブ限定ボトル
香は複雑で濃厚なシェリー
 バニラやエレガントな痺れる樽香
 奥に灰や硫黄が隠れている
 次第にク
 リーミーなミルクが際立ち
 癒される酸味とダシ
 巻いた包帯 実に素晴らしい!
味わいは痺れる至高な味で
 木の枝 許せる渋味&えぐ味
 とても複雑で感動
余韻はダークシェリー 
 火薬 バニラ
 などが永遠に続く
※私が今 一番愛する蒸留所
 是非感動してください!
 絶品です!
評価 香49 味49 余韻49