にかほ市にある「ガーデンカフェTime 」に行ってきました。
「秋田のターシャ」と呼ばれるオーナーの佐々木利子さんが、17年前に自宅裏の竹林を開拓して花を植え、小さなカフェを設置してお客様を迎えています。
カフェのあるにかほ市大竹地区は、鳥海山麓にあるかなり辺鄙な場所ですが、噂を聞きつけ全国からお客様が来るそうです。
カフェの中は落ち着いた雰囲気で、佐々木さんのお話を聞きながらいただくコーヒーは、格別な味がしました。
6年前には、権威のある「毎日農業記録賞」を受賞されており、彼女の庭づくりは多くの人を惹きつけて止まない事を実感しました。
