28・29日臨時休業です。

異音。
放っておくと必ず壊れる。
だけどなんとなく放置することが多かった。
そのうち。。。。
結果最悪なことになる。
昨日の朝、焙煎機の異音。
すぐにメーカーに電話。
5時間後には大阪から駆けつけてくれて修理。
そのおかげで今朝は気持ちよく焙煎が出来ている。
ありがたいことだ。
ひとりでは何にも出来ない。
助けてもらってやっていけている。
人間関係は大きくするより狭く深くがいいな。
それにしても私は運がいい。
人に恵まれている。
なんにも出来ないのでとにかく良いコーヒーを作ろう。
それだけ。

28・29日臨時休業です。
発送も30日以降順次お送りいたします。
ご不便をおかけしますがご了承くださいませ。