52.誉の陣太鼓

　新しいgooブログになって初めての「菓子たくさん」、久しぶりですがこれが連載５２回目になります。

初めての方は、今までの５１回も読んでいただければ幸いです。

　今回は創業昭和２４年、熊本の「香梅」の銘菓「誉の陣太鼓」です。

　「香梅」のモットーは、「この世にお菓子がなかったら、笑顔は半分にへるでしょう」と、「５５１のアイスクリーム、ある時ー・ない時」よりやや控えめなモットーですが、私は納得しています。

　１個２００円ぐらい、この銀紙をめくって食べるのは難しいのですが、紙製ナイフも入ってるので、これで適当に切って食べるようです。

　北海道産のほまれの大納言を熊本阿蘇の天然水で炊き上げた小豆餡で、やわらか求肥を包んでいます。

　私は十字に切って食べました。

ちょっと食べにくいですが、美味しい！