きゅうり漬け

私は、ベジタリアン？

「マヨネーズを食べているではありませんか？」…ツッコミの必要はありません。貧乏して、お肉が買えないだけですから（ホっとけ！）緑・黄・赤、ナスを入れれば紫も…夏野菜も盛りで、ご近所のスーパーに出品した残りを温野菜でお皿に盛り付けただけでも、この量であります。ちなみに、朝食は、曲がったきゅうりに味噌を付けて、空腹を紛らわせましたけれど(笑)
現在のところ、調味料と光熱費があれば、何とか食ってはいけるようであります。実際には、こんな食生活は送っておりませんが…『夢屋農場長』が着任し、農園の収支が概ねトントン（豚肉食いた～い！）になってまいりました。春先の種苗費や肥料費を稼ぎ出し、あとは儲け（利益）となる訳ですが、意外と米の立て替え払いが大きい。手持ち資金が無いと農業経営は成り立ちません。朝起きて「きゅうり」を収穫出荷し、加工用のナスを収穫し、ヘタを取って出荷し…もうお昼。夏の日盛りを避けてお昼寝し、夕刻にまた「きゅうり」を収穫すると一日が終わってしまいます。ビールを飲んで寝ると、夢の中まで秋採りの「きゅうり」を植えている。ほとんど『きゅうり浸け』の毎日であります。（汗にまみれて収穫していると、そのまま塩漬けが出来るのではないかというような汗…。）

農場長は一大決心をしたのだが…

連日のように「防災行政無線」から、「気象台からの高温注意報」と熱中症予防のお知らせが流れる…お願いだからもう流さないでくれ！暑さが倍増するだけだから。この夏も気合で乗り切ろうと考え、儲けたらエアコンを入れるという決意も崩れ、農場長は、事務室兼出荷調整室と化した『第2サティアン』に「電気」というものを引くことにしました。今までは、太陽光パネルと発電機で対応しておりましたが、さすがに「エアコン」なるものを導入せざるを得ないと判断したものです。原始的な生活から「最低限の健康で文化的な生活」が送れるようになる…従業員『ポン太郎君』の健康管理も農場長の重要な任務なのであります。（が、資金はまた、事業主貸しでありますが…。）「電気の応援団」…個人事業主のお仕事でしょうけれど、強電を扱う会社から派遣された方々…粘土質の乾いた地面に穴を開け、古物のＮＴＴ柱をあっという間に立ててしまいました。「〇×さんさぁ～！お盆休みはいつまで？」「来週の金曜日までです！」…ということは、通電は約10日後!!!　もう秋風が吹き始める頃であります。「もう少し決断が早ければ…。」あと、10日間は、出荷するきゅうりは『夢屋農場長の汗』で、塩漬けになって届けられることだろう。（がっかり^^;）