長居の呑処『hana』 ホップ スキップ!? ジャ-ンプ 祝開店1周年! 12/20

( 大阪市長居　　呑処「hana」　)  2011/12/20  撮影

■2011/12/20(火)　

「やっぱり一番に来ていただけるんじゃないかなと思っていました。」　

私が扉を開くとマスターの田村さんのそのセリフに機先を制された格好で、

「開店一周年おめでとうございま～す。」という私の言葉は、その次になってしまった。

今日は、大阪・長居　呑処「hana」の記念すべき1周年である。

カウンター近くに立つと　昨年は、店の名の通り、入口にはたくさんの花・華だったことを思い出した。

http://blog.goo.ne.jp/yumeichimonji/e/f13e35a693992ad69bee660064b4630f

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hanaのTシャツを着て行ったら　リッキーともども　えらく受けていた。

今年は、私も心ばかりのお祝いの花を贈らせていただいた。　

その後も　お店には、お酒・ビールなどのお祝いが届いて

マスターに「　お酒の方が良かったかな～」と言うと　「いえ、お酒よりは花の方が嬉しいですわ」と返って来た。

商売で、お酒は見慣れて感激が少ないといった感じだった。

もっとも私だったらお酒は洋酒なんかじゃなくて　毛筆書体のラベルの純米生酒あたりを　一升瓶でドーンと

カウンターに置くところだけど。

「今夜は、角ハイボールが200円。　たぶん日本一安いと思いますよ。　」とマスター

「じゃあ　それと　これも半額になっている　ポテサラを頂戴! 」

19時を過ぎる頃には、店内も常連客でいっぱいになってきた。

「本当、一年早かったですわ～」　マスターの口から二度ほどこのセリフが飛び出した。　どうでしたか?と聞かれて

「僕は決して早くなかったかな゜・・・」と応えた。　今年は、決して早いとは思えない1年だった。

アボガドグラタンも美味、最後は、まかない丼で〆た。

「「食べログ」にも最近ようやく載って　点数がついたんです。」とのこと　益々頑張ってほしい。

「3年、　5年、　10年と頑張っていきますわ」と最後にマスターの意気込みを聞かせてもらって　嬉しい夜になった。

 

開店以来　応援している店　『hana』 今年の1番客　そして今夜も一番客　おあいそも1番客だった。

『長居交差点からスキップして30秒』　　ハウスカードに書かれている　このメッセージが私は好きだ。　

いつまでも　スキップ気分(初心)忘るべからずだね・・・

(寅)