一文字 寅 の 「風菜園(かぜさいえん)」 

「天に星。地に花。人に愛。」 風に乗って、日々の所感を「風菜園」から発信してまいります。

2010年産米「食味ランキング」特A銘柄が発表されました。 2/9

2011年02月09日 21時35分10秒 | 『食』べる門には福来たる

( 2010年度産米「食味特A銘柄」発表記事 日経新聞) 2011/2/9

 

■2011/2/9(水) 冷たい雨~曇

昨日、降った雨が、大阪で降った実に37日ぶりの雨だったのだそうだ。

観測史上(1月~2月)でもっとも雨が途絶えた最長記録らしい。

そんなに久しぶりの雨だったものだから

打たれても恨めしくなかった。

 

でも今朝は、雨に濡れくしゃくしゃになった新聞に やっぱり雨はイヤだと思った。

そんなくしゃくしゃの新聞の片隅に思わず目が光ったのが、

写真に撮ったこの記事だった。

 

まさに2/9  「食べる門には福来たる」日の記事としては最高だ。

2010年度産米の食味ランキング「特A評価」発表

117銘柄中20銘柄

今回、何と言っても大きなニュースだったのは

北海道産米が、初めて特A評価をもらったことだ。

実は「ななつぼし」は、我が家が玄米30Kg買いする前に買っていた米

低農薬で、北海道産にしてはねばりがあって、価格も高くない。

今回の高い評価は、2年ほど食べていた事もあって嬉しかった。

 

それと何と言っても 関西で唯一特A評価を受けたのが、

奈良県産米「ヒノヒカリ」 これただひとつ

ほとんどが、東北勢と九州勢

中部地区0  中国地区0  四国地区0 の中で

この奈良県産米の評価は燦然と光っている。

(残念ながら三重県・伊賀米の名前は無かった。)

常々 奈良県産の米を、私はこのブログでも美味しいと言ってきただけに

これはとても嬉しくて、思わず黄色いマーカーを引いた。

 

さて、これから食べてみたい銘柄は、長崎の「にこまる」 熊本の「森のくまさん」

長崎で「皿うどん」と「にこまる」

熊本で「からしれんこん」で、熱々の「森のくまさん」

なんだか まもなく開通する九州新幹線に飛び乗りたくなってきた。

(寅)

 



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