「ひやおろし」が、秋風連れてやって来た。『エポックかつらぎ』 【奈良・葛城】9/7

(　ひやおろし　 「エポックかつらぎ」)

 

■2013/9/7(土)

酒屋の店頭そして居酒屋に「ひやおろし入荷」の看板を見かけるようになった。

「ひやおろし」というひらがな五文字の語感だけで秋を感じてしまう。

私は「さんまの刺身でひやおろし」

毎年　この季節が楽しみ

 

『エポックかつらぎ』(葛城市)では奈良の「ひやおろし」たちが顔を並べていた。

本日、早朝　久保店長が開店前準備中の中、コーナー撮影を許可してくれた。

う～ん　なかなかいい感じだ。　

ひやおろしが、秋風連れてやってきた

 

 

▼　ひやおろしの味では群を抜くと思っている「梅乃宿」ひやおろし

 

10年以上ずっとその年最初の「ひやおろし」 私好みでオススメ

 

▼「梅乃宿」と共に今年の金賞蔵「猩々・善童鬼」のひやおろし

 

 

▼香芝市「大倉」のひやおろし

 

 

▼おすすめ千代酒造「篠峯」秋純　　

 

春純～夏純～　いよいよ「秋純」登場!

 

「ひやおろし」は楽しめる期間が限られているので

是非　この季節　秋の味覚と共に味わってほしい。

（寅）