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( 冷蔵ストッカーの中の「風の森」たち 奈良県御所市「東川酒店」 ) 2011/3/5
■2011/3/5(土) 晴
お昼少し前に麓を下り、御所市の「東川酒店」を訪ねた。
先週立ち寄った際に ここの奥さんに
「来週には、油長さんから『風の森』の備前雄町の搾りたてが入る予定ですから」
と聞いていたから。 先週は『風の森』の酒粕を買ったにとどまった。
奥さんはとても感じの良い方で、お酒の説明もすごく丁寧だ。
私が行って 「例の備前雄町の入りましたか?」と尋ねると
「はい、これです。 これが雄町の純米で、昨日入ったんですよ~」と
「風の森」ばかりが30本ほど並ん冷蔵ストッカーを開けて
指し示してくれた。
「蔵の社長さんも今年の雄町は、とてもいい出来に仕上がった、とおっしゃってましたよ~」
なんだかここの奥さんの本当に物腰の柔らかい説明に 日本酒の事好きなんだ~と
聞いている私の方が、なんだか嬉しくなってしまった。
「じゃ これとこれ 頂きます。」
「この雄町は、お客さんが最初の1本目です。」
昼を前に『風の森』をなぜか二本買ってしまった私がいた。
(寅)
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