ゴッホだったらどう描いただろう? ひまわりと氷いちご 【福岡・別府】 7/14 -③

(　 ひまわり「あまおうかき氷」　福岡・別府『そふ珈琲』　)

 

 

■2019/7/14(日)

六本松の天婦羅「渡なべ」で腹ごしらえも終わったところで、時刻は20時半

雲の間から時折覗く月夜の車道に沿って西へ歩くこと6～7分　

別府(べふ)の「そふ珈琲」が近づいてきた。

 

 

暗い夜道の先に白い外壁と店の温もりを感じさせる橙色の灯りが漏れている。

そして「氷」の手書き看板が、表に出され、梅雨とはいえ

夏メニュー開始のお知らせをしていた。

 

 

店に入るなり自分でも珍しく、いつものコロンビア・HOTでなく「アイスコーヒー」を注文していた。

決して気温は高くはなかったが、湿度が高く中途半端にムシムシして喉が渇いていた。

それともう一つは、カウンターに飾られていたひまわりが

そうさせたのかもしれない。

 

 

アイスコーヒーを飲み終え、迷いつつも、昨年食べ逸した「あまおうかき氷」を注文

かつて「シティ情報FUKUOKA」の表紙を飾ったあまおうかき氷は、

まずこの店を最初に有名にした限定メニューでもある。

 

「そういえば　去年は食べてもらってなかったですね」とマスターに言われ

えっ、そんなこと頭に入ってるなんて怖いな　内心ギクリとした。

「今年は、熊本の最高級生クリームをトッピングできますよ」というオススメに

「じゃあ、それを頂きます」とお願いした。

 

 

『ひまわりと氷いちご』

もし現代にゴッホが居て、憧れの日本に来てくれたら

是非描いて欲しい素材だ。

 

そんな名画にもできそうな素材を

こぼさないようにスプーンで刻み味わいながら

季節が夏の入口に差し掛かったことを美味しさで知った夜

ゴッホだったらこのひまわりと氷いちごどう描いていただろう・・・

 

(寅)

 

博多にはまだ「天ぷら」があったな 【福岡・六本松】 7/14 -②

( 「天婦羅定食」　渡なべ　)

 

■2019/7/14(日)

六本松の「住吉酒販」で角打ちを終え、建物を出た時にはあたりは真っ暗

さてお酒は呑んだが、なんだかお腹がすいた、思いついたのが

何か月か前、TVで取り上げられていた　豚骨地帯博多に

敢えて喜多方ラーメンで支店を出店した

「とら食堂」

 

店の前まで足を運んだが、

店の前のメニュー・写真を見ても

醤油ラーメンには食欲がそそられなかった。

「違うのにしよう」と瞬時に思い、今回は見送り。

 

そういえば、先日のブログ・博多の食で、書き忘れていたのがあったことに気づいた。

「そうそう、博多に来たら天婦羅定食だ」

天婦羅ひらお　や　だるまの天ぷら　に代表される

揚げたての大ネタをポンポンと置いてってくれる

博多の天ぷら定食

 

 

ということで、その「とら食堂」から20mほどの近しい処の新店「渡なべ」で

天婦羅定食を頂いた。結構軽いライト感覚の天ぷら

いかの塩辛も少量だが用意されて満足

 

どうも私が最後の客だったようで、私が入店してまもなく看板(closed)になった。

時計を見ると20時になっていた。 支払いは、初のpaypay利用。

  

遅い博多入りとなったが、小雨も止み　日本酒に　天ぷらに　さ～て次は

博多の夜は美味しいな～

 

(寅)

 

「若波」がお好きでしょ 【福岡・六本松】 7/14 －①

( 「住吉酒販」六本松　　マリエちゃん&ユウカちゃん　)

 

■2019/7/14(日)　小雨のち曇り

 

傘が邪魔だな～、わずかな小雨に福岡行きを躊躇(ためら)ったが、晴れ男を自負してることもあり

案外行けば止むかもしれないと思いつつ、博多に着いたのは夕方だった。

小雨模様は止んで曇り空に変わっていた。

 

 

夕方、早速、日本酒で喉を潤すことに

以前九州大学の教養学部だった敷地跡にできた建物に

TSUTAYAが入りその横に「住吉酒販」が出店していて、今回2度目の来店

 

 

私がカウンターにカメラを向けると「ちょっと待ってください。手ぶらもなんなので」と奥の棚に行って

「若波」を手にしてくれたので、二人の写真を撮らせてもらった。

マリエちゃんとユウカちゃん

私が、大川の酒「若波」ファンだと知ってのこと

別に指示したわけでないのに

その心遣いが嬉しい。

 

先日、「若波酒造」の今村友香(ユカ)さんが、お店に来店した際

「ユウカって名前ユカに似てることで話が盛り上がったんです。

友香さん素敵でした」と話してくれた。

 

 

 

 

滋賀の「三連星」と佐賀の「古伊万里」を頂いて

店を出たころには、満月に近づいているまん丸なお月様

 

 

明日は博多山笠、追い山は、雨無しでいけそうだ。

 

(寅)

 

 

 

きっと 夏が来～れば思い出す

( 「尾瀬の雪解け」　京都・サケホール益や　)

 

 

今年は、梅雨入りが遅かった分まだまだ明けそうにない梅雨空

長雨とのおつきあいもそこそこに京都で「尾瀬の雪解け」

尾瀬の雪解け(群馬)は、5月の末から6月初頃らしい

丁度その頃から姿を見せ始めるのがこのお酒

 

 

龍神水仕込みのそこはかとないオゼユキの味わいに

すっぽり気分を良くした夜

 

夏が来～れば思い出す ♪

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(寅)

 

福岡愛を計るなら外せない福岡の食 「うどんwest」

( 「うどんwest」のかき揚げうどん )

 

 (前述を受けて)

福岡愛を計るなら私だったらどうするだろう?

もし自分が親善大使の面接官ならどんな質問するだろう?

考えてみた。少しばかり不真面目に捉えられるかもしれないが、

「3分時間をあげるから福岡ならではの食べ物について語ってごらん」

きっとこんな質問をして、美味しく楽しく福岡の食を語り私を唸らせたら合格だ。

 

豚骨ラーメンに始まり博多の屋台料理しかり、かしわおにぎり、ゴマサバの刺身、

もつ鍋、鶏皮焼鳥、水炊き、ごぼ天うどん、博多餃子、ブラックモンブラン

トータルでしゃべっても良し、ラーメンに特化しても良し

自分だったら　博多うどんについて3分しゃべるかも

食べ物を通して思いを伝えるというのも一考だろう

 

ということで、博多のうどんで外せない店が「うどんwest」

大阪・難波の居酒屋で、福岡出身の女将さんだったので、

私が「牧のうどんとか美味しいですよね」と言ったら

「ごめん。私は、うどんはwest派やけん」とピシャリ

根強いファンがいることを改めて思い知らされた。

 

「ごぼう天うどん」もだけど　もう一つの人気が写真の「かき揚げうどん」

注文してから揚げてくれるかき揚げのサクサクホクホク感がとても美味

 

その「うどんwest」 関西に出店するかも　という噂に

ほくそえんでいるのは、きっと私だけではないだろう。

 

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(寅)

 

その一言が自身の道を閉ざしたかもしれない 「田上真理子」

( 　田上真理子　)

 

2019/7/12(金)

連日の雨模様、外の景色とカレンダーを交互に眺めながら、今頃山笠の博多は山笠のシーズン真っ最中だよな

丁度1年前の今日12日は、猛暑の博多に集団山見せを見物に行っていたことを思い出していた。

(　2018/7/12  博多山笠集団山見せ　冷泉町　)

 

ただ博多祇園山笠のクライマックスである15日の追い山に関しては、

行ったのが2012年だったからいつの間にか7年も

ご無沙汰していることになる。

 

 

あの時は山笠が終了した後、眩しい太陽と雲一つ無い青空が広がって迎えた朝

その日(7/15)に福岡は梅雨明け宣言したのが印象的だった。

今年は、三連休に重なり曜日の並びもいいので

追い山見物行きを迷っているが、

天候がイマイチ、どうかな～

 

さて、話は少し変わるが、福岡絡みで所感を・・・あれは確か6月末、今から2週間ほど前のこと

TVのチャンネルを変えている際に　福岡の話題に触れていたのでチャンネルを止めた。

「有吉の反省会」という番組だったか?  田上真理子という一人の若い娘が、

「福岡親善大使を2年間務めましたが、福岡愛は少しもありませんでした。

東京でオーディションも受けたけどどこも受かんなくて、

唯一引っかかったのが福岡親善大使だったので

親善大使をしてましたけど、

福岡への愛着は少しもありません、今も。

東京で芸能活動したいのになんかずるずると福岡にいついしまって」

みたいな発言内容が飛び込んできた。

 

正直、これを聞いたとき、「この娘正気か?」と驚いた。真っ先に思ったことは

たぶん福岡親善大使の選出ともなれば市長もしくは市幹部の面接を受けて

選出されたと思われるが、こんな福岡愛のかけらもない娘が

面接官を騙して選出されたこと　また騙されてしまったこと

 

それとこの暴露が、自分を選んでくれた人ばかりか

今まで手を振り声援を送ってくれた多くの人たちに

どれだけ衝撃を与えたか　計り知れないことだ。

 

同じく番組に出演していた博多大吉にも

「大吉さんだって福岡を捨て東京に出て来たじゃないですか」

と話を向ける始末。当然大吉も怒りの表情が収まらないのが読み取れた。

案の定、その後プロダクションにも本人にもクレームが殺到、火消しに追われていると聞いた。

 

 

暴露とは爆弾に等しいもの

墓場迄持っていけ!とは言わないが

暴露するにもタイミングがあると思う

爆弾と同じで爆発させるなら被害が及ばない時と処

暴露しても許されるのは、その人が大物になってからだろう

回顧録として話されるのならエピソードとして受け取られるだろうが

彼女は、最悪だ。まだこれからキャリアを積んでいかないといけないなのに

今回の件で、まだ残されていたかもしれない道を早々と自分でふさいでしまった。 

 

福岡に限らず、至極当たり前のことだが親善大使は、本当に地元愛を持った人を選ぶべきだろう。

彼女、鹿児島の出身だとか　他県出身でも芸能界はじめサラリーマン・OLにも福岡LOVERはたくさんいる

 

そういえば昔、鹿児島に行っ際、「鹿児島県人は、福岡なんて眼中になか

関西もお呼びじゃなくて　見とるのは東京と地元だけ」と聞かされ驚いたが　

そもそも今回この事のベースはここにあるのかもしれない。

 

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(寅)

 

今年は、デヴィ夫人がこの坂道と教会を訪ねていた。 坂の町・函館

 

路面電車に坂と教会 ここは北の長崎みたいな街だ。 ～ぶらり函館(7)

 　(　坂と教会　函館　) 函館朝市を見学し、お腹いっぱい気分になった後、駅前に戻りバスセンターで「電車・バス一日乗車券(1000円)」を買った。電車のみなら600......

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今年は梅雨に入ったばかり さて・・・

 

今年は梅雨明けが早そうだ! 夏囲い・・・夏が来い!

 夏到来は案外早いかも・・・　　巷では夏恋酒が囁いているぞ　　6/30 夏の日本酒生酒を用意して夏到来を願う　私はこの酒を「夏恋酒」と名付けて使ってます。　 いなび......

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紫陽花の季節 河内長野「福智庵」で落ち着いて昼酒

( 昼酒「宮寒梅」　　大阪・河内長野「福智庵」)

 

2019年　6月

 

六月の色づくあじさいに囲まれて、夜は川のせせらぎに蛍も飛び交って

金剛山の麓にある大阪・河内長野「福智庵」は梅雨場も愉しめる。

落ち着いて昼酒するのにもってこいの穴場といえるだろう

特に東北の地酒をずらりと揃えてくれているから

へたに心斎橋あたりの店をうろつくより

美味しくお酒が味わえる

 

山和Rock

 

Mr.サマータイム

 

お店の方も軌道にのっているようだ。

「河内長野・千代田駅前に日本酒にこだわった美味しい焼鳥の店がありますから

寅さん、今度一緒に行きましょう」とご夫婦に誘われた。

それ、いいね～　楽しみにとっておこう。

 

肝心の紫陽花、写真撮るのを忘れてしまった。

またやってしまった　花よりお酒

 

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(寅)

 

涼しくビール ! におすすめ NALA Leaves (奈良・橿原)

(　NALA  Leaves        奈良・橿原　)

 

 

ビールが美味しい季節が近づいてきた。

梅雨入りと共にだんだん蒸し暑くなってくると無性に呑みたくなるのが冷え冷えのビール

「サラリーマンの為によくぞこんなに嬉しいアルコール飲料を造ってくれた」と

琥珀色とその上の白い泡に何度ありがたく思ってきたことだろう。

この季節、日本酒好きな私でも最初はビール

 

爽やかにビール🍺　奈良・樫原のオススメ、NALA  Leaves

 

酒好きにとって素通りできない店がたくさんある　橿原・大和八木

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(寅)

 

リーズナブルに美味しいアテにありつけるぞ 「あおき」 (大阪・西田辺)

(「あおき」　　大阪・西田辺　)

 

 

大阪・西田辺から美味しい立ち飲み店「まるしげ」が無くなってから久しく、寂しいかぎりだが、

西田辺にはまだ、美味しいアテを次々と繰り出してくれる店「あおき」があり救われている。

ここのおやじさんの腕前は、天下一品　どうやったら美味しく食を提供できるか

こだわりの食材に向かっていつも考えて作っているから　

当然ながらどれもはずれ無く美味しい。

 

 

(天ぷら)

 

(和風海鮮アヒージョ)

 

よっしゃー！「あおき」のおやじさん

 

「おやじさんには、いつまでも元気で頑張ってほしいな」

と思っているのはきっと私だけではないだろう。

 

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(寅)

侍(さむらい)で正宗 切れ味最高! (大阪・西田辺)

( 北光正宗にごり　& 刺身　「旬の酒場さむらい」)

 

 

大阪・西田辺「旬の酒場さむらい」はいつもながらに賑わっていた。

 

 

刺身を肴に最初に頂いた酒は、山形の「くどき上手」

二杯目は、長野の「北光正宗」にごり

長野といっても新潟県はすぐ

さむらいで呑む酒　正宗

さすが切れ味いいね～

 

 

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(寅)

 

「ナポリより愛をこめて」って感じの麺料理だったな

 

暑さが増してくると熱い鉄板が恋しくなる

 好物は鉄板だ〜 バスタもいいけど　やはりこいつが鉄板だ　!　 ■2016/5/12(木)　快晴復刻ブログ　第四十一話   この味、鉄板だと思う。　暑い昼の麺食いは......

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ちなみにナポリタンは日本で生まれたメニュー　なんです。

 

(寅)

ラーメンが美味しい地は日本酒も美味しい! と思わせてくれた酒 「開華」

 

夢が夜 開きそうな呑み心地だった・・・

 佐野と聞けば佐野ラーメン そして日本酒「開華」夏酒 昨年最初の日本酒夏酒は「開華」だったな。さて今年は何になるだろう?　5/10■2016/5/10(火) 復刻ブ......

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もしかして開くかも～と想う内が華　　夢は夜開く～　♪

 

(寅)

ケンミンショーで紹介された「ウエスト」うどん

( ごぼう天うどん「ウエスト」)

 

■2019/4/26(金)

昨日TV「秘密のケンミンショー」を久しぶりに見た。

テーマは、各地に存在する地元うどんチェーン店について

今回は福岡の人気うどんチェーン「ウエスト」にスポットを当てたもの

冒頭から約25分、通しでうどん「ウエスト」の特集だった。

 

「石を投げればウエストに当たる」 と番組の中でおじさんが言っていた。(県内70店舗だそうだ)

・福岡県民は、「ウエスト」が全国どこにでもあると思っている。

・店一番人気は、注文して揚げてくれる「かきあげ天」

・出汁がうまかーと評価している人が多い。

・ねぎを好きなだけ入れていい気前良さ

・２４時間営業のうどん屋さん

・東京(町田) 千葉にもある

・仮称のままが現店名に

 

先日たまたま、福岡に行っていて呑んだ後の〆が、０時を過ぎていた為

天神北の「ウエスト」

「夜中なのに満席に近いこの賑わいはいったい何なんだ!?」

というくらい繁盛している。

入ってきて「盛り蕎麦」を注文する女性一人客が割と目についた。

 

 

 私が注文したのは、「ごぼう天うどん」(ここのメニュー表ではごぼうとなっている)

 

 

中皿に盛られたねぎは全部使っていいみたいだが、

私は、遠慮して1/5だけのっけた。

これで３９０円とはうれしい　まさにサンキュー価格

「出汁でもう一杯いけちゃうよ」　確かにその通りだ。

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(寅)