まんぷくヌードルに乾杯

朝ドラ「まんぷく」があと２日で大団円を迎える。カミさんが毎朝確りと視聴している。このドラマの舞台になった時代は、我々の世代でも懐かしい日々を思い出される事が多かったのも事実である。
小生などは、チキンラーメンが発売された当時は独身寮に住んでいて、夜中に料理場に飛び込んで食べていた事をも思い出させてくれた。
ドラマではさらに画期的な商品である、カップヌードルの販売時の苦労を描いていた。思い起こせば今日でも、我々はランチにカップヌードルを手にすることがある。
このドラマのモデルになった、即席食品の開発に苦労された、日清食品の創業者の皆さんに感謝である。