オリーブ

同僚のY助教授と、香椎の「オステリア・ド・イタリア　オリーブ」で夕食。

前菜で頼んだのは、新宮沖でとれた飯蛸のトマトソース煮、宮崎産フルーツトマトとモッッァレラ・チーズのサラダ、大きなホタテ貝、生ハムなど。
メインは、羊の骨付き肉。
最後に、ゴルゴンゾーラ・チーズのソースでからめたペンネ。

全体として素材の良さに頼っている感はあるが、くどくもなければ、あっさりしすぎているということもなく、ほどよい味付けであると思った。

『電子化社会の政治と制度』

年末から突貫工事のようにして刊行の準備を進めていた本の出版の詳細が、ようやく決定した。

題名は『電子化社会の政治と制度』。
出版予定日は3月27日だが、もう少し早くなるかもしれない。