うぐいす餅

ご案内が遅れましたが、数日前から「うぐいす餅」の販売を開始しました。



うぐいす餅


春の生菓子です。


中餡は、ずんだ餡(枝豆の餡子)です。


上には、お抹茶を混ぜたうぐいすきな粉を振りかけています。


うぐいすきな粉だけよりお抹茶を加えることで味に深みがでるんです。


昨日は一日中雪が降っていましたが、今日は晴れて雪もすっかり溶けてしまいましたね。


春が待ち遠しいですが、和菓子の世界は少しずつ春になってますよ。

完売御礼

バレンタインセット、珈琲の友バレンタインバージョン共に本日のお昼過ぎに


完売いたしました。たくさんの方にご購入いただき、ありがとうございました。


そして、完売でご購入いただけなかったお客様、大変申し訳ございませんでした。


今日は、朝から雪が降り続け、路肩には雪が積もる中、たくさんのお客様が


ご来店くださいました。


お足元の悪い中、当店にご来店くださり、本当にありがとうございます。


今後も皆様のニーズに合った和菓子作りに努めてまいります。


皆様に感謝感謝の毎日です。

お雛様セット

明日はバレンタイン。


ご準備はお済みですか？


私の頭はすでに「ひなまつり」へ・・・。(汗)


ひなまつりにも上生菓子セットをご用意します。



お雛様セット


お内裏様・お雛様は、雪平で中餡は白こしあん、羊羹巻き、大納言かのこ添え。


桃の花は、練り切りで中餡は赤こしあん。


それに苺大福(赤つぶあん・白こしあん)が各１個ずつ付いた５個セット。


苺大福なしの３個セットもご用意します。


５個セットは、1,200円、３個セットは、700円です。


ご予約受付を開始しました。


お早めにご予約ください。


これとは別で、ひし餅のご注文も受け付けております。


こちらは、完全予約制で、お受け渡し日は、3月3日限定とさせていただきます。


ご予約は、2月28日(月)までにお願いします。


ひし餅は、1個800円、2個セットで1,500円です。


初節句のお子様、お孫様がいらっしゃる方にはぜひオススメしたいですね。



ひし餅


ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。


志季の和菓子
倉敷　いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838

売上人気ランキング

今日は、1月の売上人気ランキングをご報告します！！！


ぜひ、お買い物の参考になさってください。


＜生菓子部門＞

１位　豆大福

２位　苺大福(白こしあん)

３位　苺大福(赤つぶあん)

４位　和栗きんとん　※販売は終了いたしました。

５位　草もち


＜焼き菓子部門＞

１位　鶴形餅

２位　おやじのげんこつ

３位　絹ころも(抹茶)

４位　絹ころも(黒糖和三盆)

５位　栗木の葉


＜詰め合わせ商品＞

１位　餅どら5ヶ入

２位　和菓子詰め合わせ19ヶ入

早い者勝ち！

先日から度々ご紹介しているバレンタイン向け和菓子。


ご注文はお済ですか？？？


数に限りがございますので、ご注文いただきことをオススメしています。


十分な数のご用意をしておりますが、現在のペースですと、ご注文なしでは


バレンタイン前日のご購入も困難になる可能性もございます。


ご注文がまだの方は、お早めにご注文ください。


実際に、こんな風にラッピングしてご用意します！



バレンタイン和菓子3点セット



珈琲の友バレンタインバージョン


お気軽にお電話ください。


志季の和菓子
倉敷　いちむら
倉敷市西中新田37-1
ＴＥＬ.086-422-2838

販売終了間近！！！

人気商品「かぼちゃまんじゅう」の今季販売をまもなく終了します。


次回販売開始予定は10月の予定です。


しばらくの間、店頭から姿を消す「かぼちゃまんじゅう」。


10月まで待てないという方は、お店へお急ぎ下さい。


売り切れの場合はご容赦ください。

バレンタイン♪

以前からご案内しております「バレンタイン和菓子3個セット」の店頭販売を


2月11日(金)から開始します。



1セット700円(税込)


もちろん、店頭でのご購入も可能ですが、ご予約いただきますと安心です。


今年は、2月14日バレンタインが月曜日ですから、バレンタイン当日のご購入では


間に合わない方は、前日の日曜日のご購入でも賞味期限的にも大丈夫です。


ご予約なら、お客様のご都合の良い日時にご用意できます。


もちろん14日以降の設定でもＯＫ！！！


店頭販売の場合ですと、当日には売り切れている可能性もございます。


ぜひ、ご予約いただくことをオススメします。


また、友チョコ・義理チョコとしてすでに大人気の珈琲の友バレンタインバージョン


のご予約も可能です。


通常の珈琲の友の２倍のサイズでハートをあしらっているのに1個150円でご奉仕！！！



珈琲の友バレンタインバージョン


こちらは、職場での義理チョコにはピッタリです。


ご予約はお電話でお気軽にどうぞ。


志季の和菓子
倉敷　いちむら
倉敷市西中新田37－1
ＴＥＬ.086-422-2838

歩きで＼(◎o◎)／

最近よくご来店くださるお客様で、わざわざ岡山から電車で来て、倉敷駅から当店


まで歩いてお茶をしにいらしてくださるお客様がいらっしゃいます。


当店にような小さな小さなオープン5年目の店にわざわざです。


おそらく倉敷駅から当店まで歩くと20分以上かかると思うんです。


本当にありがたいことです。


私は、歩くのが苦手なので近くのコンビニに行くにもすぐ車を使ってしまうんですが、


もう少し暖かくなってきたら、私も休みの日に何か美味しいものを探しに歩いてみよう


かなぁなんて思わされます。でも、食べて帰るときは、間違いなくタクシーを呼んで


しまいそうですけど・・・。(汗)


倉敷に住んでいても倉敷の町の知らないことっていっぱいあるし、歩いたり自転車で


走れば普段は気づかないことに出会えて面白そうですよね。


今度やってみようかな！


でも、まだ寒いなぁ・・・。(笑)

ご無沙汰しております。

随分ブログの更新をサボってました・・・。


楽しみにしてくださっている皆様、申し訳ございません。


ちょっといろいろバタバタしておりまして・・・。


いろいろ書きたいことがいっぱいあるのですが、頭の中がまとまらないので、


今日は、「かぼちゃまんじゅう」と「みたらし団子」をおいしくお召し上がりいただく


方法をご紹介します。


常連のお客様にはすでにお店でお伝えしていてご存知の方も多いと思いますが、


まだご購入いただいたことのない方や、店頭でお伝えできてないお客様のために


ご紹介させていただきます。


まずは、かぼちゃまんじゅう。





カップから出し、お皿に移して、そのままレンジで10秒チンします。


蒸したてのようなふっくらした状態が復活します。


10秒以上チンしますと、熱すぎてやけどする恐れがありますので、必ず10秒以内に


してください。小さなお子様が召し上がる場合は、特に中の餡子が熱くなりますので、


熱さを確認してから食べさせるようにお気を付け下さい。


次は、みたらし団子です。





カップのフタを取り、カップのままレンジで20秒チンします。


ほどよい固さになり、ほんのり温かいみたらし団子をお楽しみいただけます。


ぜひお試し下さい。

明日から！

以前にご案内しておりました珈琲の友バレンタインバージョンの店頭販売を


明日2月3日から開始します。


通常の珈琲の友の２倍のサイズで、ラムレーズン入り。


練り切りの紅白のハートをトッピングして、1個150円！！！





大サービス品です。


友チョコや義理チョコにぴったり。


低予算だけど、きっと喜んでもらえるはずです。


かわいくラッピングしてご用意します。


店頭でもお求めいただけますが、ご来店いただくタイミングによっては売り切れの場合


もございますので、ご予約いただくことをオススメします。


ご来店いただく数時間前のご連絡でも大丈夫です。


お気軽にお電話ください。


志季の和菓子
倉敷　いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838