和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

絹ころも(ココア)

2011-02-20 21:24:40 | Weblog
今日は、絹ころものココア味をご紹介します。


以前にもご紹介したのですが、改めて写真を撮ったので。


こちらが撮り直した写真です。





絹ころもには、他に抹茶味と黒糖和三盆味があります。


全て餡は、柔らかい赤つぶあん。


生地がそれぞれ違う味になっています。


ココア味の生地には、黒豆が3粒のっています。


ココアと黒豆の組み合わせは、とっても健康的ですよね。


美味しく食べながら健康に!


一石二鳥でしょ!?