NEW!上生菓子Part.2 2009-02-01 20:32:51 | Weblog 今日も新しい上生菓子をご紹介します。 「菜の花畑」です。 浮島のお菓子で、下の部分は、白小豆とうぐいす豆を使用したきんとん餡です。 一面が黄色に染まった菜の花畑に蝶が飛んできた様子を表現しました。 うぐいす豆の味がポイントのお菓子です。