うず巻きあんぱん 2009-06-11 | 手づくりパン 仕事から帰ると、奥さんがキッチンで忙しいそうにしています。夕食の準備と重なってあんぱんを焼く準備をしているのでした。私もパン焼きを手伝いながら夕食をいただくことになりました。夕食が終わるころにはちょうど焼き上がり、こんがりといい色です。オーソドックスなぱんですが、家庭で焼くと美味しくなりますね。明日の朝食はあんぱんにコーヒーです。あんぱんでもちょっとお洒落に生地をネジっているので美味しそう。