あひる坂

山小屋を拠点にして、ログハウス製作、フライフィッシング・ダッチオーブン料理・石窯ピザ、冬は薪ストーブ生活を楽しむ毎日

キャベツが甘い

2006-10-22 | ダッチオーブン

キャベツと豚ばら肉煮
FFの帰りに材料の買物をしようとしたが、メニューが思い浮かばず家に電話を入れるとキャベツが1個あると分かり、煮込み料理にしようと豚バラ肉を購入して帰宅した。
チーズも買いスモークにしようとしたけれど雨が降っていたので、次回にすることにした。
       

   キャベツを半個、豚バラ肉、ジャガイモ、コンソメ、白ワインを入れ
   煮込む最後に塩、コショーを入れ味を調整

       
     キャベツの甘さがとても良い、豚バラ肉との相性が合う。

 


今日は寒かった

2006-10-22 | フライフィッシング

紅葉が素晴らしかった
川釣を終了し今日は朝から天気がよく、久しぶりの湖への釣行になった。
しかし出発時点では晴天だったが目的地に近づくにつれ曇り空になった。途中紅葉のトンネルを行く路は何とも言えない色合いの景色になっている。
湖畔の路肩には同じ目的のFFマン達が車をとめ湖畔に点在している、いつも行く場所に1台が止めていた。
湖畔に出ると右側にFFマン、左にルアーマンがいたがいつもの場所は空いていたので、一安心。
カメムシをつけてキャスト、しゃがんでのんびりと当りを待つが2時間すぎても全く反応がない、ライズもない、左右にいる人達も当りがないようだ。
まだ温かいと思い厚着をしないできたが、結構風が冷たく手がかじかんでしまった。そのうちに小雨が降ってきたので、簡単に退散すことにした。帰り道に路肩に止めてあった車の台数は減っていなかった。
皆頑張るなーと独り言。

                
    今日は#8ロットにした、いつもはWハンドの#7でキャストする
    が春先に岸から5mくらいでライズされたので岸際を狙うことにし
    た。  

   
   遠くにFFマンがいる、当りが無いようだ。小雨が振り出して遠くの
   山並みが霞んできた。


男前になった

2006-10-22 | ケンシロウ

昨日、トリミングに行って熊から犬に変身しました。ほんとうに毛が伸び小熊に見えるときがあります。
いつもトリミングの店に迎えに行くと驚きます、写真を見ると良く分かります。全く違うように見えるので2度楽しむことが出来ます。
       

  昨日の夜撮った写真です。髭はシュナウザーカットにしません、ご
  飯を食べると口の周りが汚れ色が変わるので、伸ばさないようにし
  ています。
 
  
  今日の朝です、お気に入りのいすに座ります。