デザート 2006-10-21 | ダッチオーブン 焼きリンゴ 今が旬のリンゴのデザートを作りました。リンゴは酸味のある紅玉がいいのですが、価格が高いので、普通の リンゴを使いました。 リンゴの芯に穴を開け砂糖、シナモンステックを入れ白ワインを入 れて焼きます。 味はアップルパイの味です。甘味とシナモンの味がとても良いです。