なえさんとリベンジ宇ち入り

2022/12/19
この日の一週間前、なえさんと宇ち入り予定でしたが宇ち多゛が休業なのをすっかり忘れていて、この日にリベンジということで午後休をいただいて宇ち多゛へ。二巡目の5番目で、開店が21分遅れて入店できたのは15時02分でした。一番のどん尻に収まり、コブクロがなくてハツ入れてお酢なしでスタートです。



金曜日に宇ち入りできなかったというlawer_H本さんが鍋前から二番どん尻へ移動されたころ、カシラ塩が焼けてきました。



肉肉しいカシラ、美味しいです。大根かけないで生姜をいただきます。



レバたれも焼けてきました。



美味しいですねえ。ナンコツ塩もいただきます。



そして、ここで煮込みを挟みます。



2本目の大瓶の途中で、うめ割りをいただきます。



なえさんはビールをチェイサーにウイスキー。お強いですねえ。シロたれをいただきます。



うめを半分おかわりします。



2人で7皿、堪能しました。この日は2人で大瓶2本のあと、うめ1つ半で大満足。先週のリベンジを果たしたのでした。
（つづく）