宇ち中
宇ち多゛中毒のページ




2017/02/06
月曜日のこの日、夕方予定されていた用事がリスケされフリーになり、定時に仕事を上がって宇ち多゛を目指します。この日の2日前のNMBE新年会でご一緒したはまださん、今年は宇ち多゛に行けてないので是非行きたいとおっしゃっていたのでした。宇ち多゛の裏に着くと5名ほどの待ち、ガラスから覗くと二の字にはまださんがいらっしゃいました。数分待って入店すると、三番大鏡下にいらっしゃった四ツ木製麺所のマスターとJJあきちゃん、チャリンコスターさん、製麺所の店員さん、そしてフランス帰りのえいめんさん。そこへはまださんとボクが二の字二番の手前席も使って6名で三番テーブルに。小瓶をもらってみなさんと乾杯、シロ味噌も焼けてきました。



肉薄な感じで柔らかなシロ。絶品です。煮込みが終わっていたので、煮込みの代用としても十分満足できます。そして小瓶も空いて、梅割りをいただきます。



キリッと冷えた梅。これはアブラが欲しくなりますねえ。多いとこ素焼きでお願いします。



ブリンブリンなアブラ。はまださんのダイコンもつつきながら、えいめんさんのフランス話などで盛り上がります。話が弾むと梅も進み、2つめをお願いしました。



先に入店されたはまださんに追いついちゃいました。仲良く2つめの表面張力を口から迎えに行きます。楽しい時間はあっという間に過ぎ、2目の梅も空いてごちそうさま。この日は小瓶のあと梅2つで大満足。次へ向かったのでした。
(つづく)

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