雫石鉄也の
とつぜんブログ
4月9日(木) 小生の遊び道具
これが小生の遊び道具である。ご覧の通り、調理器具だ。主婦がやっている料理は家事だが、小生は好きで料理をしている。趣味の料理であり、家事ではない。遊び、道楽ともいえる。
だから、これらの調理器具は、男の趣味の道具だ。いわば、ゴルフのクラブや釣竿と同じ。
男の趣味はいろいろある。飲む、打つ、買うのいささか非健康的な趣味から、ゴルフ、釣り、草野球といった健康的な趣味、また切手蒐集、陶芸、骨董などなどなど。
いずれの趣味も、のめり込んでおられるムキは、それぞれ一家言お持ちだろう。飲む打つ買うの3道楽は別として、みなさん、ご自分の趣味が一番と思っておいでだろう。小生も自分の趣味、料理という趣味は男の趣味としてなかなか良い趣味だと自分では思っている。
別に断食の荒行をしているわけではないので、食事は毎日食べなければならない。土日は小生が料理しているが、小生が料理しなくても誰かが料理しているわけである。食事すべて外食や店屋もんですませればいいが、そうもいくまい。日々やっていることの一部を小生が、趣味としてやるのだから、家計に響くことが少ないし、小生の小遣いにもあまり影響はない。
それになんといっても自宅でできる。ゴルフや釣りのように、早朝から出かけることはない。趣味のために出かけるといえば近くのスーパーに食材の仕入れに行くぐらい。小生の出勤時間は早い。5時半には家を出ている。これが土日まで、早朝から出かけなければならない趣味だと、朝食を家族とともにする機会がまったくないことになる。
とにかく料理という趣味はいい。お勧めする。
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私も独身時代は趣味としていたのですが、
結婚してからは嫁から厨房への立ち入りを嫌がられ・・・。
ところで、中華系の調理器具が目立つような気がしますが、
中華鍋、私も独身時代は中華街で購入したものを愛用していました。
独り身でチャーハンや炒め物をいろいろと!
今となっては思い出の世界ではありますが・・・。
はじめは、台所がものすごい大惨事になり、女房に手間をかけさせ、こんなんやったら料理やめてといわれました。
今は、それなりに手際もよくなり、台所はきれいに使っているつもりです。
そういえば、広東鍋、北京鍋、中華包丁、ジャーレン。確かに中華の器具が目につきますね。
私、中華は作るのも食べるのも大好きです。
さて男の料理と言いますと、自分の親世代辺り迄は「男子厨房に入らず」という思いが強かった訳ですが、我が亡き父は結構料理を作るのが好きでした。健康意識というのが今程強くは無かった時代でしたので、出て来る料理はオイリーな物が多かったのですが、休みの日に父が作ってくれる料理が好きでしたね。
男の料理という認識を大きく変えたのは、やはりSMAPの影響が大きいのではないかと。SMAPXSMAP内の料理コーナーで彼等が手際良く料理を作って行く姿に、「料理って面白そう。」、「男の料理っていうのも在りかな。」と認識を改めた老若男女が多かった様に思います。
自分の場合は本当に単純な料理しか出来ませんので、本格的に行っておられる雫石鉄也様には敬意。自分が作った料理を、他者が喜んで食してくれるっていうのは本当に嬉しいものですよね。
P.S. 今季初の伝統の一戦。絶好調の金本選手をどう抑えるかが、ジャイアンツにとっては鍵になりそう。藤川投手に関しては以前も書かせて貰った様に、日本球界で最高のストッパーだと思っておりますので、彼が出て来ない様な展開にしないと、我がジャイアンツの勝ち目は無いでしょうね。
私の料理、元々私は食いしん坊で、結婚してから、最初は日曜の朝食だけ、簡単なものを作っておりました。それが面白くて、土日の3食は私が作るようになりました。
金本は絶好調ですが、ちゃんと勝負してくれるかですね。
昨日の広島は金本敬遠で新井を討ち取って、阪神に勝ちました。金本を生かすも殺すも5番の新井しだいですね。
阪神、ピッチャーがいまいち。矢野の復帰が待たれます。
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