大阪招福餅
(株)ツジセイ(大阪府泉佐野市)
久しぶりに、和菓子の頂き物。
あんころ餅。普通のあんころ餅。
程良い甘さ、可愛らしいサイズの餅、その餅の上にのった漉し餡。
美味しい‼︎
抹茶によく合う。
最近は、洋菓子というものをトンと食べなくなった。
和菓子は、洋菓子と違って、油をあまり使わない。
ケーキやクッキーが抹茶に合わないとは言わないが、やはり、饅頭、餅、練り切り、こなし、求肥、きんとん、落雁などは、コーヒーや紅茶より、緑茶、煎茶や抹茶と一緒に食べるとより美味しい。
特に、抹茶は、ビタミンCが豊富で体に大変良い。。
