安納芋

長崎滞在中、種子島産の「安納芋」というのを食べた。
自分では、こういうものがあるというのを全然知らず、高校の同級生から頂いた。
電子レンジでチン！するだけで、それはそれは、美味しい焼き芋だった。
2袋頂いて、これで当座のおやつは確保！と思ったら、あまりの美味しさに、母と二人、パクパク、ホクホク食べていたら、すぐなくなつた。

安納芋よ、私は、君を忘れない、、

私は、根っからのイモ好きなのだ。。