昨日は餅つきをした。
実は、前日にアクシデントがあった。臼の上に陶器の手あぶりを
置いていて、その手あぶりがぬけなくなった。
水や湯をかけても、回りをたたいても、ビクともしないのだ。
もち米に水をはって、次の日まで待つことにした。
そして、迎えた朝。蕎麦を打つ前に、また力いっぱい挑戦したけど、
手ごたえもなく、ピッタリとふっついたまま、微動だにしない。
蕎麦を打ち、焙煎をして、「これでだめなら、手あぶりを割って使おう」
と思って手をかけたら、パカっと分かれた。まるで、こちらの意思を
わかったみたいに・・・
そして、一升のもち米をついて、黄な粉、大根おろし、あんこ、納豆
などで、食べた。若い人らが10人くらいきたので、「ペロ」で
完売。
毎年2・3回餅つきをやるけど、今年は「金曜日餅つきライブ」をときどき
しようと思う。
昨日は九州から3人もお客さんがきた。いつもながら「友の遠方より来る、またうれしからずや」だ。
明日は「書」。
実は、前日にアクシデントがあった。臼の上に陶器の手あぶりを
置いていて、その手あぶりがぬけなくなった。
水や湯をかけても、回りをたたいても、ビクともしないのだ。
もち米に水をはって、次の日まで待つことにした。
そして、迎えた朝。蕎麦を打つ前に、また力いっぱい挑戦したけど、
手ごたえもなく、ピッタリとふっついたまま、微動だにしない。
蕎麦を打ち、焙煎をして、「これでだめなら、手あぶりを割って使おう」
と思って手をかけたら、パカっと分かれた。まるで、こちらの意思を
わかったみたいに・・・
そして、一升のもち米をついて、黄な粉、大根おろし、あんこ、納豆
などで、食べた。若い人らが10人くらいきたので、「ペロ」で
完売。
毎年2・3回餅つきをやるけど、今年は「金曜日餅つきライブ」をときどき
しようと思う。
昨日は九州から3人もお客さんがきた。いつもながら「友の遠方より来る、またうれしからずや」だ。
明日は「書」。